Brezplačna dostava za nakup nad 69 €
Košarica je prazna
Vino Barolo Sarmassa 2015 Marchesi di Barolo 0,75 l
Šifra: 8690
Barolo Sarmassa 2015 odraža eleganco in strukturo severnih Barolo lege — globoke arome, osupljivo kompleksnost, suhe tanine in dolgi pookus, s poetičnim botanikalnim pridihom. Estetsko in vinarsko odličen primer moderne tradicionalne pridelave, ki bo nagradil zorenje in kulinarične kombinacije.
Preberite več
Preveri zalogo po poslovalnicah
V prihodu
Cena:
34,90 €
Za naročila nad 69€ je dostava brezplačna.
Videz
Globok granat rdeča barva, bistra, srednje do polnega telesa?.
Vonj
Intenziven nos – kombinacija zrelih rdečih sadežev (višnja, sliva, rdeča jagodičja), vrtnatih (dog rose), začimb (klinček, črni poper), vanilje, sladiča, tobaca in nežnih dimnih/lesnih tónov?.
Okus
Polno in strukturirano telo s fino mineralno kislino. Na nepcu prevladujejo rdeči plodovi, ameriški čaj, eukaliptus, tobak, sladič ter črni poper, podprti s kremnimi, a zagričenimi tanini?.
Zaključek
Dolgotrajen, bogat okus s sadno-začimbenimi in lesno-mineralnimi odtenki. Tanini so robustni, a uravnoteženi, pookus je eleganten in zanimiv; optimalen za dekantiranje, pitje med 2023–2035/2040?.
Vinifikacija
- 100?% Nebbiolo z izrazito južno-vzhodno lege vinograda Sarmassa, s silicijsko-glinastimi tly, bogatimi s kamnino.
- Ročna trgatev, grozdje destemajo in nežno stisnejo. Fermentacija v inox tankih (18–30?°C), maceracija 10 dni s črpalkami (“pump-overs”).
- Malolaktična fermentacija v izoliranih beton-kontejnerjih, nato 24 mesecev staranja: del v slavonskih velikih sodih (30–35?hL), del v 225?l francoskih barikih. Po staranju združeno in dodatno zorjeno v velikih sodih, nato stekleničeno brez fining izdelkov.
Kozarci in ostali pripomočki
Da bo uživanje še bolj popolno
Šifra: 4882
Na zalogi
Cena z DDV:
159,91 €
Copyright © 2021 - 2025 DRINX, Vse pravice pridržane.
Potrebna je verifikacija
Na vaš e-poštni naslov smo vam poslali povezavo, s katero bomo verificirali vaš e-poštni naslov. Verifikacija e-poštnega naslova je potrebna samo ob prvi prijavi. Po uspešni verifikaciji se bo izbrani izdelek samodejno dodal v opomnik.
Uspešno
Izdelek ste uspešno dodali v opomnik. Ko bo izdelek na zalogi boste o tem obveščeni na vaš email naslov.