0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

Belo vino

Belo vino se proizvaja po vsem svetu iz različnih sort in regij. Belo vino oz. večina belih vin je pridelanih iz neposredno stisnjenega soka iz belega grozdja, kar pomeni, da se grozdje pobere in pripelje nazaj v klet, iz njega pa se njegov sok takoj iztisne (kar pomeni, da ima malo ali nič »stika s kožo«).

Načini, na katere je ta sok vinificiran po stiskanju, se razlikujejo od vinarja do vinarja, vendar je zaradi tega svet belega vina tako vznemirljiv. Po stiskanju se sok fermentira z naravnimi (spontanimi/domačimi) ali gojenimi kvasovkami v različnih posodah. Jeklo, hrast in cement so najpogostejše posode za vinifikacijo in staranje. Številna bela vina so v celoti vinificirana v jeklu, saj ta material zadržuje kisik iz posode in ohranja naravno kislino v soku. (V vinu je kislost dobra in zaželena stvar.) Na drugem koncu spektra vinifikacija in staranje v hrastovem sodu omogoča, da zelo majhna količina kisika pride v stik s sokom. To dodaja različne teksture in večplastne okuse določenemu vinu. Staranje cementa je nekakšen hibrid obeh, saj cement zagotavlja oksidativno okolje, ne da bi vinu dal okus po hrastu. Svetovne najbolj poznane sorte belih vin so Chardonnay, Sauvignon ter Rizling.

Več...
Filter
Prikazanih 1056 - 1076 od 1076 izdelkov
Način prikaza:
V prihodu

Šifra: 1608

Vinska klet Santomas v sedanji podobi je nastala po zamisli arhitekta Marka Lavrenčiča in je zgrajena iz pristnega istrskega plavega kamna. Razprostira se na 2.400 kvadratnih...
Cena z DDV:
14,74 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 1607

Vinska klet Santomas v sedanji podobi je nastala po zamisli arhitekta Marka Lavrenčiča in je zgrajena iz pristnega istrskega plavega kamna. Razprostira se na 2.400 kvadratnih...
Cena z DDV:
14,53 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 1606

Na skoraj 25 hektarjih vinogradov in petih hektarjih oljčnikov se začne zgodba o vrhunskem vinu in značilnem šmarskem oljčnem olju, ki se tržijo pod blagovno znamko Santomas.
Cena z DDV:
16,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 1605

Na najnižjem nivoju pa sta poleg drugega skladišča vinska banka, v kateri lahko kupci vin Santomas shranijo svoja vina v idealnih razmerah do želenega datuma prevzema vina, in...
Cena z DDV:
11,39 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 1598

14 dni, spontana fermentacija, brez dodanih kultiviranih kvasovk
Cena z DDV:
24,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 1588

Laški rizling, ki se bohoti v zapeljivi steklenički z imenom Ledeni Zajc, je pripravljen tako, da takoj zadovolji. V vsaki njegovi kapljici bo moč zaznati čarobnost trgatve...
Cena z DDV:
34,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 1585

Vinarska tradicija kleti Zajc sega v leto 1858, ko je v družinsko last prišel tudi naš najstarejši cvičkov vinograd na Cirniku pri Mokricah.
Cena z DDV:
5,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 303

Odlično belo vino proizvajalca Kmetije Puklavec.
Cena z DDV:
8,54 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 274

Vitovska je tipična kraška sorta, ki se izkazuje za vse bolj zanimivo in perspektivno tako po kakovosti kot izrazu. Vitovska je avtohtona sorta, ki dolga stoletja iz roda v rod...
Cena z DDV:
28,61 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 221

Intenzivno zlatorumena barva, poudarjena aroma zrelih breskev, z notami akacijevega medu, pridihom vanilje, mandljev in kandiranih pomaranč.
Cena z DDV:
21,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 198

Ponuja obilico okusa, v ustih najdemo še malce vonja po kavi, po praženem. Daljša, dobra, čista, uravnotežena rebula, vse je na svojem mestu.
Cena z DDV:
14,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 197

Teden dni maceracije. V ustih je vino suho in sveže, sadne note se ponovijo, citrusi so lepo izraženi. Prijeten odhod je mandljasto grenkljat in mineralen.
Cena z DDV:
14,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 195

Emilio je jakot, nekdanji furlanski tokaj. V ustih je vino mehko, zaznavne so cvetlično-zeliščne note. Vino je mineralno, zlasti v mandljasto-medenem odhodu.
Cena z DDV:
24,00 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 191

Vino je rumeno zelene barve, z vonjavami po svežem sadju ( citrusi, breskev...) in po svežih travah. V ustih je vino zelo mladostno, sadno,z lepo izraženo svežino in srednje...
Cena z DDV:
11,85 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 130

Elegantno sveže vino z zeliščnim karakterjem. Naša lira.
Cena z DDV:
9,89 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 127

Sadno vino s prijetno kislino. Naša trobenta.
Cena z DDV:
11,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 126

Bogato in kompleksno vino družine Poljšak. Naša violina.
Cena z DDV:
16,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 105

EKOLOŠKO VINO. 100% Istrska malvazija iz naše klasične linije vin, za katero je značilna tipčna sortnost, harmonija in eleganca.
Cena z DDV:
11,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 46

Od prvega dne jih z ljubeznijo in vso skrbnostjo obdelujemo po ekoloških načelih, za kar smo leta 2016 prejeli tudi certifikat.
Cena z DDV:
23,23 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 33

Odlično vino srednje globoke zlato rumene barve.
Cena z DDV:
9,89 €
Obvesti me