0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Vino Gevrey-Chambertin 2017 Harmand-Geoffroy 0,75 l

Šifra: 8660
Klasika Burgundije – izraža izrazit terroir Gevrey-Chambertin: močan, muskularen Pinot Noir, primeren tako za hranjenje kot tudi za dolgoročno staranje in posebne priložnosti.
Preberite več

Značilnosti izdelka:

Država: Francija
Letnik: 2017
Litraža: 0,75
Natural wine: Natural wine
Proizvajalec: Harmand-Geoffroy
Regija: Burgundy
Sorta: Modri pinot
Stil: Bogato rdeče
Stopnja sladkorja: suho
Vrsta izdelka: Vina
Vsebnost alkohola: 13,5
Cena:
169,99 €
Obvesti me
Obvesti me
Za naročila nad 69€ je dostava brezplačna.

Videz:

Srednje globoka rubinasto rdeča barva, bistra z zmeren lesni odtenek zaradi zorenja v sodu. Ni podatka o viskoznosti.


Vonj:

Arome temnih gozdnih jagod (češnja, robida), pridih humusa, forest floor, blage začimbe, cedar in rahlo dimnost.


Okus:

Srednje do polno telo, zrelih rdečih in temnih jagod. Vino je strukturirano, z integriranimi, v delih mladostno robustnimi tanini, prijetno kiselostjo in mineralo-sapidno noto. Zaključek je dolg in z lesno-zemeljskim odtisom .


Zaključek

Dolgotrajen, kompakten pookus z opazno mineralnostjo in uravnoteženimi tanini. Pričakuje se še nadaljnji razvoj v steklenici.

Vinifikacija:

  • Ročna trgatev in sortiranje grozdja.
  • 100% pecljano grozdje, hladna maceracija do 5 dni.
  • Spontana fermentacija 15–21 dni v inox posodah (termoregulacija).
  • Po malolaktični fermentaciji vino zori 16 mesecev v manjših francoskih lesenih sodih, delež novega lesa 20–40% za vinske nivoje, kot je Gevrey-Chambertin village (to je vključno z letnikom 2017).
  • Brez bistrenja in filtracije, sulfiti dodani ob pobiranju in po malolaktični fermentaciji (skupno ~45? brez herbicidov, minimalno fitofarmacevtskih sredstev) .

Kozarci in ostali pripomočki

Šifra: 4400
Na zalogi
Cena z DDV:
15,99 €
Šifra: 4403
Na zalogi
Cena z DDV:
37,50 €
Šifra: 4402
Na zalogi
Cena z DDV:
37,50 €
Šifra: 3653
Na zalogi
Cena z DDV:
37,50 €
Šifra: 3645
Na zalogi
Cena z DDV:
15,99 €
Šifra: 3647
Na zalogi
Cena z DDV:
15,99 €
Šifra: 3651
Na zalogi
Cena z DDV:
37,50 €
Šifra: 3646
Na zalogi
Cena z DDV:
15,99 €