0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €
Novo
Decanter: Platinum
James Suckling: 99

Vino EN PRIMEUR Chateau Cos d'Estournel 2025 0,75 l

Šifra: 11520
Château Cos d’Estournel 2025 je eno največjih vin letnika 2025 in hkrati ena najbolj preciznih interpretacij tega legendarnega posestva v zadnjih letih. Gre za vino monumentalne strukture, neverjetne elegance in izjemne sposobnosti staranja, ki združuje koncentracijo toplih letnikov s svežino in napetostjo klasičnega Bordeauxa. Navdušilo bo ljubitelje velikih Saint-Estephov, Pauillac elegancije in vseh, ki cenijo velika dolgoživa vina z izrazitim terroirskim karakterjem. Odlično se poda k wagyu govedini, divjačini, jagnjetini, tartufom, bogatim ragujem ali zorjenim sirom. Potencial staranja: 2032–2070+ POGOJI: - 100 % avansno plačilo - ob plačilu se obrčauna 22 % DDV - dostava je predvidena pomladi 2028 - minimalno naročilo je 6 enakih steklenic, razen kjer označeno drugače
Preberite več

Značilnosti izdelka:

Država: Francija
Letnik: 2025
Litraža: 0,75
Proizvajalec: Cos D'Estournel
Regija: Bordeaux
Sorta: Zvrst
Stil: Bogato rdeče
Stopnja sladkorja: suho
Vrsta izdelka: Vina
Vsebnost alkohola: 13,5
Pakiranje: 6

Preveri zalogo

Na zalogi (čas dostave 1-2 dni)
Cena:
118,88 €
Za naročila nad 69€ je dostava brezplačna.

Videz

Globoka temno-rubinsko vijolična barva z izjemno koncentracijo in skoraj neprosojnim jedrom.


Vonj

Izredno kompleksen in aristokratski aromatski profil z notami črnega ribeza, robid, črne češnje in murve, dopolnjen z aromami grafita, cedre, temne čokolade, orientalskih začimb, cigar boxa in subtilnih dimnih tonov.


Prisotna je tudi značilna “Cos” eksotična dimenzija, ki jo pogosto povezujejo z orientalskim slogom posestva in bližino Pauillaca.


Okus

Polno telo z neverjetno gostoto, vendar hkrati izredno napetostjo in energijo.


Prisotne so note cassisa, črne češnje, slive, grafita, mokrega kamna, cedre in subtilnih balzamičnih tonov. Tannini so izredno fini, kremasti in žametni, vendar vino ohranja monumentalno strukturo in dolgoživost.


Cos d’Estournel 2025 deluje bolj precizno in “cool climate” kot nekateri prejšnji solarni letniki, vendar brez izgube globine ali moči.


Zaključek

Izredno dolg, mineralen in aristokratski zaključek z obstojnimi notami temnega sadja, grafita, cedre, kakava in subtilne slanosti. Zaključek ostaja neverjetno živ, energičen in precizen.

Vinifikacija

  • 60 % Cabernet Sauvignon
  • 39 % Merlot
  • 1 % Petit Verdot
  • vinogradi na prodnato-glinenih tleh Saint-Estèpha
  • zgodnja trgatev:

    • začetek že 3. septembra 2025 — rekordno zgodaj za posestvo
    • zelo natančna selekcija grozdja

  • nežnejše ekstrakcije zaradi visoke koncentracije taninov v letniku 2025
  • poudarek na eleganci, svežini in mineralni preciznosti
  • zorenje v francoskih barrique sodih (tradicionalno visok delež novega lesa pri Cos d’Estournelu)