0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

Belo vino

Belo vino se proizvaja po vsem svetu iz različnih sort in regij. Belo vino oz. večina belih vin je pridelanih iz neposredno stisnjenega soka iz belega grozdja, kar pomeni, da se grozdje pobere in pripelje nazaj v klet, iz njega pa se njegov sok takoj iztisne (kar pomeni, da ima malo ali nič »stika s kožo«).

Načini, na katere je ta sok vinificiran po stiskanju, se razlikujejo od vinarja do vinarja, vendar je zaradi tega svet belega vina tako vznemirljiv. Po stiskanju se sok fermentira z naravnimi (spontanimi/domačimi) ali gojenimi kvasovkami v različnih posodah. Jeklo, hrast in cement so najpogostejše posode za vinifikacijo in staranje. Številna bela vina so v celoti vinificirana v jeklu, saj ta material zadržuje kisik iz posode in ohranja naravno kislino v soku. (V vinu je kislost dobra in zaželena stvar.) Na drugem koncu spektra vinifikacija in staranje v hrastovem sodu omogoča, da zelo majhna količina kisika pride v stik s sokom. To dodaja različne teksture in večplastne okuse določenemu vinu. Staranje cementa je nekakšen hibrid obeh, saj cement zagotavlja oksidativno okolje, ne da bi vinu dal okus po hrastu. Svetovne najbolj poznane sorte belih vin so Chardonnay, Sauvignon ter Rizling.

Več...
Filter
Prikazanih 1 - 24 od 918 izdelkov
Način prikaza:
Na zalogi

Šifra: 5979

Sortno zrelo vino vezano na lego posameznega vinograda (singolar winejard)
Cena:
23,90 € 19,12 €
Na zalogi

Šifra: 4727

Vino barve že rumenega jantarja in zlata. Na cvetici prevladujejo zaznave po zrelem sadju, zlasti breskvah, jabolkih in kosmuljah. V ustih se pokaže v vsem svojem razkošju...
Cena:
22,00 € 18,70 €
Na zalogi

Šifra: 8512

Malvazija Castagnari ECO je vrhunsko ekološko belo vino iz Istre, pridelano iz 100 % istrske malvazije. Vino prihaja iz vinogradov na hribu Castagnari v Bujskih gričih, kjer...
Cena z DDV:
26,50 €
Na zalogi

Šifra: 8455

Izjemno eleganten in mineralen Chardonnay, ki je 36 mesecev zorel na finih drožeh v novih in rabljenih sodčkih iz francoskega hrasta. Pri zorenju je potekla malolaktična...
Cena z DDV:
16,49 €
Na zalogi

Šifra: 2226

Grozdje prihaja iz dveh vinogradov. Prvi leži južno z nadmorsko višino 330m, drugi leži jugovzhodno z nadmorsko višino 380m.
Cena z DDV:
22,90 €
Na zalogi

Šifra: 8395

Leto 1975 je bilo v regiji Sauternes izjemno, z optimalnimi pogoji za razvoj plemenite plesni (Botrytis cinerea), kar je omogočilo pridelavo vin z visoko koncentracijo...
Cena z DDV:
204,90 €
Na zalogi

Šifra: 8392

Leto 1994 v regiji Jura je zaznamovalo zmerno podnebje z ustreznimi padavinami in sončnimi obdobji, kar je omogočilo optimalno zorenje grozdja Savagnin. Takšni pogoji so...
Cena z DDV:
449,50 €
Na zalogi

Šifra: 8380

Gre za vino, ki je nastalo iz grozdja, ki je bilo ročno obrano na najboljših legah vinogradov istrskega posesta Monte Rosso.
Cena z DDV:
37,80 €
Na zalogi

Šifra: 8364

Kraška malvazija selekcija vinarja Markota Tavčarja je sinonim tipične kraške malvazije.
Cena z DDV:
22,69 €
Na zalogi

Šifra: 8363

Hedele Obelunec Sauvignon 2020 je sveže, izrazito aromatično vino, ki izstopa s svojo živahno kislostjo in bogatimi sadnimi okusi. To vino, pridelano iz sorte Sauvignon Blanc.
Cena z DDV:
49,78 €
Na zalogi

Šifra: 8362

Hedele Obelunec Chardonnay je vrhunsko belo vino, ki izstopa po svoji edinstveni mešanici sadnih arom in elegantne strukture. To vino, pridelano iz skrbno izbranih grozdja...
Cena z DDV:
49,78 €
Na zalogi

Šifra: 8361

Nežne limonaste barve z zelenkastim odtenkom. Cvetica je mladostna, še posebej glede na letnik, sadna, nekoliko zeliščna.
Cena z DDV:
25,62 €
Na zalogi

Šifra: 8360

Srednje globoke zlato rumene barve. Cvetica je dozorela, srednje poudarjena, sortno izvrstno definirana.
Cena z DDV:
25,62 €
Na zalogi

Šifra: 8356

Ronk Rebula je vrhunsko vino, ki izhaja iz enega najlepših vinorodnih okolišev Slovenije. Ta bela sorta je znana po svoji značilni aromi, ki združuje note citrusov, jabolk in...
Cena z DDV:
13,51 €
Na zalogi

Šifra: 8355

Bela zvrst Chardonnaya in rebule zorjena v barique sodčkih.
Cena z DDV:
27,36 €
Na zalogi

Šifra: 8351

Vino Pinela Štokelj je avtohtona bela sorta iz Vipavske doline, ki jo Posestvo Štokelj prideluje z veliko predanostjo in spoštovanjem do tradicije. Grozdje prihaja iz več kot 60...
Cena z DDV:
16,90 €
Na zalogi

Šifra: 8349

Goli breg – beli je vrst lokalnih in avtohtonih vipavskih sort, tako imenovani Vipavec.
Cena z DDV:
22,00 €
Na zalogi

Šifra: 8348

Zvrst mednarodnih beli sort Chardonnay, Sauvignon in Rumeni muškat.
Cena z DDV:
17,90 €
Na zalogi

Šifra: 8347

Pinela 365 ima zelo zrelo aromatiko, je globoko, karakterno vino.  Vinska etiketa pripoveduje zgodbo o luninem koledarju, po katerem se ravnamo pri našem delu v vinogradu in kleti.
Cena z DDV:
20,90 €
Na zalogi

Šifra: 2032

Kraška malvazija selekcija vinarja Markota Tavčarja je sinonim tipične kraške malvazije.
Cena z DDV:
23,13 €
Na zalogi

Šifra: 8341

Sauvignon Blanc in Semillon
Cena z DDV:
25,50 €
Na zalogi
Cena z DDV:
64,50 €
Na zalogi

Šifra: 4413

Lahko sveže vino
Cena z DDV:
5,90 €
Na zalogi

Šifra: 2704

Cote des Roses slavi sredozemski življenjski slog. Apelacija Languedoc se razteza ob sredozemski obali Tla so zelo raznolika, večinoma iz trdega apnenca in skrilavca, pa tudi...
Cena z DDV:
12,99 €