0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

€
€

Rdeče vino

Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.

To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.

Več...
Filter
Prikazanih 1632 - 1656 od 1745 izdelkov
Način prikaza:
V prihodu

Šifra: 2684

Elegantna couvee iz sort tempranillo in granacha. Zaznamuje jo uravnoteženost in prefinjenost. Vino je primerno za posebne priložnosti ali uživanje ob dobri hrani. Navdušuje s...
Cena z DDV:
7,99 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 2611

Rozes je prva skupina izvoznikov portovca, ki se je naselila v regiji Douro. Znamka Rozes slovi po dolgoletni tradiciji in kakovosti svojih vin. Vino je primerno za posebne...
Cena z DDV:
36,91 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 2616

Rdeči portugalski couvee sort Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cao. združuje kompleksnost in eleganco v steklenici iz Terras do Grifo. V nosu se kažejo opazni pridihi...
Cena z DDV:
12,51 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 2635

Cossard je od samega začetka organsko rasel in danes uporablja tudi številne biodinamične metode, svojo metodo raje imenuje homeopatska, saj se osredotoča na prilagojeno...
Cena z DDV:
98,82 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 2630

Domena Guyot-Lienhardt je družinsko vinsko posestvo, ki se nahaja med Dijonom in Beaunom na "Cote d’Or" v Burgundiji.
Cena z DDV:
70,27 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 2629

Rene-Jean Dard in François Ribo, dva slavno rezervirana vignerona iz Mercurola, severno od Valence, sta ustanovila svoje posestvo leta 1984.
Cena z DDV:
65,88 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 2625

Jean-François Ganevat se je leta 1998 vrnil v Juro, v dolino Rotalier, po dolgih letih v Burgundiji, natančneje v Chassagne-Montrachetu, z Jean-Marcom Moreyjem. Blizu filozofije...
Cena z DDV:
54,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 2624

Jean-François Ganevat se je leta 1998 vrnil v Juro, v dolino Rotalier, po dolgih letih v Burgundiji, natančneje v Chassagne-Montrachetu, z Jean-Marcom Moreyjem. Blizu filozofije...
Cena z DDV:
83,45 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 2621

Odločnost, entuziazem, disciplina, nemir in še marsikaj je tisto, kar najdemo pri Jade Gross.
Cena z DDV:
50,51 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 2620

Odlično vino proizvajalca Pedro Balda iz regije Rioja navduši s polnim in uravnoteženim značajem. Primerno je za ljubitelje kompleksnih vin z izrazito sadno-začimbno eleganco....
Cena z DDV:
61,49 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 2606

Vino je rezultat skrbne izbire najboljših rdečih sort grozdja iz regije Douro. Starano je 10 let v hrastovih sodih v kleteh v Vila Nova de Gaia. Znamka Rozes slovi po tradiciji...
Cena z DDV:
18,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 2619

Edinstven v svoji vrsti, nastal z mešanjem najboljših vin iz različnih letin. Vinificiran je iz glavnih sort rdečega grozdja iz priznane regije Douro. Znamka Aguias slovi po...
Cena z DDV:
13,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 2612

Edinstven porto, ustvarjen z mešanjem izbranih najboljših vin iz različnih letin. Pridelan je iz glavnih sort rdečega grozdja iz regije Douro. Ponuja zrel in kompleksen značaj,...
Cena z DDV:
14,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 2505

Odlično vino Vinarstva Mužič.
Cena z DDV:
12,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 2504

Odlično vino Vinarstva Mužič.
Cena z DDV:
12,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 2503

Posebno rdeče vino vinarstva Mužič.
Cena z DDV:
14,51 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 2491

Sveže, aromatično in suho vino z dobro strukturo ter izrazito pitnostjo. Izraža ponovno odkrit terroir južnih obronkov Pohorja. Primerno je za sproščeno uživanje ob hrani.
Cena z DDV:
4,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 2469

Iz družine Monterosso vin ima Nerone najbogatejšo aromo z izrazitimi notami jagodičevja. Vino odlikuje uravnoteženost in eleganca, ki navduši tudi zahtevnejše poznavalce....
Cena z DDV:
60,00 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 2449

Modri pinot, zorjen v barikih, ponuja zrelo in kompleksno vinsko izkušnjo. Primeren je za ljubitelje elegantnih rdečih vin z izrazitejšo strukturo. Odlično se poda k izbranim...
Cena z DDV:
29,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 2438

Rozes 40 Years je izjemen porto, staran v hrastovih sodih več kot 40 let. Nastane iz skrbno izbranih vin, pridelanih iz glavnih rdečih sort regije Douro. Namenjen je ljubiteljem...
Cena z DDV:
85,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 2437

Podjetje Rozes iz skupine Vranken Pommery Monopole Group od leta 1999 ima večstoletno zgodovino, povezano z Douro. Znamka Aguias je znana po kakovostnih portovcih, ki izstopajo...
Cena z DDV:
9,39 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 2433

Sao Pedro das Aguias 20 Years je vrhunsko vino Tawny Port, starano v lesenih sodih. Nastane z mešanjem skrbno izbranih vin, katerih povprečna starost je 20 let. Odlikuje ga...
Cena z DDV:
32,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 2417

Vinograd La Cardonne prideluje polna vina z dobrim okusom. Lastnik te domene, Gaëtan Charloux, se je vedno zavzemal za ohranitev svojih 55 hektarjev, in to s trajnostnim...
Cena z DDV:
48,80 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 2416

Château Pouget je diskretni cru classé iz regije Margaux, ki slovi po odlični kakovosti. Leta 1855 je bil uvrščen med četrte grand cru classé. V začetku 20. stoletja ga je...
Cena z DDV:
104,92 €
Obvesti me