0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €
Novo
Decanter: Platinum
James Suckling: 99
Robert Parker: 96
Falstaff: 99

Vino EN PRIMEUR Vieux Chateau Certan 2025 0,75 l

Šifra: 11718
Vieux Château Certan 2025 predstavlja vrhunec sodobnega Pomerola in eno najbolj zaželenih vin celotnega Bordeauxa. Gre za vino izjemne kompleksnosti, teksturne elegance in brezhibne harmonije, ki združuje bogastvo Merlota, aristokratsko strukturo Cabernet Franca ter edinstven značaj enega največjih terroirjev desnega brega. Navdušilo bo zbiratelje, ljubitelje velikih vin Pomerola in vse, ki iščejo vino z brezčasnim slogom, kultnim statusom in skoraj neomejenim potencialom staranja. Odlično se poda k rački, golobu, jagnjetini, telečjemu fileju, tartufom ter najprestižnejšim gastronomskim kreacijam. Potencial staranja: 2035 - 2105+ POGOJI: - 100 % avansno plačilo - ob plačilu se obrčauna 22 % DDV - dostava je predvidena pomladi 2028 - minimalno naročilo je 6 enakih steklenic, razen kjer označeno drugače
Preberite več

Značilnosti izdelka:

Država: Francija
Letnik: 2025
Litraža: 0,75
Proizvajalec: Vieux Chateau Certan
Regija: Bordeaux
Sorta: Zvrst
Stil: Bogato rdeče
Stopnja sladkorja: suho
Vrsta izdelka: Vina
Vsebnost alkohola: 13,5
Pakiranje: 6

Preveri zalogo

Na zalogi (čas dostave 1-2 dni)
Cena:
185,20 €
Za naročila nad 69€ je dostava brezplačna.

Videz

Globoka rubinsko-vijolična barva z izjemno koncentracijo in briljantnim sijajem.


Vonj

Izredno kompleksen in aristokratski aromatski profil.


V ospredju se prepletajo note črne češnje, cassisa, robid, slive in zrelega rdečega sadja. Aromatiko dopolnjujejo vijolica, vrtnica, grafit, cedra in orientalske začimbe.


Prisotne so tudi note črnega čaja, kakava, sandalovine, cigar boxa in subtilni zemeljski toni, ki ustvarjajo izjemno globino in kompleksnost.


Vonj deluje neverjetno prefinjeno, natančno in skoraj eterično.


Okus

Srednje do polnega telesa z izjemno energijo, teksturno popolnostjo in impresivno koncentracijo.


Na okusu se prepletajo note črne češnje, cassisa, slive, grafita, kakava in mineralnih tonov. Tannini so svilnati, skoraj neopazni, vendar hkrati nosijo monumentalno strukturo.


Vino navdušuje z izjemnim ravnovesjem med bogastvom Merlota, napetostjo Cabernet Franca in mineralnostjo terroirja. Deluje elegantno, precizno in popolnoma harmonično.


Zaključek

Izredno dolg, kompleksen in aristokratski zaključek z notami temnega sadja, grafita, cedre, vijolice in subtilne slanosti.


Zaključek ostaja neverjetno živ, eleganten in skoraj neskončen.

Vinifikacija

  • prevladujoč Merlot z deležem Cabernet Franca in Cabernet Sauvignona
  • vinogradi na znamenitih glineno-prodnatih tleh Pomerola
  • stare trte z zelo nizkimi donosi
  • ročna trgatev po posameznih parcelah
  • zelo stroga selekcija grozdja
  • parcelna vinifikacija
  • fermentacija v temperaturno nadzorovanih posodah
  • nežne ekstrakcije za poudarek elegance in terroirske identitete
  • zorenje v francoskih hrastovih sodih
  • visok delež novih sodov
  • poudarek na harmoniji, preciznosti in dolgoživosti