0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

Rdeče vino

Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.

To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.

Več...
Filter
Prikazanih 576 - 600 od 1726 izdelkov
Način prikaza:
Na zalogi

Šifra: 3864

Vino A Plus Rdeče de Baguer 2017 je rezultat skrbnega spremljanja zorenja grozdja na izjemnih legah. Vino odraža mojstrstvo glavnega enologa in natančno donegovanje v najboljših...
Cena z DDV:
77,90 €
Na zalogi

Šifra: 3862

Eleganca tega rdečega vina je rezultat skrbnega spremljanja zorenja grozdja na izjemnih legah. Donegovanje v izbranih barikih mu daje prefinjen značaj in zaokroženost. Avtorski...
Cena z DDV:
35,90 €
Na zalogi

Šifra: 3909

Začinjen, svilnat in večplasten merlot, ki navduši z značajem gozdnih sadežev in bogate temne čokolade. Klet Brda je znana po vinih iz Goriških brd, kjer tradicija in sodoben...
Cena z DDV:
17,25 €
Na zalogi

Šifra: 3995

SIXTY je zvrst značilnih sort Slovenske Istre. Prevladuje Cabernet Sauvignon z nežnimi pridihi Merlota, Shiraza in Refoška. Vino je rezultat dolgoletnih izkušenj in tradicije...
Cena z DDV:
68,91 €
Na zalogi

Šifra: 3724

Prodoren predstavnik vinarstva v Vipavski dolini. Pridelano iz skrbno izbranega grozdja. Elegantno vino, ki navduši s svojo prefinjenostjo. Odlično se poda k različnim jedem....
Cena z DDV:
37,50 €
Na zalogi

Šifra: 3723

Vino Cabernet Franc 2021 Ferjančič 0,75 l je prodoren predstavnik vinarstva v Vipavski dolini. Ponaša se z značilno eleganco in prepoznavnim slogom kleti Ferjančič. Vino...
Cena z DDV:
34,50 €
Na zalogi

Šifra: 3722

Prodoren predstavnik vinarstva v Vipavski dolini. Pridelan iz skrbno izbranega grozdja lokalnih vinogradov. Zaznamuje ga značilen slog hiše Ferjančič. Primeren za ljubitelje...
Cena z DDV:
22,90 €
Na zalogi

Šifra: 3721

Prodoren predstavnik vinarstva iz Vipavske doline. Ferjančič je prepoznaven po vinih z izrazitim značajem in navezanostjo na lokalno vinogradniško okolje. Primerno za ljubitelje...
Cena z DDV:
12,90 €
Na zalogi

Šifra: 413

Svetovno vino Prus 0,75 l je prepoznavno po svoji izjemni kakovosti in značaju. Prus je priznana vinska znamka, ki slovi po skrbno izbranih sortah in tradicionalni pridelavi....
Cena z DDV:
20,90 €
Na zalogi

Šifra: 412

Zvrst modre frankinje, šentlovrenke in gamaya iz kleti Prus združuje prepoznaven značaj izbranih rdečih sort. Primerna je za ljubitelje krepkih, kompleksnih vin z izrazitejšo...
Cena z DDV:
29,90 €
Na zalogi

Šifra: 155

Edino vino sorte šentlovrenka, ki ga v Beli krajini prideluje in polni kot vrhunsko samostojno vino vinska klet Prus. Prus je priznana vinska klet z dolgoletno tradicijo. Vino...
Cena z DDV:
15,90 €
Na zalogi

Šifra: 3677

Ime Gordia izvira iz starega lokalnega imena za vasico Kolomban. Klet Gordia je znana po ekološkem pristopu in vinih z izrazitim lokalnim značajem. Rdeča zvrst ponuja polnejši,...
Cena z DDV:
28,90 €
Na zalogi

Šifra: 3548

Družina Mazzei upravlja posestvo Siepi že od leta 1435 in ohranja tradicijo z izjemnim spoštovanjem do zemlje. Vino nastaja na edinstveni lokaciji s posebno mikroklimo, ki...
Cena z DDV:
95,50 €
Na zalogi

Šifra: 3546

Château Pontet-Canet je priznana klet iz apelacije Pauillac v Bordeauxu. Vino iz te kleti je uvrščeno med osemnajst Cinquiemes Crus po uradni klasifikaciji iz leta 1855. Znamka...
Cena z DDV:
199,80 €
Na zalogi

Šifra: 3545

Pierre-Urbain Pedesclaux je posest v Medocu ustanovil leta 1810, dvorec pa je bil takrat znan po celotni regiji Bordeaux. Vino Pauillac 2018 Chateau Pedesclaux 0,75 l odlikuje...
Cena z DDV:
63,50 €
Na zalogi

Šifra: 3544

Château Lafon-Rochet velja za eno izmed čudes apelacije Saint Estephe. Za njegov sloves je zaslužno predano delo družine Tesseron. Vino navdušuje s svojo eleganco in...
Cena z DDV:
64,90 €
V prihodu

Šifra: 3543

Chateau Croizet-Bages je priznana vinska klet iz znamenite apelacije Pauillac v regiji Bordeaux v Franciji. Vino iz te kleti je bilo uvrščeno med osemnajst Cinquiemes Crus v...
Cena:
46,90 € 32,83 €
Obvesti me
Na zalogi

Šifra: 3542

Brane-Cantenac je priznana vinska hiša iz legendarne francoske regije Bordeaux, natančneje iz znamenitega območja Margaux. Vina iz te kleti slovijo po eleganci, prefinjenosti in...
Cena z DDV:
24,90 €
Na zalogi

Šifra: 3541

Chateau Citran je ena od starejših posesti Bordeaux v Médocu, z zgodovino, ki sega v 13. stoletje. Posest je bila prvotno zasnovana kot utrdba, kar ji daje posebno zgodovinsko...
Cena z DDV:
20,50 €
Na zalogi

Šifra: 3477

Ekološko vino iz 100 % istrskega refoška iz klasične linije MonteMoro. Poudarja tipično sortnost in karakter refoška z izjemno eleganco. Pridelano je iz ekološko pridelanega in...
Cena z DDV:
13,90 €
Na zalogi

Šifra: 3458

Vino Projekt Noir 2020 je nastalo iz najmlajšega vinograda kleti Šuklje, ki je šele začel roditi. Poimenovali so ga Projekt Noir, saj še odraža mladostno sadnost in svežino. S...
Cena z DDV:
19,80 €
Na zalogi

Šifra: 437

Bogat rdeč cuvée iz sort Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon in Refošk. Vino odraža prepoznaven slog kleti Ščurek, ki povezuje tradicijo in izrazit značaj briških vin....
Cena z DDV:
32,49 €
Na zalogi

Šifra: 435

Sadno in zrelo vino z nežnimi tanini. Pridelano v priznani kleti Ščurek, ki slovi po kakovostnih vinih iz Goriških Brd. Elegantna struktura in uravnoteženost navdušita tudi...
Cena z DDV:
29,90 €
Na zalogi

Šifra: 434

Vino Merlot UP 2016 Ščurek nastane iz skrbno izbranega grozdja najboljših vinogradov. Zori v hrastovih sodih, kar mu doda kompleksnost in eleganco. Ponaša se z značilno...
Cena z DDV:
64,90 €