0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Vino Chablis 1er Cru Beauroy 2024 Domaine de la Motte 0,75 l

Šifra: 11805
Chablis 1er Cru Beauroy 2024 je izvrsten predstavnik premier cru apelacije, ki združuje bogastvo sadja, kremasto teksturo in značilno mineralnost Chablisa. V primerjavi z bolj strogimi premier cru legami ponuja nekoliko bolj dostopen in zaokrožen slog, ki pa ne izgubi svoje elegancije in kompleksnosti. Gre za vino, ki bo navdušilo tako poznavalce burgundskih vin kot tudi ljubitelje vrhunskih chardonnayjev z izrazitim terroirskim značajem. Odlično se poda k jastogu, pokrovačam, rombu, pečenim morskim ribam, rižotam z morskimi sadeži, belemu mesu v kremnih omakah in prefinjeni francoski kulinariki. Potencial staranja: 2026–2040
Preberite več

Značilnosti izdelka:

Država: Francija
Letnik: 2024
Litraža: 0,75
Proizvajalec: Domaine de la Motte
Regija: Burgundy
Sorta: Chardonnay
Stil: Sveže belo
Stopnja sladkorja: suho
Vrsta izdelka: Vina
Vsebnost alkohola: 13
Cena:
29,90 €
Obvesti me
Obvesti me
Za naročila nad 69€ je dostava brezplačna.

Videz

Svetlo zlato-rumena barva z nežnimi zelenkastimi odsevi in izjemnim sijajem.


Vonj

Aromatika je bogata, kompleksna in zelo elegantna.


V ospredju se prepletajo note limone, bele breskve, hruške, rumenega jabolka in citrusove lupine. Aromatiko dopolnjujejo beli cvetovi, akacija, nežni odtenki medu ter značilne note krede, mokrega kamna in morske svežine.


Z zračenjem se razvijejo še subtilni poudarki mandljev, lešnikov in brioša, ki prispevajo dodatno globino.


Vonj deluje zelo harmonično, večplastno in prepoznavno burgundsko.


Okus

Suho belo vino srednjega do polnega telesa z izjemno natančnostjo in kremasto teksturo.


Na okusu prevladujejo note citrusov, bele breskve, rumenega jabolka in zrele hruške. Premier Cru Beauroy je znan po nekoliko bolj zaokroženem in odprtem karakterju, ki ga dopolnjuje izrazita mineralna hrbtenica.


Živahna kislina ohranja vino sveže in elegantno, medtem ko zorenje na drožeh prispeva dodatno kompleksnost in svilnato teksturo.


Vino navdušuje z ravnovesjem med močjo, eleganco in terroirsko natančnostjo.


Zaključek

Dolg, kompleksen in izrazito mineralen zaključek z notami citrusov, krede, mandljev in subtilne slanosti.


Zaključek ostaja čist, energičen in izredno obstojen.

Vinifikacija

  • 100 % Chardonnay
  • grozdje iz vinograda Premier Cru Beauroy
  • skrbna selekcija grozdja
  • nežno stiskanje celih grozdov
  • fermentacija pri kontrolirani temperaturi
  • zorenje na finih drožeh
  • delno zorenje v lesenih sodih in delno v inox posodah
  • redno spremljanje razvoja vina na drožeh
  • minimalni posegi v vinifikacijo
  • poudarek na izrazu terroirja in kompleksnosti

Kozarci in ostali pripomočki

Šifra: 4399
Na zalogi
Cena z DDV:
3,90 €
Šifra: 3644
Na zalogi
Cena z DDV:
15,99 €
Šifra: 3649
Na zalogi
Cena z DDV:
9,50 €
Šifra: 3650
Na zalogi
Cena z DDV:
9,50 €