0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

Belo vino

Belo vino se proizvaja po vsem svetu iz različnih sort in regij. Belo vino oz. večina belih vin je pridelanih iz neposredno stisnjenega soka iz belega grozdja, kar pomeni, da se grozdje pobere in pripelje nazaj v klet, iz njega pa se njegov sok takoj iztisne (kar pomeni, da ima malo ali nič »stika s kožo«).

Načini, na katere je ta sok vinificiran po stiskanju, se razlikujejo od vinarja do vinarja, vendar je zaradi tega svet belega vina tako vznemirljiv. Po stiskanju se sok fermentira z naravnimi (spontanimi/domačimi) ali gojenimi kvasovkami v različnih posodah. Jeklo, hrast in cement so najpogostejše posode za vinifikacijo in staranje. Številna bela vina so v celoti vinificirana v jeklu, saj ta material zadržuje kisik iz posode in ohranja naravno kislino v soku. (V vinu je kislost dobra in zaželena stvar.) Na drugem koncu spektra vinifikacija in staranje v hrastovem sodu omogoča, da zelo majhna količina kisika pride v stik s sokom. To dodaja različne teksture in večplastne okuse določenemu vinu. Staranje cementa je nekakšen hibrid obeh, saj cement zagotavlja oksidativno okolje, ne da bi vinu dal okus po hrastu. Svetovne najbolj poznane sorte belih vin so Chardonnay, Sauvignon ter Rizling.

Več...
Filter
Prikazanih 1 - 24 od 1007 izdelkov
Način prikaza:
-15%
Šifra: 8710
Na zalogi
Cena z DDV:
14,90 € 12,66 €
-10%
Šifra: 8341
Na zalogi
Cena z DDV:
25,50 € 22,95 €
-25%
Šifra: 4413
Na zalogi
Cena z DDV:
5,90 € 4,43 €
-20%
Šifra: 2704
Na zalogi
Cena z DDV:
12,99 € 10,39 €
-25%
Šifra: 228
Na zalogi
Cena z DDV:
17,23 € 12,92 €
-15%
Šifra: 2262
Na zalogi
Cena z DDV:
12,90 € 10,97 €
-15%
Šifra: 2025
Na zalogi
Cena z DDV:
9,00 € 7,65 €
-25%
Šifra: 5941
Na zalogi
Cena z DDV:
10,89 € 8,16 €
-15%
Šifra: 5838
Na zalogi
Cena z DDV:
8,91 € 7,58 €
-35%
Šifra: 5094
Na zalogi
Cena z DDV:
9,49 € 6,17 €
-20%
Šifra: 4727
Na zalogi
Cena z DDV:
22,00 € 17,60 €
-20%
Šifra: 167
Na zalogi
Cena z DDV:
13,42 € 10,74 €
-20%
Šifra: 5011
Na zalogi
Cena z DDV:
17,90 € 14,32 €
-20%
Šifra: 5009
Na zalogi
Cena z DDV:
17,90 € 14,32 €
-15%
Šifra: 4928
Na zalogi
Cena z DDV:
24,00 € 20,40 €
-20%
Šifra: 4983
Na zalogi
Cena z DDV:
23,50 € 18,80 €
-20%
Šifra: 4982
Na zalogi
Cena z DDV:
16,90 € 13,52 €
-20%
Šifra: 4980
Na zalogi
Cena z DDV:
13,51 € 10,81 €
-20%
Šifra: 4979
Na zalogi
Cena z DDV:
15,90 € 12,72 €
-20%
Šifra: 4978
Na zalogi
Cena z DDV:
12,51 € 10,00 €
-15%
Šifra: 4638
Na zalogi
Cena z DDV:
32,90 € 27,96 €
-10%
Šifra: 3824
Na zalogi
Cena z DDV:
8,91 € 8,02 €
-10%
Šifra: 3820
Na zalogi
Cena z DDV:
8,69 € 7,82 €