Košarica je prazna
Rdeče vino
Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.
To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.
Blažič
Vino Cabernet Sauvignon 2018 Blažič 0,75 l
Šifra: 3797
Klet Krško
Vino Original Cviček PTP Klet Krško 1 l
Šifra: 365
VinaKoper
Vino Sladki Refošk PT Vinakoper 0,5 l
Šifra: 4657
Štekar
Vino Cabernet Franc 2020 Štekar 0,75 l
Šifra: 4681
Štekar
Vino Cabarnet Sauvignon 2021 Štekar 0,75 l
Šifra: 4680
Štekar
Vino Filip red 2019 Štekar 0,75 l
Šifra: 4673
