0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Vino EN PRIMEUR Chateau Haut Bailly 2025 0,75 l

Šifra: 11633
Gre za prefinjeno in elegantno vino z izrazitim značajem, ki združuje zrelost, ravnovesje in plemenito globino. Njegov slog odraža veliko pozornost do podrobnosti ter obljublja izkušnjo, ki navduši s svojo uglajenostjo. Primerno je za posebne trenutke, slavja in večere, ko želite postreči nekaj izbranega. Odlično bo navdušilo ljubitelje kakovostnih vin, ki cenijo prestiž in prefinjen okus. Odlično se poda k pečenemu rdečemu mesu, divjačini, bogatim mesnim jedem in zorjenim sirom.
Preberite več

Značilnosti izdelka:

Država: Francija
Letnik: 2025
Litraža: 0,75
Proizvajalec: Chateau Haut-Bailly
Regija: Bordeaux
Sorta: Zvrst
Stil: Bogato rdeče
Stopnja sladkorja: suho
Vrsta izdelka: Vina
Vsebnost alkohola: 13,5
Cena:
89,93 €
Obvesti me
Obvesti me
Za naročila nad 69€ je dostava brezplačna.

Videz

Globoka rubinsko-vijolična barva z elegantno koncentracijo in briljantnim sijajem.


Vonj

Izjemno prefinjen in aristokratski aromatični profil z notami črnega ribeza, črne češnje, robid in zrele slive, ki jih spremljajo grafit, cedra, vijolica, suha zelišča in subtilne note orientalskih začimb.


Prisotne so tudi note mokrega kamna, škatlice za cigare, kakava, črnega čaja in nežni dimni toni, ki ustvarjajo izjemno kompleksno in dovršeno aromatično sliko.


Okus

Srednje do polno telo z neverjetno teksturno eleganco, linearno strukturo in energijo.


Na okusu se prepletajo note črnega ribeza, črne češnje, grafita, cedre, kakava in mineralni toni. Tanini so izjemno fini, svilnati in skoraj eterični, vino pa kljub eleganci ohranja globino, strukturo in velik potencial zorenja.


Haut-Bailly 2025 deluje neverjetno uravnoteženo in harmonično, brez enega samega elementa, ki bi izstopal iz celote.


Zaključek

Izjemno dolg, eleganten in mineralen zaključek z obstojnimi notami temnega sadja, grafita, cedre, kakava in subtilne slanosti.


Zaključek ostaja neverjetno čist, energičen in aristokratski.

Vinifikacija

  • Prevladujoč Cabernet Sauvignon z deležem Merlota, Cabernet Franca in Petit Verdota
  • Vinogradi na prodnato-peščenih tleh z glineno podlago v Pessac-Léognanu
  • Stare trte, med katerimi so nekatere stare več kot 80 let
  • Ročna trgatev po posameznih parcelah
  • Zelo stroga selekcija grozdja
  • Fermentacija v temperaturno nadzorovanih posodah
  • Nežne ekstrakcije za poudarek elegance in teksturne finese
  • Zorenje v francoskih hrastovih sodih
  • Visok delež novega lesa
  • Poudarek na ravnovesju, mineralnosti in dolgoživosti