0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Champagne Prestige Rose de Saignee Pierre Mignon 0,75 l

Šifra: 2645
Champagne Prestige Rosé de Saignée je popolna izbira za tiste trenutke, ko želite ponuditi nekaj posebnega — intenziven rosé z izrazitim sadnim značajem in sofisticiranim stilom. Odlično kot aperitiv, spremljava morskih jedi (losos, tune), božičnega šampanjskega toast-momentuma ali elegantne kulinarične degustacije s predjedi in rdečim sadjem.
Preberite več

Značilnosti izdelka:

Država: Francija
Letnik: non vintage
Litraža: 0,75
Proizvajalec: Pierre Mignon
Regija: Champagne
Sorta: Zvrst
Stil: Bogato rose
Stopnja sladkorja: brut
Vrsta izdelka: Vina
Vsebnost alkohola: 12
Cena:
43,51 €
Obvesti me
Obvesti me
Za naročila nad 69€ je dostava brezplačna.

Videz:

V kozarcu razkrije globoko rožnato barvo s salmon- in bakrenimi odtenki — že vizualno tipično za rosé de saignée slog.


Vonj:

Aromatski profil prinaša zrele rdeče jagode (malina, jagoda, morela), rahlo začimbnost in tono brioche/peke, vse povezano z mineralno sledjo. Vonj je intenziven, z izrazitim sadnim karakterjem in elegantno teksturo.


Okus:

Suho vino srednjega telesa z živahno kislino, gladko teksturo mehurčkov in dobro integriranim sadnim tonom. Na nebu prevladujejo rdeče jagode in breskev, podprti z rahlo kvasovsko/pečeno noto in minerali — struktura je elegantna in pitna.


Zaključek:

Zaključek je srednje dolg do dolg, s čistim sadnim pečatom in prijetno mineralno sledjo, ki pušča vtis kakovosti in eleganco. Vino deluje sofisticirano, a obenem prijazno, kar ga dela idealnim za trenutke slavja ali prestižne ponudbe.

Vinifikacija:

  • Sestava: približno 50 % Pinot Meunier, 40 % Chardonnay, 10 % Pinot Noir.
  • Metoda: klasična načina pridelave penine (méthode traditionnelle) — drugo vrenje v steklenici in zorenje na drožeh za dodatno kompleksnost.
  • Poseben način: “rosé de saignée” tehnika — del grozdja ali mošta macerira skupaj z luskami rdečih sort za intenzivnejšo barvo in sadni karakter.