Penina Blanc de Blancs Brut Silveri 0,75 l

Šifra: 581

Ravnovesje in harmonija se združita v eno. Blend je sestavljen iz čiste rebule, pridobljene z najboljših leg Šmartna in Kozane. Idealna penina, za praznovanja ob vsaki priložnosti. Izjemna tako kot aperitiv kot za celotni obrok.

Preberite več

Značilnosti izdelka:

Država: Slovenija

Letnik: non vintage

Litraža: 0,75

Proizvajalec: Silveri

Regija: Goriška Brda

Sorta: Rebula

Stil: Bogato belo

Stopnja sladkorja: brut

Vrsta izdelka: Vina

Vsebnost alkohola: 12,5

Preveri zalogo po poslovalnicah

Na zalogi (čas dostave 1-2 dni)

Cena:

22,90 €

Dodaj v košarico

Imate dodatna vprašanja o tem produktu?

Za naročila nad 69€ je dostava brezplačna.

Podrobneje

BLANC DE BLANCS

Temelj naše vinske zgodbe

Čista 100 % Rumena Rebula. Edinstveni izraz naše regije in identitete.

BLEND - VINIFIKACIJA

Blend je pripravljen iz 100% Rumene Rebule tekočega letnika, prve in najpomembnejše sorte iz naše regije. Mešanici in vsakemu letniku je dodana rezerva od 20 do 25% osnovnega vina iz prejšnjega letnika.

Podrobnosti vinifikacije:

Ročna trgatev,

Kontrolirana, hladna, prva fermentacija s selekcioniranimi kvasovkami. Zorenje sekundarne fermentacije min. 36 mesecev.

Doziranje : 10 ml/steklenica

DEGUSTATIVNE NOTE

Zlato rumene barve z nežnimi zlatimi odsevi. Izrazito penjenje z vztrajnim sproščanjem mehurčkov. Intenzivno na nosu, s svežimi notami sadja, predvsem zrelih agrumov.

Na okusu elegantno z rahlimi notami citrusov, hruške in prepletom kruhove skorje (brioche). Dolgo, z zelo osvežujočim koncem.

IZ KOZARCA NA KROŽNIK

Penina za aperitive, predvsem spomladi in poleti. Je odlična spremljava za morsko hrano in različne hladne predjedi; brancinov carpaccio ali tartar iz orade. Izjemno se poda tudi k prvim jedem.