0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Vino Riesling Lieu-Dit Buehl 2016 Schieferkopf 0,75 l

Šifra: 8772
Schieferkopf Lieu-Dit Buehl 2016 je izjemen alsaški Riesling, ki združuje intenzivno mineralo, suho strukturo in teksturo, redko videno v klasični Alsace. Izrazit terroir, eleganca in dolgoročna pitnost ga naredijo privlačnega tako za ljubitelje suhih belih vin kot za zbiratelje z okusom po terroiru. Idealno za gurmane, ki iščejo eleganco ter jedrnat slog orientalnega jasna.
Preberite več

Značilnosti izdelka:

Država: Francija
Letnik: 2016
Litraža: 0,75
Natural wine: Natural wine
Proizvajalec: Schieferkopf
Regija: Alsace
Sorta: Renski rizling
Stil: Bogato belo
Stopnja sladkorja: suho
Vrsta izdelka: Vina
Vsebnost alkohola: 13,5
Cena:
49,90 €
Obvesti me
Obvesti me
Za naročila nad 69€ je dostava brezplačna.

Videz

Intenzivna zlata rumena z zelenkastimi refleksi; bistra in sijoča. Srednje telo z gostim in sijočim videzom.


Vonj

Znotraj elegančnega in aromatičnega nosu prepoznamo bele cvetlice, citrusno sadje (limeta, grapefruit), zeleno jabolko ter note tropskega sadja (ananas, mango), dopolnjene z rahlo toasty mineralnostjo in rahlim pridihom joda/ioda. Nos je kompleksen in rahlo začinjen.

Okus

Na nebu je suho, srednje telo s spektakularno živahno kislino in intenzivno mineralo noto, medtem ko okusi sadja (citrusi, bela pomaranča, tropična sadja) prinašajo strukturo. Tekstura je svilnata, vino je robustno in vitko hkrati, z dolgim jodastim mineralnim finišem.


Zaključek

Dolgotrajen in eleganten zaključek: sadnost se razvije v slano-mineralni spomin z iodine ozadjem. Izredno uravnoteženo, struktura in svežina skupaj ustvarita eleganco za staranje.

Vinifikacija

  • 100?% Riesling
  • Ročno trgatvo v 20?kg zabojih. Dolgotrajno stiskanje in hladno static settling. Fermentacija z divjimi kvasovkami in popolna malolaktična fermentacija. Sledi zorenje 15 mesecev v velikih alsaških foudre sodih, brez filtracije – poudarek na terroir in teksturi.

Kozarci in ostali pripomočki

Šifra: 3644
Na zalogi
Cena z DDV:
15,99 €
Šifra: 3649
Na zalogi
Cena z DDV:
9,50 €
Šifra: 4399
Na zalogi
Cena z DDV:
3,90 €
Šifra: 3650
Na zalogi
Cena z DDV:
9,50 €