0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Champagne Cuvee Pure Zero Dosage Pierre Mignon 0,75 l

Šifra: 2644
Cuvée Pure Zéro Dosage je šampanjec za tiste, ki iščejo izjemno čist in eleganten občutek: brez dodatnega sladkorja, z izrazito mineralnostjo, svežino in premišljeno teksturo. Odlično kot aperitiv, pa tudi kot spremljevalec školjk, ednostavnih ribjih jedi ali jedem z belim mesom — prav tako primeren za sofisticirane priložnosti in ponudbo v premium segmentu.
Preberite več

Značilnosti izdelka:

Država: Francija
Letnik: non vintage
Litraža: 0,75
Proizvajalec: Pierre Mignon
Regija: Champagne
Sorta: Zvrst
Stil: Bogato belo
Stopnja sladkorja: brut nature
Vrsta izdelka: Vina
Vsebnost alkohola: 12
Cena:
41,89 €
Obvesti me
Obvesti me
Za naročila nad 69€ je dostava brezplačna.

Videz:

V kozarcu elegantna slamnato-rumena barva srednje intenzivnosti, s finim in stalnim mehurčkanjem, ki nakazuje kakovostno metodo pridelave.


Vonj:

Arome se odprejo s sofisticiranim profilom: gobice, ocvrti lešniki, zrelo sadje, citrusi in svež vetrič mineralnosti — sledijo maslene brioche note in rahlo jabolčno lupino.


Okus:

Suho peneče vino z živahno kislino in srednje polnim telesom, gladko teksturo in dobro integriranim mehurčkanjem. Okus prinaša kombinacijo zrelih sadnih tonov, lešnikov in kruhovih/pečenih not, v ozadju pa čutiti mineralno ozadje in prijetno napetost.


Zaključek:

Zaključek je dolg in prefinjen — sadni elementi ostanejo v ustih, minerali in kvasovske note (brioche) pa ustvarijo prijetno sled. Vino daje občutek elegance, subtilne kompleksnosti in vsestranske uporabnosti.

Vinifikacija:

  • Blend: 55 % Pinot Meunier, 35 % Chardonnay, 10 % Pinot Noir.
  • Metoda: Klasična metoda (méthode traditionnelle) — drugo vrenje v steklenici in zorenje na drožeh (sur-lies) približno 5 let
  • Doziranje (dosage): Zéro dosage / pas dosé (ni dodatnega sladkorja po degoržiranju) → izriše zelo suhi stil.