0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

Belo vino

Belo vino se proizvaja po vsem svetu iz različnih sort in regij. Belo vino oz. večina belih vin je pridelanih iz neposredno stisnjenega soka iz belega grozdja, kar pomeni, da se grozdje pobere in pripelje nazaj v klet, iz njega pa se njegov sok takoj iztisne (kar pomeni, da ima malo ali nič »stika s kožo«).

Načini, na katere je ta sok vinificiran po stiskanju, se razlikujejo od vinarja do vinarja, vendar je zaradi tega svet belega vina tako vznemirljiv. Po stiskanju se sok fermentira z naravnimi (spontanimi/domačimi) ali gojenimi kvasovkami v različnih posodah. Jeklo, hrast in cement so najpogostejše posode za vinifikacijo in staranje. Številna bela vina so v celoti vinificirana v jeklu, saj ta material zadržuje kisik iz posode in ohranja naravno kislino v soku. (V vinu je kislost dobra in zaželena stvar.) Na drugem koncu spektra vinifikacija in staranje v hrastovem sodu omogoča, da zelo majhna količina kisika pride v stik s sokom. To dodaja različne teksture in večplastne okuse določenemu vinu. Staranje cementa je nekakšen hibrid obeh, saj cement zagotavlja oksidativno okolje, ne da bi vinu dal okus po hrastu. Svetovne najbolj poznane sorte belih vin so Chardonnay, Sauvignon ter Rizling.

Več...
Filter
Prikazanih 1 - 24 od 1024 izdelkov
Način prikaza:
-25%
Šifra: 7509
Na zalogi
Cena z DDV:
7,99 € 5,99 €
-15%
Šifra: 2233
Na zalogi
Cena z DDV:
11,50 € 9,78 €
-25%
Šifra: 5979
Na zalogi
Cena z DDV:
23,90 € 17,92 €
-25%
Šifra: 5094
Na zalogi
Cena z DDV:
9,49 € 7,11 €
-25%
Šifra: 4723
Na zalogi
Cena z DDV:
12,00 € 9,00 €
-15%
Šifra: 5075
Na zalogi
Cena z DDV:
38,91 € 33,07 €
-25%
Šifra: 5072
Na zalogi
Cena z DDV:
26,90 € 20,18 €
-25%
Šifra: 4866
Na zalogi
Cena z DDV:
8,49 € 6,37 €
-10%
Šifra: 3835
Na zalogi
Cena z DDV:
12,90 € 11,60 €
-25%
Šifra: 4203
Na zalogi
Cena z DDV:
12,90 € 9,67 €
-25%
Šifra: 3046
Na zalogi
Cena z DDV:
37,91 € 28,43 €
-25%
Šifra: 2719
Na zalogi
Cena z DDV:
11,90 € 8,92 €
-25%
Šifra: 2709
Na zalogi
Cena z DDV:
14,49 € 10,87 €
Novo
Šifra: 9198
Na zalogi
Cena z DDV:
44,51 €
Novo
Šifra: 9186
Na zalogi
Cena z DDV:
17,49 €
Novo
Šifra: 9657
Na zalogi
Cena z DDV:
22,50 €
Novo
Šifra: 9656
Na zalogi
Cena z DDV:
29,50 €
Novo
Šifra: 9640
Na zalogi
Cena z DDV:
11,70 €
Novo
Šifra: 42
Na zalogi
Cena z DDV:
49,50 €
Novo
Šifra: 9576
Na zalogi
Cena z DDV:
15,40 €
Novo
Šifra: 9575
Na zalogi
Cena z DDV:
25,60 €
Novo
Šifra: 9574
Na zalogi
Cena z DDV:
27,80 €