0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

Belo vino

Belo vino se proizvaja po vsem svetu iz različnih sort in regij. Belo vino oz. večina belih vin je pridelanih iz neposredno stisnjenega soka iz belega grozdja, kar pomeni, da se grozdje pobere in pripelje nazaj v klet, iz njega pa se njegov sok takoj iztisne (kar pomeni, da ima malo ali nič »stika s kožo«).

Načini, na katere je ta sok vinificiran po stiskanju, se razlikujejo od vinarja do vinarja, vendar je zaradi tega svet belega vina tako vznemirljiv. Po stiskanju se sok fermentira z naravnimi (spontanimi/domačimi) ali gojenimi kvasovkami v različnih posodah. Jeklo, hrast in cement so najpogostejše posode za vinifikacijo in staranje. Številna bela vina so v celoti vinificirana v jeklu, saj ta material zadržuje kisik iz posode in ohranja naravno kislino v soku. (V vinu je kislost dobra in zaželena stvar.) Na drugem koncu spektra vinifikacija in staranje v hrastovem sodu omogoča, da zelo majhna količina kisika pride v stik s sokom. To dodaja različne teksture in večplastne okuse določenemu vinu. Staranje cementa je nekakšen hibrid obeh, saj cement zagotavlja oksidativno okolje, ne da bi vinu dal okus po hrastu. Svetovne najbolj poznane sorte belih vin so Chardonnay, Sauvignon ter Rizling.

Več...
Filter
Prikazanih 96 - 120 od 983 izdelkov
Način prikaza:
Na zalogi

Šifra: 7031

Ta modri pinot srednjega telesa ima bogat profil okusa, ki spominja na brusnice, češnje, rdeče sadje in pridih vanilije.
Cena z DDV:
7,91 €
Na zalogi

Šifra: 6495

Gre za 1. cru classe znamenite apelacije Sauternes na jugu Bordeauxa. Z aromo akacijevih cvetov in rahlo lesnim pridihom. V ustih je to čudovito veliko in velikodušno vino z...
Cena z DDV:
39,50 €
Na zalogi

Šifra: 7022

Za ta Pinot Grigio je značilna slamnato rumena barva. Njegov šopek zaznamuje impresivna sadnost, v okusu pa se kažejo vse izjemne lastnosti Collia: izjemna teža in viskoznost,...
Cena z DDV:
14,80 €
Na zalogi

Šifra: 7021

Grozdje Ribolla Gialla se že stoletja prideluje v vinogradih na gričevju Furlanije, kar nam prinaša priznani „Rabiole de Collibus“. Tukaj, na terasah Collio, katerih zemlja iz...
Cena z DDV:
20,40 €
Na zalogi

Šifra: 7020

Vinogradi se nahajajo med ravninami in pobočji v pokrajini Gorica, na povprečni nadmorski višini 60 m.
Cena z DDV:
14,80 €
Na zalogi

Šifra: 7007

Malvazija je bolj aromatična sorta, vendar na Krasu ohrani svoj vonj. Bogato vino z nekoliko višjim deležem alkohola, zelo dolgo obstojno.
Cena z DDV:
49,90 €
Na zalogi

Šifra: 7006

Malvazija je bolj aromatična sorta, vendar na Krasu ohrani svoj vonj. Bogato vino z nekoliko višjim deležem alkohola, zelo dolgo obstojno, dobro z vsemi vrstami pijač.
Cena z DDV:
32,90 €
Na zalogi

Šifra: 7005

Vitovska avtohtona kraška sorta elegantna sveža, zelo dolga.
Cena z DDV:
49,90 €
Na zalogi

Šifra: 7004

Vitovska avtohtona kraška sorta elegantna sveža, zelo dolga.
Cena z DDV:
32,90 €
Na zalogi

Šifra: 6704

Clou ali Cloux je istega pomena kot Clos, ki označuje zaprt prostor. Sur (zgoraj) in Sous (spodaj) določata njegov položaj na pobočju.
Cena z DDV:
47,49 €
Na zalogi

Šifra: 6940

Zel?n je najbolj prepoznana avtohtona sorta Vipavske doline, ki pa je na trgu še vedno v zelo omejenih količinah. Pridelujemo ga po stari vipavski metodi, ko se je fermentacija...
Cena z DDV:
19,90 €
Na zalogi

Šifra: 6857

Srednje globoke zlatorumene barve. Cvetica je ponudi nekoliko dozorele in mladostne note. Zrelo jabolko, olupljeno jabolko, koščičasto sadje, pomaranča, s kančkom po dimu....
Cena z DDV:
89,90 €
Na zalogi

Šifra: 6757

Podobno kot sherry se tudi portovec lahko proizvaja le na določenem območju. Na severu Portugalske, na območju Alto Duoro, se vinska trta tradicionalno prideluje na strmih...
Cena z DDV:
15,93 €
Na zalogi

Šifra: 2023

Nežnejše zlato rumene barve. Cvetica je mladostna, pestra, rumeno jabolko, belo cvetje, moker kamen, suho cvetje.
Cena z DDV:
23,42 €
Na zalogi

Šifra: 6716

Vinska klet Emil Bauer & Söhne, ki je bila ustanovljena leta 1920 v slikoviti vasici Nussdorf v Nemčiji, obdeluje impresivnih 35 hektarjev vinogradov, za katere družina skrbi z...
Cena z DDV:
13,90 €
Na zalogi

Šifra: 6714

Vinska klet Emil Bauer & Söhne, ki je bila ustanovljena leta 1920 v slikoviti vasici Nussdorf v Nemčiji, obdeluje impresivnih 35 hektarjev vinogradov, za katere družina skrbi z...
Cena z DDV:
12,90 €
Na zalogi

Šifra: 6713

Ca dei Frati Brolettino Lugana je belo vino, za katero je značilna izključna uporaba grozdja sorte Trebbiano, ki uspeva na rodovitni, apnenčasti ilovnati zemlji. Skrbna trgatev...
Cena z DDV:
27,90 €
Na zalogi

Šifra: 4678

Teden dni maceracije. V ustih je vino suho in sveže, sadne note se ponovijo, citrusi so lepo izraženi. Prijeten odhod je mandljasto grenkljat in mineralen.
Cena z DDV:
15,90 €
Na zalogi

Šifra: 139

Sveže vino polnega telesa.
Cena z DDV:
10,49 €
Na zalogi

Šifra: 129

Aromatično vino intenzivnega okusa. Naša harmonika.
Cena z DDV:
11,50 €
Na zalogi

Šifra: 6697

Cuvee, ki je poklon svetniku vinarjev "Saint-Vincent" in še posebej Vincentu Leflaiveu, stricu Olivierja Leflaivea, ki je umrl leta 1993. Vincent je ustvaril sloves posestva...
Cena z DDV:
52,50 €
Na zalogi

Šifra: 6696

Fourchaume je eden najbolj znanih in največjih vinogradov 1er Cru v Chablisu, ki se nahaja severno od mesta Chablis na vzhodnem bregu reke Serein.
Cena z DDV:
68,91 €
Na zalogi

Šifra: 6680

To vino predstavlja pravi ponos naše regije.
Cena z DDV:
49,90 €
Na zalogi

Šifra: 6679

To vino predstavlja pravi ponos naše regije.
Cena z DDV:
22,79 €