Košarica je prazna
Penina Blanc de Blancs Brut Silveri 0,75 l
Preveri zalogo po poslovalnicah
BLANC DE BLANCS
Temelj naše vinske zgodbe
Čista 100 % Rumena Rebula. Edinstveni izraz nasše regije in identitete.
BLEND – VINIFIKACIJA
Blend je pripravljen iz 100% Rumene Rebule tekočega letnika, prve in najpomebnejše sorte iz naše regije. Mešanici in vsakemu letniku je dodana rezerva od 20 do 25% osnovnega vina iz prejšnjega letnika.
Podrobnosti vinifikacije:
Ročna trgatev,
Kontrolirana, hladna, prva fermentacija s selekcijoniranimi kvasovkami. Zorenje sekundarne fermentacije min. 36 mesecev.
Doziranje : 10 ml/steklenica
DEGUSTATIVNE NOTE
Zlato rumene barve z nežnimi zlatimi odsevi. Izrazito penjenje z vztrajnim sproščanjem mehurčkov. Intenzivno na nosu, s svežimi notami sadja, predvsem zrelih agrumov.
Na okusu elegantno z rahlimi notami citrusov, hruške in prepletom kruhove skorje (brioche). Dolgo, z zelo osvežujočim koncem.
IZ KOZARCA NA KROŽNIK
Penina za aperitive, predvsem spomladi in poleti. Je odlična spremljava za morsko hrano in različne hladne predjedi; brancinov carpaccio ali tartar iz orade. Izjemno se poda tudi k prvim jedem.
Morda bi vas zanimalo tudi
Penina Donna Regina Brut Nature 2013 Čarga 1,5 l
Šifra: 2601
Penina Donna Regina Brut Rose Čarga 1,5 l
Šifra: 2602
Penina Extra Brut VK Metlika 0,75 l
Šifra: 2943
Penina Rose Prus 0,75 l
Šifra: 578
Penina Brut Nature ŽČ Domaine Slapšak 0,75 l
Šifra: 3175
Penina Barbara Istenič 0,75 l
Šifra: 1590
Penina Bela TURN Premium Klet Krško 0,75 l
Šifra: 563
Penina Gourmet Rose 2016 Istenič 0,75 l
Šifra: 1593
