Brezplačna dostava za nakup nad 69 €
Košarica je prazna
Rdeče vino
Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.
To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.
Na zalogi
Šifra: 2418
Vinograd v AOC Saint-Julien se nahaja na nizki planoti, ki meji na občino Cussac. Večina parcel ima zemljo, podobno Latourju, sestavljeno iz grobega gramoza z drenažo,...
Cena z DDV:
163,19 €
Na zalogi
Šifra: 2410
Vinograd Château du Tertre, ki se nahaja na višjem mestu v apelaciji, s prodnato, peščeno zemljo, ima posebnost, da je en sam blok vinske trte, ki je v celoti obdan z gozdom....
Cena z DDV:
114,52 €
Na zalogi
Šifra: 2408
Leta 2008 sta bila klet „Nicolas Potel“ in ime prodana Cottinu Freresu (tudi lastniku Laboure-Roi). Potel zdaj prodaja svoja vina pod naslovi "de Bellene".
Cena z DDV:
154,60 €
Na zalogi
Šifra: 2396
Château La Gaffeliere je eno najstarejših posesti v apelaciji (prve sledi trte segajo v galsko-rimsko dobo). Družina Malet-Roquefort, ki je lastnik, je v Saint-Emilionu že štiri...
Cena z DDV:
113,08 €
Na zalogi
Šifra: 2389
Zgodovina posesti sega v leto 1661, ko je Pierre de Rauzan, trgovec na Place de Bordeaux in upravitelj v Château Margaux, pridobil gospostvo Gassies in njegov vinograd.
Cena z DDV:
137,42 €
Na zalogi
Cena z DDV:
128,83 €
Na zalogi
Šifra: 1985
Resno, močno, tudi dinamično in živahno po njegovi kislosti in eleganci, kar izvira iz skromnih tal, nadmorske višine in vinogradniške lege ob morja.
Cena z DDV:
11,90 €
Na zalogi
Šifra: 1945
Vina Pomal Crianza po mnenju mednarodnih kritikov velja za najboljšo Riojo na svetu, ki se prodaja na drobno (Mundus Vini 2020).
Cena z DDV:
9,98 €
Na zalogi
Cena z DDV:
35,90 €
Na zalogi
Šifra: 1906
Sestavljeno vino iz sort Cabernet Franc, Merlot
Cena z DDV:
32,90 €
Na zalogi
Šifra: 1905
Ta proizvajalec izdeluje številna vina, tudi iz grozdja redke bele mešanice, friulano, cabernet franc - merlot in refosco.
Cena z DDV:
17,90 €
Na zalogi
Šifra: 1889
Rubino je rdeča zvrst, sestavljena iz merlota 80% in cabernet sauvignona 20%, kateremu dodamo sladko vino iz sušenega grozdja.
Cena z DDV:
21,40 €
Na zalogi
Šifra: 1847
Prekrasno biodinamično vino iz regije Bordeaux.
Cena z DDV:
87,99 €
Na zalogi
Šifra: 1838
Rdeče biodinamično vino Syrah iz Crozes-Hermitage.
Cena z DDV:
110,90 €
Na zalogi
Šifra: 1837
Rdeče biodinamično vino Syrah iz Crozes-Hermitage.
Cena z DDV:
140,00 €
Na zalogi
Cena z DDV:
50,00 €
Na zalogi
Cena z DDV:
60,00 €
Na zalogi
Cena z DDV:
60,00 €
Na zalogi
Šifra: 1808
Jean-Baptiste Menigoz, nekdanji učitelj in smučarski tek, si je po prvem naravnem vinu leta 2004 popolnoma spremenil življenje.
Cena z DDV:
59,00 €
Na zalogi
Šifra: 1802
Fermentirano v nerjavečem jeku, starano v amfori.
Cena z DDV:
59,78 €
Na zalogi
Šifra: 1800
Dos d'Chat 2020 Quin Quin Syrah ima očarljivo temno češnjevo sredico z vijoličnimi robovi.
Cena z DDV:
39,00 €
Na zalogi
Šifra: 1799
Odličen couvee vinarja Fabrice Dodane
Cena z DDV:
49,98 €
Na zalogi
Šifra: 1797
Gamay vino regije Jura. Odrašča na apnenčasto lapornatih tleh.
Cena z DDV:
49,98 €
Na zalogi
Šifra: 1796
Saint Pierre je leta 2012 pridobil ekološki certifikat, ki je začel predelavo leta 2002. Vsa vina so fermentirana z domačimi kvasovkami v rezervoarju ali nevtralnem sodu.
Cena z DDV:
39,00 €
Copyright © 2021 - 2025 DRINX, Vse pravice pridržane.
Potrebna je verifikacija
Na vaš e-poštni naslov smo vam poslali povezavo, s katero bomo verificirali vaš e-poštni naslov. Verifikacija e-poštnega naslova je potrebna samo ob prvi prijavi. Po uspešni verifikaciji se bo izbrani izdelek samodejno dodal v opomnik.
Uspešno
Izdelek ste uspešno dodali v opomnik. Ko bo izdelek na zalogi boste o tem obveščeni na vaš email naslov.