0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Vino EN PRIMEUR Chateau Suduiraut 2025 0,75 l

Šifra: 11521
Elegantno in prefinjeno vino z izrazitim značajem, ki združuje bogato aromatiko, mehkobo in razkošen, harmoničen okus. Chateau Suduiraut slovi po vinih, ki navdušujejo z globino in dovršenostjo. Primerno je za posebne trenutke, slavja ali kot izbor za ljubitelje žlahtnih, polnejših vin, ki cenijo eleganco in dolgotrajen pookus. Odlično se poda k foie gras, modrim in zorjenim sirom, sadnim sladicam ter nežnim jedcem na osnovi bele ribe ali perutnine.
Preberite več

Značilnosti izdelka:

Država: Francija
Letnik: 2025
Litraža: 0,75
Proizvajalec: Chateau Suduiraut
Regija: Bordeaux
Sorta: Zvrst
Stil: Bogato belo
Stopnja sladkorja: sladko
Vrsta izdelka: Vina
Vsebnost alkohola: 13,5
Pakiranje: 6
Cena:
57,74 €
Obvesti me
Obvesti me
Za naročila nad 69€ je dostava brezplačna.

Videz

Globoka zlato rumena barva z jantarno-zlatimi odtenki in izjemno viskoznostjo v kozarcu.


Vonj

Izjemno kompleksen in aristokratski aromatični profil z notami kandirane marelice, ananasa, kutine, medu, suhega cvetja, akacije, pomarančne lupinice in eksotičnih začimb.


Prisotne so tudi note žafrana, vanilje, praženih lešnikov, voska, botritisa in subtilnih dimnih tonov, ki ustvarjajo tipično veliko aromatsko globino velikih vin Sauternesa.


Okus

Polno telo z izjemno koncentracijo, hkrati pa z neverjetno napetostjo in energijo.


Na okusu se prepletajo note kandiranega citrusnega sadja, mareličnega kompota, ananasa, medu, vanilje, praženih mandljev in mineralnih slanih tonov. Kljub bogastvu vino deluje izjemno natančno in čisto, saj ga nosita živahna kislina in fina fenolna struktura.


Suduiraut 2025 deluje manj težko in bolj natančno kot nekateri starejši »sončno« usmerjeni letniki Sauternesa, vendar brez izgube monumentalnosti ali dolžine.


Zaključek

Izjemno dolg, kompleksen in skoraj slan zaključek z obstojnimi notami medu, kandiranega sadja, marelice, citrusne lupinice, botritisa in mineralne svežine.


Zaključek ostaja neverjetno živ, eleganten in natančen.

Vinifikacija

  • pretežno Sémillon z manjšim deležem Sauvignona Blanca
  • več zaporednih selektivnih trgatev (»tries«) glede na razvoj botritisa
  • izjemno nizki donosi
  • približno 158 g/l preostalega sladkorja
  • počasna fermentacija zaradi visoke koncentracije mošta
  • zorenje v francoskih hrastovih sodih
  • tradicionalno visok delež novega lesa
  • poudarek na čistosti sadja, energiji in mineralni napetosti
  • terroir prodnato-peščenih tal Sauternesa z glineno podlago

Preverite ostalo ponudbo proizvajalca Chateau Suduiraut