0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Vino Chateau Rol Valentin 2019 Chateau Rol Valentin 0,75 l

Šifra: 9618
Château Rol Valentin 2019 je eleganten, strukturiran in sodoben Saint-Émilion Grand Cru, ki združuje zrelo sadje, dober terroir in premišljeno vinifikacijo — odlična izbira za ljubitelje suvih bordojskih vin, za gastronomske kombinacije ali kot vreden dodatek v vsaki zbirki z dobrim potencialom staranja.
Preberite več

Značilnosti izdelka:

Država: Francija
Letnik: 2019
Litraža: 0,75
Proizvajalec: Chateau Rol Valentin
Regija: Bordeaux
Sorta: Zvrst
Stil: Bogato rdeče
Stopnja sladkorja: suho
Vrsta izdelka: Vina
Vsebnost alkohola: 14,5
Cena:
34,90 €
Obvesti me
Obvesti me
Za naročila nad 69€ je dostava brezplačna.

Videz

Temna rubinasto-granatna barva z vijoličnimi odsevi in globokim diskom — vino vizualno nakaže koncentracijo in dobro strukturo, z gostim telesom in intenzivnim pigmentom.


Vonj

Na nosu intenzivno zrelo temno sadje — robide, črne češnje, slive in črni ribez. Nato sledijo subtilne note začimb, rahla mineralnost, možne zemeljskosti ali “loamy soil” občutki, ter v ozadju dotik hrasta: vanilja, nežne lesne in začimbne nians?. Pri daljšem zračenju se lahko pokažejo tudi rahle herbalne ali suhe začimbe.


Okus

Polnega telesa, pookus prijetno strukturiran z zrelimi, a ne agresivnimi tanini. Sadnost je globoka in zrela, z dominanco temnega sadja (črne češnje, robide, slive) ter lepo integrirano kislino, ki ohranja svežino in ravnotežje. Tekstura je gladka in polna, z občutkom zrelosti in zrelostjo taninov. Lesni elementi so prisotni, a lepo uravnani s sadjem — ne prevladujejo. Vino je že dostopno, čeprav bo v naslednjih letih pridobivalo kompleksnost.


Zaključek

Dolgotrajen pookus, kjer se sadje vrača skupaj z rahlimi mineralnostmi, začimbami in subtilno zemeljskostjo. Dobro izražena struktura in balansirana eleganca — zaključek je čist, harmoničen in obljublja dober razvoj z leti.

Vinifikacija

  • Grozdje ročno obrano, natančna selekcija.
  • Po destemiranju / odstranitvi pecljev grozdje vsaka sorta v svojo posodo — primarno fermentacijo (maceracijo) izvajajo v lesenih, odprtih trtnih posodah (10–30 hl).
  • Po maceraciji vino pretočijo s k drožem v hrastove sodčke; malolaktična fermentacija poteka v sodih.
  • Zorenje: 14–16 mesecev v hrastovih sodih.
  • Sortna sestava: 85 % Merlot, 10 % Cabernet Franc, 5 % Malbec.

Kozarci in ostali pripomočki

Šifra: 4403
Na zalogi
Cena z DDV:
37,50 €
Šifra: 3646
Na zalogi
Cena z DDV:
15,99 €
Šifra: 3647
Na zalogi
Cena z DDV:
15,99 €
Šifra: 4400
Na zalogi
Cena z DDV:
15,99 €
Šifra: 3651
Na zalogi
Cena z DDV:
37,50 €
Šifra: 4402
Na zalogi
Cena z DDV:
37,50 €
Šifra: 3645
Na zalogi
Cena z DDV:
15,99 €
Šifra: 3653
Na zalogi
Cena z DDV:
37,50 €