0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €
Novo
Decanter: Platinum
James Suckling: 100
Robert Parker: 98
Falstaff: 100

Vino EN PRIMEUR Chateau Les Carmes Haut Brion 2025 0,75 l

Šifra: 11634
Château Les Carmes Haut-Brion 2025 je eno najbolj fascinantnih, izvirnih in dovršenih vin letnika 2025. Gre za vino izjemne energije, aromatske kompleksnosti in terroirske preciznosti, ki združuje globino Bordeauxa z eleganco, napetostjo in transparentnostjo, kakršno običajno povezujemo z največjimi vini Burgundije. Navdušilo bo zbiratelje, ljubitelje Cabernet Franca ter vse, ki iščejo vina z izrazito identiteto in brezkompromisno kakovostjo. Odlično se poda k rački, divjačini, jagnjetini, tartufom, vrhunski govedini ali sofisticirani sodobni gastronomiji. Potencial staranja: 2034–2090+ POGOJI: - 100 % avansno plačilo - ob plačilu se obrčauna 22 % DDV - dostava je predvidena pomladi 2028 - minimalno naročilo je 6 enakih steklenic, razen kjer označeno drugače
Preberite več

Značilnosti izdelka:

Država: Francija
Letnik: 2025
Litraža: 0,75
Proizvajalec: Chateau les Carmes Haut-Brion
Regija: Bordeaux
Sorta: Zvrst
Stil: Bogato rdeče
Stopnja sladkorja: suho
Vrsta izdelka: Vina
Vsebnost alkohola: 13,5

Preveri zalogo

Na zalogi (čas dostave 1-2 dni)
Cena:
101,02 €
Za naročila nad 69€ je dostava brezplačna.

Videz

Globoka rubinsko-vijolična barva z briljantno čistino in elegantno koncentracijo.


Vonj

Izredno kompleksen in fascinanten aromatski profil z notami črne češnje, cassisa, robid in gozdnih sadežev, ki jih spremljajo vijolica, potonika, sivka, grafit, cedra in orientalske začimbe.


Prisotne so tudi note črnega čaja, sandalovine, mokrega kamna, kakava in subtilni zeliščni toni, ki izvirajo iz uporabe celih grozdov.


Aromatika deluje neverjetno natančno, večplastno in skoraj eterično.


Okus

Srednje do polnega telesa z izjemno napetostjo, energijo in teksturno preciznostjo.


Na okusu se prepletajo note črne češnje, cassisa, granatnega jabolka, grafita, cedre, kakava in mineralnih tonov. Tannini so izredno fini, skoraj pudrasti, vino pa deluje neverjetno linearno in natančno.


Les Carmes Haut-Brion 2025 navdušuje z ravnovesjem med koncentracijo in lahkotnostjo. Kljub bogastvu sadja deluje skoraj lebdeče, z izjemno svežino in energijo.


Zaključek

Izredno dolg, mineralen in aristokratski zaključek z obstojnimi notami temnega sadja, grafita, vijolice, cedre in subtilne slanosti.


Zaključek ostaja neverjetno živ, kompleksen in skoraj neskončen.

Vinifikacija

  • približno 48 % Cabernet Franc, 29 % Cabernet Sauvignon in 23 % Merlot
  • vinogradi na prodnato-glinenih tleh z železovo podlago
  • ročna trgatev po posameznih parcelah
  • zelo stroga selekcija grozdja
  • pomemben delež celih grozdov (whole cluster fermentation)
  • fermentacija v lesenih, betonskih in inox posodah
  • zelo nežne ekstrakcije
  • zorenje v kombinaciji francoskih hrastovih sodov, velikih lesenih sodov in amfor
  • poudarek na aromatski preciznosti, energiji in teksturni finesi
  • ena najbolj inovativnih vinifikacij med velikimi bordoškimi posestvi

Preverite ostalo ponudbo proizvajalca Chateau les Carmes Haut-Brion

Šifra: 3940
Na zalogi
Cena z DDV:
149,90 €