0
Košarica
0,00 €
0

Košarica je prazna

Brezplačna dostava za nakup nad 40 €
0
Košarica
0,00 €
0

Košarica je prazna

Brezplačna dostava za nakup nad 40 €
Novo

Penina Brut Reserve Colnar 0,75 l

Šifra: 2922
Penino smo po klasični metodi začeli pridelovati leta 2016.
Preberite več

Značilnosti izdelka:

Država: Slovenija
Letnik: NV / Ne-letniški
Litraža: 0,75
Proizvajalec: Colnar
Regija: Dolenjska
Sorta: Kraljevina
Stil: Sveže belo
Stopnja sladkorja: brut
Vsebovanost alkohola: 11,5
Na zalogi (čas dostave 1-2 dni)
Cena:
15,01 €
Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!

Pridelujemo jo iz dolenjske avtohtone sorte Kraljevina, ki je zaščitena vrsta grozdja. Grozdje kraljevine je po nepotrebnem mnogokrat prezrto. Najbolj primerna je za penino, saj ima visoko kislino, nizko aromatiko in nizek alkohol, kar je idealno za pridelavo penine. Penina Colnar je brut natur, kar pomeni da ima manj kot 2,6 gramov ostankov sladkorja. Po klasični metodi je zorjena na kvasovkah minimalno 30 mesecev. V kozarcu zaznamo živahne drobne mehurčke, na nosu in v ustih pa arome citrusov, zelenega jabolka in krušne skorje. Penino priporočamo v kombinaciji s svežimi ostrigami, raznimi siri ali belo ribo.