0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Vino Super Istrian Cuvee 2011 Roxanich 0,75 l

Šifra: 8796
Roxanich Teran Re 2009 je izjemno izrazno istrsko vino: globoko strukturiran, aromatično kompleksen in trajno razvit cuvée, ki ponuja edinstven vpogled v istrski terroir z minimalnim posegom v pridelavo. Priporočljiv za poznavalce in zbiratelje ter kulinarično združljiv z istrskimi mesnimi jedmi kot fuži z boškarinom ali mladim sirčkom.
Preberite več

Značilnosti izdelka:

Država: Hrvaška
Letnik: 2011
Litraža: 0,75
Natural wine: Natural wine
Proizvajalec: Roxanich
Regija: Hrvaška Istra
Sorta: Zvrst
Stil: Bogato rdeče
Stopnja sladkorja: suho
Vrsta izdelka: Vina
Vsebnost alkohola: 13,5
Cena:
64,50 €
Obvesti me
Obvesti me
Za naročila nad 69€ je dostava brezplačna.

Videz

Globoka rubinasta barva, skoraj neprosojna, s krvasto-intenzivnim odtenkom in visoko nasičeno bisterno teksturo.

Vonj

Bogata in kompleksna aroma: goste note zrelih robid, češenj in borovnic, dopolnjene z eleganco vijolic, subtilno čokolado, pikantnim črnim poprom ter zemeljskimi in kavnimi odtenki. Nos je zrel, robusten in harmoničen.


Okus

Suho, polno telo z gosto sadno jedro (temno jagodičevje), svilnatimi, zrelimi tanini in eleganco Merlota. Okus bogat, slojevit, z začimbnimi podtoni (črni poper, moka) ter subtilnim sledom čokolade. Fin kredni tannin in sveža kislina (≈?5,8–6?g/L).


Zaključek

Dolgotrajen in harmoničen zaključek, kjer se voč­nost zlije z začimbami in mineralnim koncem. Tanini mehki, zreli — vino je pitno zdaj, optimalno obdobje uživanja 2022–2030+, z dolgo življenjsko dobo.

Vinifikacija

  • Blend: 40?% Cabernet Sauvignon, 40?% Merlot, 20?% Borgonja Istriana (Blaufränkisch)
  • Spontana fermentacija z domačimi kvasovkami, približno 28-dnevna maceracija
  • Zorenje v velikih lesenih sodih – približno 7 let (84 mesecev) — nato flaširano brez filtriranja ali klarifikacije, minimalna intervencija
  • Pridelava temelji na biodinamični/naravni filozofiji in dolgem staranju

Kozarci in ostali pripomočki

Šifra: 3646
Na zalogi
Cena z DDV:
15,99 €
Šifra: 3645
Na zalogi
Cena z DDV:
15,99 €
Šifra: 4402
Na zalogi
Cena z DDV:
37,50 €
Šifra: 3651
Na zalogi
Cena z DDV:
37,50 €
Šifra: 4400
Na zalogi
Cena z DDV:
15,99 €
Šifra: 3647
Na zalogi
Cena z DDV:
15,99 €
Šifra: 4403
Na zalogi
Cena z DDV:
37,50 €
Šifra: 3653
Na zalogi
Cena z DDV:
37,50 €