0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Vino Chardonnay Incline 2023 Domaine Roy & Fils 0,75 l

Šifra: 9018
Incline Chardonnay izkorišča terroir Quartz Acorn, da ustvari vino z izrazito mineralnostjo, svežino in sadnim značajem, brez nadvlade lesnih arom. Je odlična izbira za tiste, ki cenijo Chardonnay, ki zna biti hkrati eleganten in razločen — pa tudi vino, ki se bo nagradilo nekajledno hrambo.
Preberite več

Značilnosti izdelka:

Država: ZDA
Letnik: 2023
Litraža: 0,75
Proizvajalec: Domaine Roy & Fils
Regija: Oregon
Sorta: Chardonnay
Stil: Bogato belo
Stopnja sladkorja: suho
Vrsta izdelka: Vina
Vsebnost alkohola: 13
Cena:
54,50 €
Obvesti me
Obvesti me
Za naročila nad 69€ je dostava brezplačna.

Videz

Barva: slamnato zlata z rahlo zlatimi odsevi — pričakovano čista barva Chardonnay-ja iz hlajše regije. (Barva za različico Incline Chardonnay ni detajlirano opisana, a to je v skladu z opisom Willamette Valley Chardonnay 2023).

Bistrina: jasno, kristalno bistra, gladka površina.


Vonj

Primarne arome: zelena jabolka, hruška, limona (citrus) — svež sadni profil.

Sekundarne arome: cvetlični toni, minerala (vulkanska / morska mineralnost po vinogradih), rahla kremna nota, možen vonj sveže pečenega kruha ali brioche, odvisno od stika z drožmi.

Okus

Sladkost / Kislost / Telo: Suho, s čvrstimi kislinami; telo srednje do polno. Tekstura kremasta zaradi zorenja in stika z drožmi.

Okusni profil: sadje (zeleno jabolko, hruška, citrus), rahla kremnost, mineralni elementi — solnost ali rahla mineralna ostrina, ki daje vino energijo. Mozˇna rahla nota vanilije / hrasta, vendar ne prevladujoča — skladnost med sadjem in lesom.


Zaključek

Zaključek je srednje dolg do dolg; sadni in mineralni elementi ostajajo prisotni, kisline dajejo osvežujoč pookus; kremna nota na koncu dodaja eleganco.

Primerno, vendar ima potencial za zorenje v kleti več let (2-4 leta) brez izgube svežine.

Vinifikacija

Sorta: 100 % Chardonnay.

Pridelava grozdja: vključuje ročno sortiranje; večina pridelave uveljavlja trajnostno oziroma “sustainable” kmetovanje.

Fermentacija: delajo v sodih; malolaktična fermentacija (full malo-lactic) je omenjena za različne Chardonnay linije Incline / Yamhill-Carlton, kar daje vino kremasto teksturo.

Starost: vino je zorelo na drožeh (“on lees”) določeno število mesecev (tudi okoli 10–11 mes.), del sodov je nevžen hrast (neutral French oak) za nekatere verzije Incline Chardonnay

Kozarci in ostali pripomočki

Šifra: 4399
Na zalogi
Cena z DDV:
3,90 €
Šifra: 3644
Na zalogi
Cena z DDV:
15,99 €
Šifra: 3649
Na zalogi
Cena z DDV:
9,50 €
Šifra: 3650
Na zalogi
Cena z DDV:
9,50 €