Košarica je prazna
Vino Capris Merlot Vinakoper 0,75 l
Preveri zalogo po poslovalnicah
Sorta: Merlot
Vrsta tal: eocenski fliš, sestavljen iz plasti laporja in peščenjaka
Lega: Debeli Rtič, Purissima – eocenski fliš z laporjem in peščenjakom
Trgatev: izključno ročna trgatev, konec septembra
Predelava: Razpecljano grozdje maceriramo od 10 do 14 dni pri temperaturi od 25 do 29 °C. Po prešanju in opravljenem biološkem razkisu vino zori v velikih hrastovih sodih in barikovih sodčkih najmanj 24 mesecev.
Potencial zorenja: 5-8 let
Barva: To vino krasi rubinasta barva z opečnatimi odtenki na robu kozarca.
Vonj: Intenziven vonj nas spomni na dozorele gozdne sadeže, črni ribez, likviricijo, slivovo marmelado, višnje v žganju, gozdno podrast, usnje ter na plemenito, dozorelo noto lesa.
Okus: V okusu je vino polno, mehko in bogato. Sadnost zrele višnje se lepo prepleta z mineralnostjo in dozorelimi sladkastimi tanini. Plemenitost pa vinu daje tudi lep, dolg pookus s prijetno noto lesa.
Priporočilo k hrani: Odlično se poda k divjačini, rdečemu mesu, testeninam in rižotam z omakami na mesni osnovi ter srednje zrelim sirom.
Temperatura serviranja: 16–18 °C
Morda bi vas zanimalo tudi
Vino Metliška črnina PTP VK Metlika 0,75 l
Šifra: 2945
Vino Refosco aMorus 2013 MonteMoro 0,75 l
Šifra: 383
Vino Shiraz Cabernet Jacob's Creek 0,75 l
Šifra: 357
Vino Naturae Syrah Gerard Bertrand 0,75 l
Šifra: 2723
Vino Masseto IGT 2017 Masseto 0,75 l
Šifra: 3989