0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

Belo vino

Belo vino se proizvaja po vsem svetu iz različnih sort in regij. Belo vino oz. večina belih vin je pridelanih iz neposredno stisnjenega soka iz belega grozdja, kar pomeni, da se grozdje pobere in pripelje nazaj v klet, iz njega pa se njegov sok takoj iztisne (kar pomeni, da ima malo ali nič »stika s kožo«).

Načini, na katere je ta sok vinificiran po stiskanju, se razlikujejo od vinarja do vinarja, vendar je zaradi tega svet belega vina tako vznemirljiv. Po stiskanju se sok fermentira z naravnimi (spontanimi/domačimi) ali gojenimi kvasovkami v različnih posodah. Jeklo, hrast in cement so najpogostejše posode za vinifikacijo in staranje. Številna bela vina so v celoti vinificirana v jeklu, saj ta material zadržuje kisik iz posode in ohranja naravno kislino v soku. (V vinu je kislost dobra in zaželena stvar.) Na drugem koncu spektra vinifikacija in staranje v hrastovem sodu omogoča, da zelo majhna količina kisika pride v stik s sokom. To dodaja različne teksture in večplastne okuse določenemu vinu. Staranje cementa je nekakšen hibrid obeh, saj cement zagotavlja oksidativno okolje, ne da bi vinu dal okus po hrastu. Svetovne najbolj poznane sorte belih vin so Chardonnay, Sauvignon ter Rizling.

Več...
Filter
Prikazanih 456 - 480 od 1076 izdelkov
Način prikaza:
Na zalogi

Šifra: 4569

24 mesecev v 225-litrskih hrastovih sodih (francoski hrast) in dodatnih 6 mesecev v steklenicah
Cena z DDV:
19,90 €
Na zalogi

Šifra: 4568

24 mesecev v 225-litrskih hrastovih sodih (francoski hrast) in dodatnih 6 mesecev v steklenicah
Cena z DDV:
21,98 €
Na zalogi

Šifra: 4567

24 mesecev v 225-litrskih hrastovih sodih (francoski hrast) in dodatnih 6 mesecev v steklenicah
Cena z DDV:
18,39 €
Na zalogi

Šifra: 4566

24 mesecev v 225-litrskih hrastovih sodih (francoski hrast) in dodatnih 6 mesecev v steklenicah
Cena z DDV:
16,90 €
Na zalogi

Šifra: 4367

Sanctumov Chardonnay Prestige Kraemer Vineyard je izvrstno vino burgundskega stila. Pridelujemo iz skrbno izbranega grozdja našega vinograda z minimalnim posegom med...
Cena z DDV:
34,50 €
Na zalogi

Šifra: 4523

Fornazarič Rebula je vino z lepo uravnoteženimi kislinami, rahlo mineralnimi notami ter čistim pookusom.
Cena z DDV:
9,80 €
Na zalogi

Šifra: 4489

Prodoren predstavnik vinarstva v Vipavski dolini.
Cena z DDV:
11,90 €
Na zalogi

Šifra: 4495

Beli pinot, ki se stara v francoskem hrastu 24 mesecev.
Cena z DDV:
18,90 €
Na zalogi

Šifra: 3253

Rebula
Cena z DDV:
12,00 €
Na zalogi

Šifra: 4324

Vino z značilno rožnato bakreno barvo in kompleksnih arom, ki spominjajo na rdeče jabolko, suho cvetje in karamelo. Zorjeno v hrastovih sodih in polnjeno brez filtracije.
Cena z DDV:
13,90 €
Na zalogi

Šifra: 3821

Čudovito zvrst sauvignona in sivega pinota.
Cena z DDV:
7,41 €
Na zalogi

Šifra: 3511

Chassagne-Montrachet 2021 iz hiše Olivier Leflaive je klasičen predstavnik prestižne burgundske apelacije, pridelan izključno iz sorte Chardonnay. Hiša Leflaive, ki združuje...
Cena z DDV:
114,50 €
Na zalogi

Šifra: 3509

Puligny je na majhnih vodnih žepih, ki preprečujejo gradnjo podzemnih kleti.
Cena z DDV:
117,50 €
Na zalogi

Šifra: 3508

To ime izhaja iz vinograda, ki se nahaja v vlažnih tleh.
Cena z DDV:
113,50 €
Na zalogi

Šifra: 3507

Terroir se nahaja na vrhu hriba, blizu vasi Auxey Duresses. Je rjava apnenčasta, bolj ali manj kamnita prst. Mešanje vinogradov iz predelov Dessus in Dessous (zgornji in spodnji...
Cena z DDV:
106,51 €
Na zalogi

Šifra: 3506

To je največja vas la Cote de Beaune, ki proizvaja predvsem bela vina. Glede na lego parcel so tla bogata in globoka (na dnu pobočja) ali apnenčasta in lapornata v (gorah).
Cena z DDV:
104,90 €
Na zalogi

Šifra: 3505

Vas Santenay, ki se nahaja na južni meji la Cote de Beaune, je zelo razširjena.
Cena z DDV:
54,90 €
Na zalogi

Šifra: 3502

Montagny AOC, ki se nahaja na južnem koncu Cote Chalonnaise, proizvaja samo chardonnay. Mešanje različnih cuveejev, vinificiranih ločeno od Bonneveaux, Perrieres et Coeres.
Cena z DDV:
49,90 €
Na zalogi

Šifra: 3501

Vino s podpisom Olivierja Leflaiva.
Cena z DDV:
38,91 €
Na zalogi

Šifra: 3500

Zgodovinska sorta grozdja v regiji, ki se lahko uveljavi v vseh vrstah tal.
Cena z DDV:
28,90 €
Na zalogi

Šifra: 3498

Bâtard-Montrachet je francosko vino z nadzorovano označbo porekla, pridelano v podnebju Bâtard-Montrachet, ki prečka Puligny-Montrachet in Chassagne-Montrachet, v Cote-d'Or....
Cena z DDV:
733,90 €
Na zalogi

Šifra: 200

Beli pinot iz modre kolekcije, ki je 18 mesecev zorelo na finih drožeh v 1700 l sodih iz francoskega hrasta.
Cena z DDV:
12,90 €
Na zalogi

Šifra: 4326

Kompleksno, elegantno in izrazito vino, v katerem odmevajo in se dopolnjujejo polno izražene lastnosti treh sort iz treh slovenskih vinorodnih dežel: Primorske, Posavja ter...
Cena z DDV:
17,49 €
Na zalogi

Šifra: 4314

Značilno belo, fermentirano v hrastovem sodu - limited edition.
Cena z DDV:
10,99 €