Preveri zalogo po poslovalnicah
Videz
Globoka temno rubinasto vijolična barva z bogato koncentracijo in skoraj neprosojnim jedrom.
Vonj
Intenziven in zelo tipičen pauillški aromatski profil z notami črnega ribeza, robid, črne češnje in murve, ki jih spremljajo grafit, cedra, cigarna škatlica, temna čokolada in subtilne note vijolice.
Prisotne so tudi note svinčnika, mokrega kamna, črnega čaja in orientalskih začimb, ki ustvarjajo kompleksno in aristokratsko aromatsko podobo.
Okus
Polnega telesa z izjemno koncentracijo, energijo in linearnostjo.
Na okusu se prepletajo note črnega ribeza, črne slive, robid, grafita, cedre, kakava in mineralnih tonov. Tanini so zelo fini, kremasti in bistveno bolj uglajeni kot pri nekaterih starejših letnikih, vendar vino še vedno ohranja mogočno strukturo in klasičen značaj Pauillaca.
Lynch-Bages 2025 deluje bolj natančno, bolj teranovsko in bolj elegantno kot nekateri sončni letniki preteklosti, vendar brez izgube moči ali identitete.
Zaključek
Dolg, mineralen in zelo energičen zaključek z obstojnimi notami črnega ribeza, grafita, cedre, kakava in subtilne slanosti.
Zaključek ostaja izjemno živ, strukturiran in aristokratski.
Vinifikacija