Brezplačna dostava za nakup nad 69 €
Košarica je prazna
Rdeče vino
Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.
To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.
Na zalogi
Šifra: 1770
Château La Gordonne je zdaj eden od vodilnih v posesti Vranken.
Cena z DDV:
10,89 €
Na zalogi
Šifra: 1735
Na skrbno obdelanih in s soncem obsijanih vinogradih na Gradišču pri Vipavi se zgodba družine Poljšak piše že od leta 1830.
Cena z DDV:
69,91 €
Na zalogi
Šifra: 1732
Sorta grozdja: 40% cabernet sauvignon, 22% merlot, 22% cabernet franc, 16% modra frankinja
Cena z DDV:
23,49 €
Na zalogi
Šifra: 1677
Pravijo, da je to vino darilo življenja.
Cena z DDV:
62,77 €
Na zalogi
Šifra: 1617
V mirni vasici Šmarje pri Kopru, Sveta Marija na hribu, v osrčju slovenske Istre stoji vinogradniško-oljkarska kmetija Ludvika Nazarija Glavine.
Cena z DDV:
40,00 €
Na zalogi
Šifra: 1616
Vinska klet Santomas v sedanji podobi je nastala po zamisli arhitekta Marka Lavrenčiča in je zgrajena iz pristnega istrskega plavega kamna. Razprostira se na 2.400 kvadratnih...
Cena z DDV:
32,90 €
Na zalogi
Šifra: 1615
Vinska klet Santomas v sedanji podobi je nastala po zamisli arhitekta Marka Lavrenčiča in je zgrajena iz pristnega istrskega plavega kamna. Razprostira se na 2.400 kvadratnih...
Cena z DDV:
32,90 €
Na zalogi
Šifra: 1612
V mirni vasici Šmarje pri Kopru, Sveta Marija na hribu, v osrčju slovenske Istre stoji vinogradniško-oljkarska kmetija Ludvika Nazarija Glavine.
Cena z DDV:
12,90 €
Na zalogi
Šifra: 1604
Vinska klet Santomas v sedanji podobi je nastala po zamisli arhitekta Marka Lavrenčiča in je zgrajena iz pristnega istrskega plavega kamna. Razprostira se na 2.400 kvadratnih...
Cena z DDV:
15,90 €
Na zalogi
Šifra: 1583
Zajc je zgodba o veselju do življenja. Vina kleti Zajc so drugačna, družabna in samosvoja.
Cena z DDV:
4,20 €
Na zalogi
Šifra: 1579
Refošk iz lege Šantoma na eocenski fliš, lapor in peščenjak.
Cena z DDV:
7,49 €
Na zalogi
Šifra: 1573
Refošk iz Šantoma, Purissima – eocenski fliš z laporjem
Cena z DDV:
11,85 €
Na zalogi
Šifra: 1566
Refošk iz leg Purissima in Labor – eocenski fliš, sestavljen iz plasti laporja in peščenjaka
Cena z DDV:
7,49 €
Na zalogi
Cena z DDV:
36,91 €
Na zalogi
Cena z DDV:
25,90 €
Na zalogi
Cena z DDV:
20,50 €
Na zalogi
Šifra: 1367
Vino odlikujejo pitnost, lahkotnost in tradicionalna prepoznavnost.
Cena z DDV:
5,38 €
Na zalogi
Šifra: 1366
Zvrst, v kateri se čudovito prepletata Merlot in Cabernet Franc iz naših najboljših leg.
Cena z DDV:
79,90 €
Na zalogi
Šifra: 531
Vino, ki navduši s svojim polnim, bogatim okusom.
V ustih je izredno mehak in bogat, začutiti je majhno obremenitev trt. Vino je pravi koncentrat.
Potrebuje veliko...
Cena z DDV:
29,50 €
Na zalogi
Šifra: 530
Merlot, ki navduši s svojim polnim, bogatim okusom.
V ustih je izredno mehak in bogat, njegova globina pa nakaže zorenje v češnjevih sodih.
Vino potrebuje veliko...
Cena z DDV:
29,50 €
Na zalogi
Šifra: 528
Don Erzetič je vino, ki se lepo druži z mesom na žaru ali v pikantnih omakah, kot je chili con carne. Lepo spremlja hamburgerje, pa tudi nekdanje furmanske jedi kot so golaž,...
Cena z DDV:
13,42 €
Na zalogi
Šifra: 527
Pokalca Erzetič je vino, ki ljubi hrano polnih okusov. Brez zadrege jo priporočamo k divjačini, vsakršnemu mesu za žaru, k jedem iz drobnice (vampi, paštete, priželjc), k...
Cena z DDV:
19,90 €
Na zalogi
Šifra: 526
Cabernet Sauvignon Amfora priporočamo k mesnim jedem, predvsem k začinjenim divjačinskim omakam, ragujem in golažem, k telečjim in svinjskim kračam, bograču in pečenkam, k mesu...
Cena z DDV:
33,54 €
Na zalogi
Šifra: 525
Cabernet sauvignon Erzetič je vino, ki se lepo druži z govedino na žaru, zrezki v pikantni omaki, zrelimi siri in tudi nekaterimi mesninami, zlasti s klobaso kožarico z lečo v...
Cena z DDV:
14,75 €
Copyright © 2021 - 2025 DRINX, Vse pravice pridržane.
Potrebna je verifikacija
Na vaš e-poštni naslov smo vam poslali povezavo, s katero bomo verificirali vaš e-poštni naslov. Verifikacija e-poštnega naslova je potrebna samo ob prvi prijavi. Po uspešni verifikaciji se bo izbrani izdelek samodejno dodal v opomnik.
Uspešno
Izdelek ste uspešno dodali v opomnik. Ko bo izdelek na zalogi boste o tem obveščeni na vaš email naslov.