0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

Rdeče vino

Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.

To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.

Več...
Filter
Prikazanih 1560 - 1584 od 1726 izdelkov
Način prikaza:
V prihodu

Šifra: 3736

Vino iz priznane vinske hiše Fourney, pridelano v prestižni apelaciji Saint-Emilion Grand Cru Classe. Letnik 1979 zagotavlja izjemno zrelost in kompleksnost. Steklenica vsebuje...
Cena z DDV:
125,50 €
Obvesti me
V prihodu
Cena z DDV:
115,40 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 3734

Vino Haut-Medoc 1976 Chateau Larose-Trintaudon prihaja iz priznane francoske vinske regije Haut-Medoc. Znamka Larose je znana po svoji tradiciji in kakovosti. Letnik 1976 je...
Cena z DDV:
29,90 €
Obvesti me
V prihodu
Cena z DDV:
129,91 €
Obvesti me
V prihodu
Cena z DDV:
49,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 3731

Vino iz priznane regije Haut-Medoc navdušuje s svojo tradicijo in kakovostjo. Znamka Lichine je sinonim za prefinjenost in dolgoletno vinsko dediščino. Steklenica 0,75 l je...
Cena z DDV:
135,51 €
Obvesti me
V prihodu
Cena z DDV:
79,90 €
Obvesti me
V prihodu
Cena z DDV:
39,89 €
Obvesti me
V prihodu
Cena z DDV:
79,90 €
Obvesti me
V prihodu
Cena z DDV:
64,90 €
Obvesti me
V prihodu
Cena z DDV:
89,80 €
Obvesti me
V prihodu
Cena z DDV:
89,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 3706

Vino Saint-Emilion Grand Cru 1957 Chateau de Pressac 1,5 l je prestižno vino iz priznane vinske hiše Pressac. Gre za Grand Cru Classe, kar potrjuje njegovo izjemno kakovost in...
Cena z DDV:
350,01 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 3874

Cabernet sauvignon Bagueri je bil prepoznan kot šampion med rdečimi vini na ocenjevanju Vino Ljubljana Gornja Radgona. Odlikujeta ga polnost in eleganca, z zaznavnim pridihom...
Cena z DDV:
20,48 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 3996

SIXTY je zvrst značilnih sort Slovenske Istre. Prevladuje Cabernet Sauvignon, dopolnjujejo pa ga nežni pridihi Merlota, Shiraza in Refoška. Vinakoper je priznana istrska klet z...
Cena z DDV:
34,50 €
Obvesti me
V prihodu
Cena z DDV:
49,80 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 3550

Le Petit Haut Lafitte nastaja in zori v istih objektih ter z enako skrbjo kot Grand Vin posestva. Postopek pridelave je od vinograda do kleti popolnoma enak, kar poudarja...
Cena z DDV:
32,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 3549

Château de Beaucastel že dolgo velja za eno najuglednejših imen francoskega vinarstva. Njihov Châteauneuf-du-Pape je ikonično vino hiše, cenjeno zaradi tradicije, prepoznavnega...
Cena z DDV:
475,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 3540

Za vina Senejac je v mladih letih značilna globoka skoraj črna barva. Ponaša se z uravnoteženim karakterjem in prefinjeno strukturo. Vino je primerno za ljubitelje elegantnih...
Cena z DDV:
22,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 3517

Vino Plavac Mali Premium 2018 Terra Madre je prestižno dalmatinsko rdeče vino, izdelano iz avtohtone sorte Plavac Mali, ki je simbol hrvaškega vinogradništva. Gre za polno in...
Cena z DDV:
24,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 3516

Plavac Mali Barrique je polno rdeče vino, pridelano iz avtohtone hrvaške sorte Plavac Mali, ki velja za eno najpomembnejših vinskih sort Dalmacije. Zorenje v hrastovih sodih...
Cena z DDV:
12,31 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 3457

Vino je 100% Modra frankinja iz skrbno izbranih vinogradov s strogo kontroliranim pridelkom. Odlikuje ga eleganca in živahnost, ki poudarjata značaj sorte. Odlično izraža...
Cena z DDV:
14,99 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 3431

Pellegrino je priznana italijanska vinska hiša z dolgoletno tradicijo. Trgatev poteka skrbno ročno in ostaja zelo tradicionalna. Vino zori 12 mesecev v hrastovih sodih, nato pa...
Cena z DDV:
13,51 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 3287

Barolo 1962 Marchesi di Barolo je eno izmed velikih italijanskih vin z zaščiteno označbo porekla (DOC). Pridelano je iz grozdja Nebbiolo in zorjeno najmanj 30 mesecev,...
Cena z DDV:
129,91 €
Obvesti me