0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

Belo vino

Belo vino se proizvaja po vsem svetu iz različnih sort in regij. Belo vino oz. večina belih vin je pridelanih iz neposredno stisnjenega soka iz belega grozdja, kar pomeni, da se grozdje pobere in pripelje nazaj v klet, iz njega pa se njegov sok takoj iztisne (kar pomeni, da ima malo ali nič »stika s kožo«).

Načini, na katere je ta sok vinificiran po stiskanju, se razlikujejo od vinarja do vinarja, vendar je zaradi tega svet belega vina tako vznemirljiv. Po stiskanju se sok fermentira z naravnimi (spontanimi/domačimi) ali gojenimi kvasovkami v različnih posodah. Jeklo, hrast in cement so najpogostejše posode za vinifikacijo in staranje. Številna bela vina so v celoti vinificirana v jeklu, saj ta material zadržuje kisik iz posode in ohranja naravno kislino v soku. (V vinu je kislost dobra in zaželena stvar.) Na drugem koncu spektra vinifikacija in staranje v hrastovem sodu omogoča, da zelo majhna količina kisika pride v stik s sokom. To dodaja različne teksture in večplastne okuse določenemu vinu. Staranje cementa je nekakšen hibrid obeh, saj cement zagotavlja oksidativno okolje, ne da bi vinu dal okus po hrastu. Svetovne najbolj poznane sorte belih vin so Chardonnay, Sauvignon ter Rizling.

Več...
Filter
Prikazanih 888 - 909 od 909 izdelkov
Način prikaza:
V prihodu

Šifra: 1605

Na najnižjem nivoju pa sta poleg drugega skladišča vinska banka, v kateri lahko kupci vin Santomas shranijo svoja vina v idealnih razmerah do želenega datuma prevzema vina, in...
Cena z DDV:
11,39 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 1598

14 dni, spontana fermentacija, brez dodanih kultiviranih kvasovk
Cena z DDV:
24,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 1588

Laški rizling, ki se bohoti v zapeljivi steklenički z imenom Ledeni Zajc, je pripravljen tako, da takoj zadovolji. V vsaki njegovi kapljici bo moč zaznati čarobnost trgatve...
Cena z DDV:
34,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 303

Odlično belo vino proizvajalca Kmetije Puklavec.
Cena z DDV:
8,54 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 290

Rebula Erzetič je izjemna kot samostojen aperitiv in nepogrešljiva v druženju z jedmi, ki zbujajo tek, od zelenjave v tempuri do obloženih kruhkov z marinirano postrvjo in...
Cena z DDV:
12,69 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 274

Vitovska je tipična kraška sorta, ki se izkazuje za vse bolj zanimivo in perspektivno tako po kakovosti kot izrazu. Vitovska je avtohtona sorta, ki dolga stoletja iz roda v rod...
Cena z DDV:
28,61 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 221

Intenzivno zlatorumena barva, poudarjena aroma zrelih breskev, z notami akacijevega medu, pridihom vanilje, mandljev in kandiranih pomaranč.
Cena z DDV:
21,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 199

Leta 1992 je vajeti vzel v roke njegov sin Otmar mlajši, ki je leta 1999 zgradil sodobno klet.
Cena z DDV:
38,91 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 198

Ponuja obilico okusa, v ustih najdemo še malce vonja po kavi, po praženem. Daljša, dobra, čista, uravnotežena rebula, vse je na svojem mestu.
Cena z DDV:
14,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 197

Teden dni maceracije. V ustih je vino suho in sveže, sadne note se ponovijo, citrusi so lepo izraženi. Prijeten odhod je mandljasto grenkljat in mineralen.
Cena z DDV:
14,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 195

Emilio je jakot, nekdanji furlanski tokaj. V ustih je vino mehko, zaznavne so cvetlično-zeliščne note. Vino je mineralno, zlasti v mandljasto-medenem odhodu.
Cena z DDV:
24,00 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 191

Vino je rumeno zelene barve, z vonjavami po svežem sadju ( citrusi, breskev...) in po svežih travah. V ustih je vino zelo mladostno, sadno,z lepo izraženo svežino in srednje...
Cena z DDV:
9,89 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 162

Sanctumov Chardonnay Prestige Kraemer Vineyard je izvrstno vino burgundskega stila. Pridelujemo iz skrbno izbranega grozdja našega vinograda z minimalnim posegom med...
Cena z DDV:
24,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 161

Sanctumov Chardonnay je burgundski stil vina. Pridelujemo iz skrbno izbranega grozdja našega vinograda z minimalnim posegom med fermentacijo. V kozarcu se izrazi terroir naših...
Cena z DDV:
17,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 130

Elegantno sveže vino z zeliščnim karakterjem. Naša lira.
Cena z DDV:
9,89 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 127

Sadno vino s prijetno kislino. Naša trobenta.
Cena z DDV:
11,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 126

Bogato in kompleksno vino družine Poljšak. Naša violina.
Cena z DDV:
16,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 105

EKOLOŠKO VINO. 100% Istrska malvazija iz naše klasične linije vin, za katero je značilna tipčna sortnost, harmonija in eleganca.
Cena z DDV:
11,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 94

Kobal Sauvignon spada v družino vin s posebej poudarjenim prstnim odtisom narave, kjer se v igri izjemno izražene primarne cvetice in bogatega sortnega okusa sauvignona.
Cena z DDV:
10,00 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 33

Odlično vino srednje globoke zlato rumene barve.
Cena z DDV:
9,89 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 15

Premium linija, odličen beli Cuve. Odraža kompleksnost in bogat okus.
Cena z DDV:
24,90 €
Obvesti me