Brezplačna dostava za nakup nad 69 €
Košarica je prazna
Vino Time Waits for No One 2017 Finca Bacara 0,75 l
Šifra: 12463
Time Waits for No One 2017 Finca Bacara je bogat, izrazit in zelo prepoznaven monastrell iz Jumille.
Suhi letnik 2017 je vinu prinesel koncentrirano temno sadje in močno strukturo, visoka lega vinogradov pa je pomagala ohraniti dovolj svežine, da vino kljub polnosti deluje uravnoteženo in živahno.
Gre za vino, ki bo všeč ljubiteljem toplih, sadno bogatih in začimbnih španskih rdečih vin. Zaradi zrelih taninov in sočne kisline je zelo uporabno ob izrazitejših jedeh ter mesu z žara.
Preberite več
Preveri zalogo po poslovalnicah
V prihodu
Cena:
39,89 €
Za naročila nad 69€ je dostava brezplačna.
Videz
Globoka granatno rdeča barva z mladostnimi vijoličnimi robovi.
Vino je čisto, sijoče in intenzivno obarvano, kar odraža koncentracijo monastrella iz suhega letnika 2017.
Vonj
Aromatika je močna, zrela in izrazito sadna.
V ospredju se prepletajo note zrelih robid, črnih sliv, črnih češenj in temnega gozdnega jagodičevja. Sadni profil dopolnjujejo dimni in praženi poudarki, sladke začimbe, kakav ter subtilna balzamična nota.
Z zračenjem se pojavijo še odtenki sredozemskih zelišč, sladkega korena, črnega popra in rahle zemeljskosti.
Vonj je bogat in topel, vendar ohranja dovolj svežine, da vino ne deluje preveč marmeladasto. Uradni opis posebej poudarja zrelo črno sadje ter začimbne in dimne note, značilne za monastrell.
Okus
Suho rdeče vino polnega telesa z bogato sadno sredico, zaokroženimi tanini in živahno kislino.
Na okusu prevladujejo note robid, sliv, črnih češenj in zrelega temnega jagodičevja, ki jih spremljajo dim, temna čokolada, sladke začimbe in subtilen pridih praženega lesa.
Tanini so izraziti, vendar zreli in lepo zaobljeni. Vino deluje polno, sočno in koncentrirano, pri čemer živahna kislina ohranja ravnovesje ter preprečuje občutek teže.
Monastrell se pokaže v svoji značilni kombinaciji moči, temnega sadja, mediteranske topline in rahlo divjega, začimbnega značaja.
Zaključek
Dolg, topel in sočen zaključek z notami zrelih robid, sliv, dimnih začimb in sladkega korena.
Tanini ostajajo prisotni, vendar mehki, medtem ko živahna kislina zaključku daje čistost in dodatno obstojnost.
Vinifikacija
- 100 % Monastrell
- ekološko pridelano grozdje
- ročna trgatev ob optimalni zrelosti
- selekcija grozdja
- fermentacija in maceracija na kožicah v temperaturno nadzorovanih inox posodah
- maceracija in fermentacija približno 15–20 dni
- temperatura med predelavo ne presega približno 28 °C
- poudarek na ohranjanju zrelega sadja, sortnega značaja in zaokrožene taninske strukture
- vegansko vino
Kozarci in ostali pripomočki
Da bo uživanje še bolj popolno
Šifra: 2177
Na zalogi
Cena z DDV:
22,90 €
Šifra: 9024
Na zalogi
Cena z DDV:
41,11 €
Copyright © 2021 - 2026 DRINX, Vse pravice pridržane.
Potrebna je verifikacija
Na vaš e-poštni naslov smo vam poslali povezavo, s katero bomo verificirali vaš e-poštni naslov. Verifikacija e-poštnega naslova je potrebna samo ob prvi prijavi. Po uspešni verifikaciji se bo izbrani izdelek samodejno dodal v opomnik.
Uspešno
Izdelek ste uspešno dodali v opomnik. Ko bo izdelek na zalogi boste o tem obveščeni na vaš email naslov.