0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Vino Klein Constantia 2017 Klein Constantia + WB 1,5 l

Šifra: 8781
Klein Constantia Vin de Constance 2017 (Magnum) je absolutni vrh Južnoafriške vinoreje: globoko aromatičen, strukturiran, a hkrati lahkotno eleganten. Kombinacija zgodovinskega terroirja, ročne selekcije in brezčasne sladkosti ga uvršča med svetovne klasik v kategoriji dessert vin. Idealna izbira za gurmanske priložnosti, Sirje, foie gras ali kot zbirateljska steklenica za prihodnja desetletja.
Preberite več

Značilnosti izdelka:

Država: Južna Afrika
Letnik: 2017
Litraža: 1,5
Natural wine: Natural wine
Proizvajalec: Klein Constantia
Regija: Constantia
Sorta: Muscat de Frontignan
Stil: Bogato belo
Stopnja sladkorja: sladko
Vrsta izdelka: Vina
Vsebnost alkohola: 14
Cena:
254,50 €
Obvesti me
Obvesti me
Za naročila nad 69€ je dostava brezplačna.

Videz

Bleščeča slamnato-zlata barva z rahlim srebrnim odtenkom; viskozna, sijoča in bistra struktura, ki daje vtis lahke eleganco, a z občutno gostoto.


Vonj

Slojen vonj kandiranih agrumov (pomarančna marmelada), marelic, čajnih cvetlic in cvetov (frangipani), pomarančne lupine, medu, žafrana, rožnega cveta in začimb (nageljnove žbice, kardamom, mandljev spomin). Nos je eleganten in rafiniran.


Okus

Izredno bogat in sladkast s preostalimi sladkorji ~165–172?g/L in kislinami cca. 6,2–6,6?g/L. Okusi kandirane marelice, breskve, grenivke, limonine lupine, marakuje, meda in ingverja. Tekstura je svilnata, z gostim glycerol občutkom in mineralno svežino. Acidnost uravnava sladkobo, ustvarja harmoničen občutek.


Zaključek

Dolgotrajen, suho-sladki finale z mehkimi tanini, aromi pomaranče in začimb ter subtilno mineralnim tonom, ki se razvije v skoraj “suho” grenko-limonično noto. Izjemno uravnotežen, z potencialom staranja nad 25 let — priporočeno pitje: 2021–2042, z možnostjo uživanja do 2060.

Vinifikacija

  • 100?% Muscat de Frontignan z vinogradov Klein Constantia, vključno z delno starejšimi “bush vine” trtami.
  • Trgatev poteka v do 22 ločenih nabiranjih po dozoritvi različnih sestavnih delov, fermentacija spontana in se naravno ustavi.
  • Zorenje v 500?L hrastovih in akacijevih sodih 18 mesecev, nato še 18 mesecev v velikih foudrih, brez filtracije ali stabilizacije.

Kozarci in ostali pripomočki

Šifra: 3644
Na zalogi
Cena z DDV:
15,99 €
Šifra: 4399
Na zalogi
Cena z DDV:
3,90 €
Šifra: 3650
Na zalogi
Cena z DDV:
9,50 €
Šifra: 3649
Na zalogi
Cena z DDV:
9,50 €