Košarica je prazna
Preveri zalogo po poslovalnicah
Sorta: Malvazija, Chardonnay, Sauvignon, Sivi pinot Vrsta tal: Eocenski fliš z laporjem in peščenjakom
Lega: Debeli Rtic, Ricorvo, Škocjan, Šantoma
Trgatev: Izključno ročna trgatev od konca avgusta do druge polovice septembra.
Predelava: Odlično dozorelo in zdravo grozdje po pecljanju nekaj časa hladno maceriramo ter po stiskanju in bistrenju mošt fermentiramo v Barrique sodčkih, Tonneauxih ter Botticellah iz hrastovega in akacijevega lesa. Tam vino zori do 12 mesecev, nato vina tipiziramo ter nadaljujemo zorenje v velikih hrastovih sodih do stekleničenja.
Potencial zorenja: 5 let in več Barva: Zlato-rumena barva.
Aroma: V vinu nas navdušuje širok spekter vonjav. Od arome koščičastega sadja, do vonjev akacijevih cvetov, suhih mediteranskih zelišč, agrumov, suhih marelic in kremena. Nežna nota lesa, vanilje in kremenaste note pa zaključujejo izredno kompleksno aromo tega vina.
Okus: Poln in bogat okus se s prijetnimi kislinami in sadnostjo zlije v lepo harmonijo. Izredna mineralnost in dolg, lep, maslen pookus z rahlo pikantnostjo potrjujeta plemenitost tega vina.
Priporočilo k hrani: Gratinirane Jakobove pokrovače, bela riba v pečici ali na žaru, losos, raki, kremaste testenine in rižote, janjček, perutnina, omlete in frtalje z zelišči...
Temperatura serviranja: 10-12 °C
Šifra: 1915
Šifra: 3863
Šifra: 2382
Šifra: 93
Šifra: 3858
Šifra: 5977
Šifra: 4997
Šifra: 4808
Šifra: 1825
Šifra: 3823
Šifra: 128
Šifra: 2633
Vabljeni k registraciji za varen nakup in spremljanje statusa naročil.
RegistracijaNakupujte varno in udobno. Kot naš uporabnik imate vpogled tudi v status naročila. Postopek je enostaven, potrebujemo le vaš elektronski naslov in nekaj podatkov.
Registracija B2B