0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €
  • Domov
  • / Vino
  • / Prosecco
  • / Peneče vino Prosecco DOCG Valdobbiadene Superiore Extra dry Villa Sandi 3,0 l + WB

Peneče vino Prosecco DOCG Valdobbiadene Superiore Extra dry Villa Sandi 3,0 l + WB

Šifra: 11818
Prosecco DOCG Valdobbiadene Superiore Extra Dry je izvrsten predstavnik najprestižnejšega območja prosecca. Združuje aromatsko bogastvo, fino perlažo in eleganco, ki ga postavljajo stopničko višje od običajnih proseccov DOC. Odlična izbira za aperitiv, slavnostne priložnosti ali spremljavo prefinjenih lahkih jedi. Odlično se poda k pršutu San Daniele, školjkam, kozicam, sushi jedem, lahkim predjedem, svežim sirom in mediteranski kuhinji.
Preberite več

Značilnosti izdelka:

Država: Italija
Letnik: non vintage
Litraža: 3
Proizvajalec: Villa Sandi
Regija: Prosecco
Sorta: Glera
Stil: Sveže belo
Stopnja sladkorja: extra dry
Vrsta izdelka: Vina
Vsebnost alkohola: 11,5
Cena:
79,90 €
Obvesti me
Obvesti me
Za naročila nad 69€ je dostava brezplačna.

Videz

Svetlo slamnato rumena barva z nežnimi zelenkastimi odsevi.


Perlaža je fina, obstojna in izredno elegantna.


Vonj

Aromatika je bogata, prefinjena in izrazito sortna.


V ospredju se prepletajo note zrele hruške, zelenega jabolka, bele breskve in citrusov. Aromatiko dopolnjujejo akacijev cvet, glicinija in nežni cvetlični poudarki.


Prisotna je tudi subtilna mineralna nota, značilna za vinograde Valdobbiadene.


Vonj deluje eleganten, kompleksen in zelo harmoničen.


Okus

Extra Dry slog poudarja sadnost in zaokroženost vina.


Na okusu prevladujejo note hruške, jabolka, bele breskve in citrusov. Nežen ostanek sladkorja ustvarja prijetno mehkobo, ki jo odlično uravnoteža živahna kislina.


Perlaža je fina in kremasta, tekstura pa svilnata in elegantna.


Vino navdušuje z ravnovesjem med sadnostjo, svežino in prefinjenostjo, ki je značilna za najboljše prosecco DOCG.


Zaključek

Dolg, svež in sadno-cvetličen zaključek z notami hruške, citrusov in belega cvetja.


Zaključek ostaja eleganten, čist in prijetno obstojen.

Vinifikacija

  • 100 % Glera
  • grozdje iz vinogradov območja Valdobbiadene DOCG
  • ročna in skrbna selekcija grozdja
  • nežno stiskanje
  • bistrenje in hranjenje mošta pri nizki temperaturi
  • fermentacija v tlačnih cisternah pri kontrolirani temperaturi
  • metoda Martinotti-Charmat
  • zorenje na finih drožeh
  • poudarek na aromatski eleganci, sadnosti in mineralnosti
  • zgodnje stekleničenje za ohranitev svežine