Preveri zalogo po poslovalnicah
Videz
Globoka barva črnega čaja z izrazitimi mahagonijevimi odsevi.
Barva jasno kaže na desetletja razvoja in oksidativnega zorenja, pri katerem se prvotno temnejši rdeči odtenki postopoma preoblikujejo v jantarne, opečnate in mahagonijeve tone.
Vonj
Aromatika je izjemno intenzivna, kompleksna in terciarno razvita.
V ospredju se pojavijo bergamotka, temna čokolada in cedra, ki jim sledijo praženi oreščki – predvsem lešnik, mandelj in praline.
Z zračenjem se razvijajo dodatni poudarki suhih fig, datljev, orehov, karamele, kave, tobaka in kandirane citrusne lupine.
Aromatika ni več usmerjena v sveže primarno sadje, temveč v bogat svet terciarnih tonov, ki jih lahko razvije le desetletja star Vin Doux Naturel.
Okus
Sladko, koncentrirano in polno vino z izjemno intenzivnostjo, vendar presenetljivo dobro ohranjeno svežino.
Na okusu se prepletajo kandirana mandarina, citron, temna čokolada, praženi oreščki, praline in sandalovina. Vino je gosto in bogato, vendar ga kislina ter zrela aromatska kompleksnost ohranjata uravnoteženega.
Sladkost je integrirana in ne deluje lepljivo. Dolgo zorenje ji je dodalo slan, oreškast in rahlo grenko-čokoladen kontrast, zaradi katerega vino deluje bolj kompleksno in odraslo.
Tekstura je polna in skoraj oljnata, vendar se zaključek zaradi kislinske svežine ne zapre v težo.
Zaključek
Izjemno dolg, topel in večplasten zaključek.
V pookusu ostajajo kandirani citrusi, mandarina, citron, sandalovina, temna čokolada, cedra in praženi oreščki.
Zaključek je sladek, vendar hkrati rahlo grenak, oreškast in balzamičen, kar daje vinu ogromno kompleksnost.
Vinifikacija
Vabljeni k registraciji za varen nakup in spremljanje statusa naročil.
RegistracijaNakupujte varno in udobno. Kot naš uporabnik imate vpogled tudi v status naročila. Postopek je enostaven, potrebujemo le vaš elektronski naslov in nekaj podatkov.
Registracija B2B
Na vaš e-poštni naslov smo vam poslali povezavo, s katero bomo verificirali vaš e-poštni naslov. Verifikacija e-poštnega naslova je potrebna samo ob prvi prijavi. Po uspešni verifikaciji se bo izbrani izdelek samodejno dodal v opomnik.
Izdelek ste uspešno dodali v opomnik. Ko bo izdelek na zalogi boste o tem obveščeni na vaš email naslov.