0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Vino Vorberg Pinot Bianco Rarity 2012 Cantina Terlano 0,75 l

Šifra: 11829
Vorberg Pinot Bianco Rarity 2012 je vino, ki ruši stereotipe o belem pinotu in dokazuje, da lahko velika bela vina dosegajo enako kompleksnost, globino in dolgoživost kot največja vina Burgundije. Gre za redkost, namenjeno zbirateljem, poznavalcem in ljubiteljem velikih arhivskih belih vin. Vsaka steklenica predstavlja vpogled v edinstveno filozofijo Cantine Terlano in eno najprestižnejših interpretacij sorte Pinot Bianco na svetu. Odlično se poda k jastogu, pokrovačam, tartufom, pečeni beli ribi, telečjemu fileju, vrhunski francoski kulinariki in zrelim trdim sirom. Potencial staranja: 2024–2045+
Preberite več

Značilnosti izdelka:

Država: Italija
Letnik: 2012
Litraža: 0,75
Proizvajalec: Cantina Terlano
Regija: Trentino - Alto Adige
Sorta: Beli pinot
Stil: Bogato belo
Stopnja sladkorja: suho
Vrsta izdelka: Vina
Vsebnost alkohola: 13,5
Cena:
205,00 €
Obvesti me
Obvesti me
Za naročila nad 69€ je dostava brezplačna.

Videz

Globoka zlato-rumena barva z jantarno-zlatimi odsevi.


Kljub starosti vino ohranja izjemno živahnost in sijaj.


Vonj

Aromatika je izjemno kompleksna, večplastna in aristokratska.


V ospredju se prepletajo note zrele rumene breskve, marelice, kandirane limone, ananasa in pečenega jabolka. Sledijo odtenki akacijevega medu, kamilice, gorskih zelišč in suhih cvetov.


Dolgotrajno zorenje na drožeh prispeva note brioša, lešnikov, mandljev in nežnih maslenih poudarkov, medtem ko značilna terlanska mineralnost prinaša note mokrega kamna, krede in rahle dimnosti.


Vonj je izredno globok, prefinjen in nenehno razvijajoč.


Okus

Suho belo vino polnega telesa z osupljivo energijo in svežino.


Na okusu prevladujejo note zrelega koščičastega sadja, citrusne marmelade, medu, mandljev in mineralnih tonov. Kljub več kot desetletju staranja vino deluje neverjetno mladostno, saj ga nosi značilna terlanska kislina.


Tekstura je kremasta, skoraj oljnata, vendar jo mineralna napetost ohranja popolnoma uravnoteženo.


Vino navdušuje z izjemno koncentracijo, eleganco in globino.


Zaključek

Izjemno dolg, kompleksen in mineralen zaključek.


V ustih ostajajo note kandiranih citrusov, medu, lešnikov, krede in subtilne slanosti, ki vztrajajo več minut.

Vinifikacija

  • 100 % Pinot Bianco (Beli pinot)
  • grozdje iz vinograda Vorberg
  • ročna trgatev
  • nežno stiskanje grozdja
  • počasna fermentacija pri kontrolirani temperaturi
  • delna fermentacija in zorenje v velikih lesenih sodih
  • izjemno dolgo zorenje na finih drožeh
  • arhivsko zorenje v kleteh Cantine Terlano več kot desetletje
  • minimalni posegi v vino
  • poudarek na dolgoživosti, kompleksnosti in izrazu terroirja

Kozarci in ostali pripomočki

Šifra: 3644
Na zalogi
Cena z DDV:
15,99 €
Šifra: 4399
Na zalogi
Cena z DDV:
3,90 €
Šifra: 3649
Na zalogi
Cena z DDV:
9,50 €
Šifra: 3650
Na zalogi
Cena z DDV:
9,50 €

Preverite ostalo ponudbo proizvajalca Cantina Terlano