Brezplačna dostava za nakup nad 69 €
Košarica je prazna
Vino Vin Santo 2012 Isole e Olena 0,375 l
Šifra: 10367
Isole e Olena Vin Santo 2012 je vrhunsko meditativno vino – bogato, kompleksno in izjemno dolgoživo. Idealno se poda k cantuccinijem (klasična toskanska kombinacija), modrim sirom, foie gras ali kot samostojno vino za posebne trenutke. Gre za eno najbolj prestižnih interpretacij Vin Santa, z izjemnim potencialom staranja (30+ let).
Preberite več
Preveri zalogo po poslovalnicah
V prihodu
Cena:
62,50 €
Za naročila nad 69€ je dostava brezplačna.
Videz
Globoka jantarna do bakreno-rjava barva z izjemno intenzivnostjo.
Vonj
Izjemno kompleksen in razvit, z aromami suhe marelice, kandirane pomarančne lupine, medu, karamela, oreščkov in rahlo oksidativnih (sherry-like) not.
Okus
Zelo koncentriran, sladek, a hkrati izjemno uravnotežen. Okus zaznamujejo suho sadje (marelice, fige), med, karamela in praženi oreščki, podprti z živahno kislino, ki preprečuje občutek teže.
Zaključek
Zelo dolg, kompleksen in eleganten zaključek z oreščkastimi, medenimi in rahlo začimbnimi notami.
Vinifikacija
- približno:
- Trebbiano
- Malvasia
- ročna selekcija grozdja
- sušenje grozdja na slami (appassimento) ~3 mesece
- nežno stiskanje in zelo počasna fermentacija
- fermentacija in zorenje v majhnih sodih (caratelli)
- dolgotrajno zorenje ~10–11 let na “madre” (kvasovkah)
- zelo nizek izplen (visoka koncentracija)
Kozarci in ostali pripomočki
Preverite ostalo ponudbo proizvajalca Isole e Olena
Da bo uživanje še bolj popolno
-12%
Šifra: 6678
Na zalogi
Cena:
9,89 €
8,71 €
Šifra: 4195
Na zalogi
Cena z DDV:
36,91 €
Copyright © 2021 - 2026 DRINX, Vse pravice pridržane.
Potrebna je verifikacija
Na vaš e-poštni naslov smo vam poslali povezavo, s katero bomo verificirali vaš e-poštni naslov. Verifikacija e-poštnega naslova je potrebna samo ob prvi prijavi. Po uspešni verifikaciji se bo izbrani izdelek samodejno dodal v opomnik.
Uspešno
Izdelek ste uspešno dodali v opomnik. Ko bo izdelek na zalogi boste o tem obveščeni na vaš email naslov.