0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €
  • Domov
  • / Vino
  • / Belo vino
  • / Vino Chablis Cuvee Jardin du Cure 2024 Domaine de la Motte 0,75 l

Vino Chablis Cuvee Jardin du Cure 2024 Domaine de la Motte 0,75 l

Šifra: 11802
Chablis Cuvée Jardin du Curé 2024 je izvrsten primer, kako lahko izbrana parcela v Chablisu ustvari vino z dodatno globino, kompleksnostjo in karakterjem. Združuje klasično mineralnost regije z bogatejšo teksturo in večplastno aromatiko. Gre za vino, ki bo navdušilo ljubitelje pristnega Chablisa ter vse, ki cenijo eleganco, natančnost in terroirski izraz velikih burgundskih belih vin. Odlično se poda k ostrigam, jastogu, pokrovačam, pečenim ribam, rižotam z morskimi sadeži, kozjim sirom in prefinjeni francoski kulinariki. Potencial staranja: 2025–2034
Preberite več

Značilnosti izdelka:

Država: Francija
Letnik: 2024
Litraža: 0,75
Proizvajalec: Domaine de la Motte
Regija: Burgundy
Sorta: Chardonnay
Stil: Sveže belo
Stopnja sladkorja: suho
Vrsta izdelka: Vina
Vsebnost alkohola: 12,5
Cena:
24,50 €
Obvesti me
Obvesti me
Za naročila nad 69€ je dostava brezplačna.

Videz

Svetlo zlato-rumena barva z zelenkastimi odsevi in izjemnim sijajem.


Vonj

Aromatika je intenzivna, natančna in izrazito mineralna.


V ospredju se prepletajo note limone, limete, bele breskve, hruške in zelenega jabolka. Aromatiko dopolnjujejo akacija, beli cvetovi in izraziti odtenki krede, mokrega kamna ter morske svežine.


Z zračenjem se razvijejo še subtilne note mandljev, citrusove lupine in belega popra.


Vonj deluje kompleksno, elegantno in zelo terroirsko.


Okus

Suho belo vino srednjega telesa z izjemno napetostjo in mineralno strukturo.


Na okusu prevladujejo note citrusov, limete, zelenega jabolka in bele breskve. Živahna kislina ustvarja energijo in svežino, medtem ko mineralna hrbtenica daje vinu globino in izjemno natančnost.


Tekstura je svilnata in harmonična, vino pa navdušuje z ravnovesjem med sadnostjo, mineralnostjo in eleganco.


Gre za Chablis z več koncentracije in kompleksnosti, kot jo običajno najdemo v osnovni apelaciji.


Zaključek

Dolg, čist in izrazito mineralen zaključek z notami citrusov, krede, mandljev in subtilne slanosti.


Zaključek ostaja eleganten, energičen in izredno obstojen.

Vinifikacija

  • 100 % Chardonnay
  • grozdje iz izbrane parcele Jardin du Curé
  • nizki donosi za večjo koncentracijo arom
  • nežno stiskanje grozdja
  • fermentacija v inox posodah pri kontrolirani temperaturi
  • podaljšano zorenje na finih drožeh
  • brez vpliva lesa
  • poudarek na izrazu vinograda in mineralnosti
  • minimalni posegi v vinifikacijo

Kozarci in ostali pripomočki

Šifra: 3644
Na zalogi
Cena z DDV:
15,99 €
Šifra: 3650
Na zalogi
Cena z DDV:
9,50 €
Šifra: 4399
Na zalogi
Cena z DDV:
3,90 €
Šifra: 3649
Na zalogi
Cena z DDV:
9,50 €