0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €
Novo
Decanter: Platinum
James Suckling: 97
Robert Parker: 98
Falstaff: 99

Vino EN PRIMEUR Chateau Pichon Baron 2025 0,75 l

Šifra: 11713
Château Pichon Baron 2025 je učbeniški primer velikega Pauillaca in eno najbolj impresivnih vin celotnega Bordeauxa 2025. Gre za vino izjemne globine, strukture in kompleksnosti, ki navdušuje z brezhibnim ravnovesjem med močjo, eleganco in terroirsko identiteto. Predstavlja eno najbolj dovršenih interpretacij Cabernet Sauvignona v sodobnem Bordeauxu. Navdušilo bo zbiratelje, ljubitelje velikih vin levega brega ter vse, ki cenijo dolgoživa vina z monumentalnim karakterjem. Odlično se poda k zorjeni govedini, jagnjetini, divjačini, tartufom, bogatim mesnim jedem in zorjenim sirom. Potencial staranja: 2035 - 2090+ POGOJI: - 100 % avansno plačilo - ob plačilu se obrčauna 22 % DDV - dostava je predvidena pomladi 2028 - minimalno naročilo je 6 enakih steklenic, razen kjer označeno drugače
Preberite več

Značilnosti izdelka:

Država: Francija
Letnik: 2025
Litraža: 0,75
Proizvajalec: Chateau Pichon Baron
Regija: Bordeaux
Sorta: Zvrst
Stil: Bogato rdeče
Stopnja sladkorja: suho
Vrsta izdelka: Vina
Vsebnost alkohola: 13,5
Pakiranje: 6

Preveri zalogo

Na zalogi (čas dostave 1-2 dni)
Cena:
126,27 €
Za naročila nad 69€ je dostava brezplačna.

Videz

Globoka temno rubinsko-vijolična barva z izjemno koncentracijo in briljantnim sijajem.


Vonj

Izredno kompleksen in aristokratski aromatski profil z notami cassisa, črne češnje, robid in temne slive.


Sadni del dopolnjujejo grafit, cedra, cigar box, kakav, vijolica in orientalske začimbe. Prisotne so tudi note črnega čaja, mokrega kamna in subtilni dimni poudarki, ki ustvarjajo tipično pauillaško kompleksnost.


Vonj deluje mogočno, a hkrati neverjetno precizno in prefinjeno.


Okus

Polnega telesa z monumentalno strukturo in impresivno koncentracijo.


Na okusu se prepletajo note cassisa, temne slive, črne češnje, grafita, cedre, kakava in mineralnih tonov. Tannini so gosti, izredno fini in popolnoma dozoreli, kar ustvarja občutek moči brez grobosti.


Kljub bogastvu vino ohranja neverjetno energijo, svežino in natančnost. Pichon Baron 2025 navdušuje z ravnovesjem med intenzivnostjo in eleganco.


Zaključek

Izredno dolg, kompleksen in aristokratski zaključek z obstojnimi notami temnega sadja, grafita, kakava, cedre in subtilne mineralnosti.


Zaključek ostaja neverjetno energičen, strukturiran in skoraj neskončen.

Vinifikacija

  • prevladujoč Cabernet Sauvignon z deležem Merlota
  • vinogradi na najboljših prodnatih legah Pauillaca
  • stare trte z nizkimi donosi
  • ročna trgatev po posameznih parcelah
  • zelo stroga selekcija grozdja
  • fermentacija v temperaturno nadzorovanih inox posodah
  • natančno prilagojene ekstrakcije
  • zorenje v francoskih hrastovih sodih
  • visok delež novih sodov
  • poudarek na strukturi, globini in dolgoživosti