0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €
Novo
Decanter: Platinum
James Suckling: 99
Robert Parker: 99
Falstaff: 99

Vino EN PRIMEUR Chateau Canon 2025 0,75 l

Šifra: 11708
Château Canon 2025 je eno najbolj dovršenih vin letnika 2025 in briljanten dokaz veličine apnenčaste planote Saint-Émiliona. Gre za vino izjemne elegance, mineralnosti in terroirske preciznosti, ki navdušuje z ravnovesjem, energijo in aristokratsko fineso. Združuje globino velikega Bordeauxa z natančnostjo in transparentnostjo, ki jo najdemo le pri največjih vinih sveta. Navdušilo bo zbiratelje, ljubitelje elegantnih desnoobrežnih vin ter vse, ki cenijo dolgoživa vina z izrazitim karakterjem in brezčasnim slogom. Odlično se poda k rački, jagnjetini, telečjemu fileju, tartufom, gobovim jedem ali vrhunski francoski kuhinji. Potencial staranja: 2035–2090+ POGOJI: - 100 % avansno plačilo - ob plačilu se obrčauna 22 % DDV - dostava je predvidena pomladi 2028 - minimalno naročilo je 6 enakih steklenic, razen kjer označeno drugače
Preberite več

Značilnosti izdelka:

Država: Francija
Letnik: 2025
Litraža: 0,75
Proizvajalec: Chateau Canon
Regija: Bordeaux
Sorta: Zvrst
Stil: Bogato rdeče
Stopnja sladkorja: suho
Vrsta izdelka: Vina
Vsebnost alkohola: 13,5

Preveri zalogo

Na zalogi (čas dostave 1-2 dni)
Cena:
101,02 €
Za naročila nad 69€ je dostava brezplačna.

Videz

Globoka rubinsko-vijolična barva z elegantno koncentracijo in briljantnim sijajem.


Vonj

Izredno kompleksen in aristokratski aromatski profil z notami črne češnje, cassisa, robid in zrele slive.


Sadni del dopolnjujejo vijolica, sivka, grafit, mokri kamen, cedra in subtilne orientalske začimbe. Prisotne so tudi note kakava, črnega čaja in nežnih dimnih tonov, ki ustvarjajo izjemno prefinjeno aromatsko sliko.


Vonj deluje neverjetno natančno, večplastno in izrazito terroirsko.


Okus

Srednje do polnega telesa z izjemno napetostjo, energijo in teksturno eleganco.


Na okusu se prepletajo note črne češnje, cassisa, slive, grafita, kakava in mineralnih tonov. Tannini so svilnati, precizni in popolnoma integrirani, vino pa navdušuje z linearnostjo in neverjetno svežino.


Château Canon 2025 deluje skoraj lebdeče, vendar hkrati premore impresivno globino in koncentracijo. Njegova največja odlika je ravnovesje med močjo in eleganco.


Zaključek

Izredno dolg, mineralen in aristokratski zaključek z obstojnimi notami temnega sadja, grafita, cedre, vijolice in subtilne slanosti.


Zaključek ostaja neverjetno čist, energičen in skoraj neskončen.

Vinifikacija

  • prevladujoč Merlot z deležem Cabernet Franca
  • vinogradi na znameniti apnenčasti planoti Saint-Émiliona
  • stare trte z nizkimi donosi
  • ročna trgatev po posameznih parcelah
  • zelo stroga selekcija grozdja
  • fermentacija v temperaturno nadzorovanih posodah
  • nežne ekstrakcije za poudarek elegance in mineralnosti
  • zorenje v francoskih hrastovih sodih
  • visok delež novih sodov
  • poudarek na čistosti sadja, teksturni finesi in terroirski identiteti