0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Vino Adrianna vineyard White Bones 2023 Catena Zapata 0,75 l

Šifra: 11491
Adrianna Vineyard White Bones 2023 je eno največjih belih vin Južne Amerike in eden najbolj terroirsko izrazitih Chardonnayjev na svetu. Gre za vino z neverjetno kombinacijo elegance, mineralnosti, energije in dolgoživosti. Navdušilo bo ljubitelje Chablisa, Puligny-Montracheta in vseh velikih mineralnih Chardonnayjev. Odlično se poda k jastogu, pokrovačam, beli ribi, tartufom, kremnim rižotam ali vrhunski gastronomiji. Potencial staranja: 2027–2042+
Preberite več

Značilnosti izdelka:

Država: Argentina
Letnik: 2023
Litraža: 0,75
Proizvajalec: Catena Zapata
Regija: Mendoza
Sorta: Chardonnay
Stil: Bogato belo
Stopnja sladkorja: suho
Vrsta izdelka: Vina
Vsebnost alkohola: 13
Cena:
105,01 €
Obvesti me
Obvesti me
Za naročila nad 69€ je dostava brezplačna.

Videz

Svetlo zlato-rumena barva z zelenkastimi odsevi in kristalno čistostjo.


Vonj

Izredno kompleksen, eleganten in mineralen aromatski profil z notami limonine lupine, limete, zelenega jabolka, bele breskve in hruške, dopolnjen z aromami mokrega kamna, krede, dimnih tonov, belega cvetja, lešnika in subtilnega brioša.


Vonj deluje zelo burgundsko, precizno in večplastno.


Okus

Srednje do polno telo z neverjetno napetostjo, energijo in mineralno strukturo.


Prisotne so note citrusov, zelenega jabolka, bele breskve, krede, slanosti in subtilnih dimnih tonov. Tekstura je kremasta, vendar vino ostaja izrazito linearno in sveže.


White Bones je znan po izjemni kombinaciji koncentracije, kisline in mineralnosti, ki pogosto spominja na velika vina Chablisa ali Côte de Beaune.


Zaključek

Izredno dolg, mineralen in precizen zaključek z obstojnimi notami citrusov, krede, mokrega kamna, slanosti in subtilnega hrasta. Zaključek ostaja neverjetno čist in energičen.

Vinifikacija

  • 100 % Chardonnay
  • vinograd Adrianna Vineyard, parcela White Bones
  • regija: Gualtallary, Tupungato Alto, Uco Valley
  • nadmorska višina približno 1450–1500 m
  • izjemno apnenčasta tla z velikimi kamni in fosiliziranimi kostmi
  • ročna trgatev
  • fermentacija z avtohtonimi kvasovkami
  • fermentacija in zorenje v francoskih hrastovih sodih
  • dolg stik z drožmi za večjo teksturo in kompleksnost
  • poudarek na mineralnosti, napetosti in čistosti terroirja

Kozarci in ostali pripomočki

Šifra: 4399
Na zalogi
Cena z DDV:
3,90 €
Šifra: 3650
Na zalogi
Cena z DDV:
9,50 €

Preverite ostalo ponudbo proizvajalca Catena Zapata

Šifra: 2352
Na zalogi
Cena z DDV:
105,01 €