Preveri zalogo po poslovalnicah
Videz
Globoka temno-rubinsko vijolična barva z bogato koncentracijo in skoraj neprosojnim jedrom.
Vonj
Intenziven in zelo tipičen pauillaški aromatski profil z notami cassisa, robid, črne češnje in murve, ki jih spremljajo grafit, cedra, cigar box, temna čokolada in subtilne note vijolice.
Prisotne so tudi note svinčnika, mokrega kamna, črnega čaja in orientalskih začimb, ki ustvarjajo kompleksno in aristokratsko aromatsko sliko.
Okus
Polnega telesa z izjemno koncentracijo, energijo in linearnostjo.
Na okusu se prepletajo note cassisa, črne slive, robid, grafita, cedre, kakava in mineralnih tonov. Tannini so zelo fini, kremasti in bistveno bolj polirani kot pri nekaterih starejših letnikih, vendar vino še vedno ohranja mogočno strukturo in klasični karakter Pauillaca.
Lynch-Bages 2025 deluje bolj precizno, bolj terroirsko in bolj elegantno kot nekateri solarni letniki preteklosti, vendar brez izgube moči ali identitete.
Zaključek
Dolg, mineralen in zelo energičen zaključek z obstojnimi notami cassisa, grafita, cedre, kakava in subtilne slanosti.
Zaključek ostaja neverjetno živ, strukturiran in aristokratski.
Vinifikacija