Košarica je prazna
Penina Cuvee Brut Vintage Collection Silveri 0,75 l
Preveri zalogo po poslovalnicah
CUVE´E BRUT
Prefinjenost
Nezˇna zdruzˇitev svezˇega in sadnega Chardonnaya z bogatimi notami Rumene Rebule.
BLEND – VINIFIKACIJA
Blend je pripravljen iz 60% Rumene Rebule in 40% Chardoannaya iz tekocˇega letnika. Vsaki kreaciji se doda od 20 do 25% rezerve iz prejsˇnjega letnika enakih sort.
Podrobnosti vinifikacije:
Rocˇna trgatev,
Kontrolirana, hladna, prva fermentacija s selekcijoniranimi kvasovkami. Zorenje sekundarne fermentacije min. 48 mesecev.
Doziranje : 10 ml/steklenica
DEGUSTATIVNE NOTE
Barva je zlato rumene barve z zlatimi odsevi. Dolgotrajno penjenje in zelo obstojna pena. Na nosu je nezˇen, svezˇ in saden, napolnjen z vonjavami po hrusˇki, zlatih jabolkah breskvah, lesˇnikih in svezˇih mandljev.
Sekundarne vonjave odkrivajo sˇe vecˇji spekter kot so note po kruhovi skorji.
V ustih je uravnotezˇeno, zaokrozˇeno in polnega okusa, z notami po zrelih sadezˇih sliv in nektarin. Zakljucˇek je dolg, z lepim ujemanjem med svezˇim chardonnayem in znacˇilno noto rumene rebule.
IZ KOZARCA NA KROZˇNIK
Penina primeren za aperitive ali kot samostojna penina za spremljavo celotnega kosila ali vecˇerje. Lepo se poda k lahkim hladnim predjedem, kot so svezˇe ostrige ali k prvim jedem kot je recimo sˇkampova rizˇota.
Morda bi vas zanimalo tudi
Penina Monteclassico Monterosso GB 1,5 l
Šifra: 2466
Penina Lioness Rose Jarkovič 0,75 l
Šifra: 560
Penina Passion 2009 Istenič 0,75 l
Šifra: 1596
Penina Contesse Bagueri Klet Brda 1,5 l
Šifra: 3897
Penina Rose Prestige Mare Santo 0,75 l
Šifra: 20
Penina Donna Regina Brut Nature Čarga 0,75 l
Šifra: 540
Penina Zlata Brut Radgonske gorice 0,75 l
Šifra: 3802
