Preprosto ime za zelo priljubljeno svetovno pijačo. Njena uporaba in prvi zapisi segajo že v daljne 11. stoletje.
Izvor gina je pravzaprav Nizozemska, ki je med dolgoletno vojno svoje vojake krepila z brinovim napitkom imenovanim Nizozemski pogum. Ti so kasneje skrivnostno zdravilo prenesli po celotni sedanji Evropi. Omenja se, da so zdravilci in menihi pripravljali zdravilne napoje prav iz brinovih jagod. Zdravilne učinke brinja so poznali že v rimskih časih. Do večjega splošnega poznavanja pa pride v 17. stoletju in tako dobimo zaščitni znak Anglije, ki je razvila veliko novih stilov pridelave, ki so drugačni od prvotnega. Ime izhaja iz nizozemsko francoskih izpeljank imena jenever - Genever, ki opisuje to pijačo. Stil gina delimo na 5 skupin, ki se med seboj razlikujejo načinu destilacijskega postopka, vsebnostjo sladkorja in alkoholno stopnjo. Poznamo London dry, destilirani, plymouth, Old Tom, Navy strenght. Način uživanja gina ni kot pri vodki ali ostalih žganjih, ki jih lahko pijemo same. Karakter okusa, ki ga izraža sama pijača, zahteva mešanje z drugimi pijačami. Od tukaj smo dobili vsem poznani Gin Tonic. Moderna proizvodnja pa nam je dodala raznovrsten nabor okusov, ki jih pridobijo s ponovno destilacijo in dodajanjem različnih naravnih sestavin, največkrat agrumov.
Monkey 47 Black Forest Dry Gin je vrhunski gin, znan po izjemni kakovosti in edinstvenem okusu. Ime je dobil po 47 botaničnih sestavinah, ki izvirajo iz regije Schwarzwald v...
Ta gin proizvaja Nikka Whisky.
Vsi destilati Nikka Whisky se destilirajo v destilacijskih pečeh Coffey, ki dajejo njihovim žitnim viskijem in tudi temu ginu neprimerljivo...
Nordés Atlantic Galician Gin je zelo zanimiv španski gin, narejen iz žganja na osnovi grozdja Albarino, namesto vašega bolj pogosto opaženega žganja na osnovi žita, skupaj z 11...
Artisan očara s popolnoma uravnoteženimi hrvaškimi okusi, ki spremenijo način doživetja in uživanja vrhunskega London Dry Gina. Skrbno izbranih 14 organskih botaničnih rastlin...
Proizvodnja gina v Schwarzwaldu v južni Nemčiji ima dolgo tradicijo. Naš gin izvira iz leta 1799 in naš Master Distiller skrbi za ohranitev originalnega recepta z uporabo metod...
Gin Mermaid izdeluje destilarna Isle of Wight iz 10 botaničnih rastlin s pridihom morskega vetriča. Destilacija v destilatorjih in 7-dnevno zorenje dajeta temu ginu mehak in...