0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Vino La Croizille 2019 Chateau La Croizille 0,75 l

Šifra: 9619
Château La Croizille 2019 je eleganten, prefinjen in dobro strukturiran Saint-Émilion Grand Cru: združuje globoko sadje, hrastovo kompleksnost in mineralno terroir-signaturo. Zaradi privlačnega razmerja med kvaliteto in ceno, ter odličnega potenciala za staranje, je idealen tako za ljubitelje klasičnih bordojcev kot za zbiratelje in za gastronomske priložnosti.
Preberite več

Značilnosti izdelka:

Država: Francija
Letnik: 2019
Litraža: 0,75
Proizvajalec: Chateau La Croizille
Regija: Bordeaux
Sorta: Zvrst
Stil: Bogato rdeče
Stopnja sladkorja: suho
Vrsta izdelka: Vina
Vsebnost alkohola: 14,5
Cena:
64,50 €
Obvesti me
Obvesti me
Za naročila nad 69€ je dostava brezplačna.

Videz

Temna, skoraj „črna“ rubinasta barva z globokim diskom, z vijoličnimi / purpurnimi odtenki ob robu. Barva nakazuje gosto telo in močno ekstrakcijo — vino vizualno izžareva koncentracijo in globino.


Vonj

Na nosu prevladuje temno sadje — črne češnje, robide, slive in črni ribez, dopolnjeno z notami kakava, temne čokolade, espresso, črnega popra in začimb. Prisotna je tudi mineralnost, rahla zemeljskost in subtilna nota hrasta (vanilja / pražene začimbe), kar da vinu globino in kompleksnost.


Okus

Srednje do polnega telesa; ustnice obdajajo mehki, a strukturo gradilni tanini, kislina je uravnovešena, kar daje svežino in ravnotežje. Sadnost je zrela in izrazita; temno sadje ostane v ospredju, dopolnjeno z rahlo začimbno in mineralno noto. Tekstura je gladka, z občutkom polnosti in lepim integriranim hrastom — brez pretirane dominantnosti lesa. Vino je že prijetno dostopno, a ima dovolj strukture za daljše staranje.


Zaključek

Zaključek je dolg, z dobro persistenco sadja, rahlo pikantnimi ter mineralnimi detajli in subtilno vaniljo / hrastom v retrogustacijskih notah. V pookusu se vračata temno sadje in zemeljskost, kar skupaj z lepo strukturo pusti vtis zrelosti, globine in potenciala za staranje.

Vinifikacija

  • Ročna trgatev z izborom grozdja.
  • Po selekciji grozdje hladijo in s pomočjo gravitacije prepeljejo v nerjaveče fermentacijske posode. Fermentacija poteka v manjših posodah za boljši nadzor po parcelah / sortah.
  • Maceracija 3–5 tednov: pred-fermentacijska hladna maceracija, nato alkoholna fermentacija z rednim „pump-over“.
  • Zorenje 18–24 mesecev v 100 % novih francoskih hrastovih sodih, iz različnih sodarjev (cooperages).
  • Sortna struktura: esencialno kombinacija — Merlot (≈ 70 %) in Cabernet Sauvignon (≈ 30 %) za Château La Croizille.

Kozarci in ostali pripomočki

Šifra: 4402
Na zalogi
Cena z DDV:
37,50 €
Šifra: 3645
Na zalogi
Cena z DDV:
15,99 €
Šifra: 3651
Na zalogi
Cena z DDV:
37,50 €
Šifra: 4403
Na zalogi
Cena z DDV:
37,50 €
Šifra: 3646
Na zalogi
Cena z DDV:
15,99 €
Šifra: 4400
Na zalogi
Cena z DDV:
15,99 €
Šifra: 3653
Na zalogi
Cena z DDV:
37,50 €
Šifra: 3647
Na zalogi
Cena z DDV:
15,99 €