0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

€
€

Rdeče vino

Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.

To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.

Več...
Filter
Prikazanih 552 - 576 od 1745 izdelkov
Način prikaza:
Na zalogi

Šifra: 4186

Vino Sanctum je pridelano iz ročno obranega in skrbno izbranega grozdja. Fermentacija poteka v manjših fermentorjih z naravnimi kvasovkami. Zori od dvanajst do osemnajst mesecev...
Cena z DDV:
149,90 €
Na zalogi

Šifra: 4190

Rdeče vino Sanctum prihaja iz izbranega vinograda na južnem pobočju Žičke gorce, območja z dolgo kartuzijansko vinogradniško tradicijo. Trte uspevajo v kontinentalni hladni...
Cena z DDV:
26,90 €
Na zalogi

Šifra: 4184

Pinot Noir Prestige je pridelan v burgundskem stilu in na priroden način. Nastane iz skrbno izbranega grozdja iz lastnega vinograda, z minimalnim posegom med fermentacijo. V...
Cena z DDV:
34,50 €
Na zalogi

Šifra: 3829

Suho rdeče vino znamke PFW, primerno za ljubitelje izrazitejših rdečih vin. Odlično se poda k mesnim jedem, jedem z žara in zorjenim sirom. Steklenica je primerna za posebne...
Cena z DDV:
12,90 €
Na zalogi

Šifra: 3827

Suho rdeče vino iz priznane vinske kleti Puklavec Family Wines. Cabernet Sauvignon Instinct 2019 navdušuje s svojo eleganco in bogatim karakterjem. Odlično za ljubitelje...
Cena z DDV:
12,90 €
Na zalogi

Šifra: 3825

Čudovit cuvee iz sort modrega pinota in modre frankinje. Kompleksno, srednje polno vino z zrelimi kislinami. Priporočljivo za ljubitelje elegantnih in uravnoteženih rdečih vin....
Cena z DDV:
8,30 €
Na zalogi

Šifra: 3822

Vino se ponaša s temno rdečo barvo ter čudovito aromo rdečega popra in temnega jagodičevja.
Cena z DDV:
7,41 €
Na zalogi

Šifra: 4575

Elegantno bordojsko vino z izraženimi notami jagodičevja, podrasti in sladkih začimb. Pridelano je pod okriljem priznane znamke Kabaj, ki slovi po kakovostnih vinih iz Goriških...
Cena z DDV:
34,90 €
Na zalogi

Šifra: 4574

Elegantno in sortno vino z notami črnega jagodičevja, humusa in usnja. Ponaša se z izjemno eleganco in prefinjenostjo. Pridelano je v priznani kleti Kabaj, ki slovi po kakovosti...
Cena z DDV:
27,49 €
Na zalogi

Šifra: 4572

Vino Merlot 2015 Kabaj je rezultat štiriletnega zorenja v 225-litrskih francoskih hrastovih sodih in dodatnih šestih mesecev v steklenicah. Znamka Kabaj je znana po svoji...
Cena z DDV:
25,90 €
V prihodu

Šifra: 4524

Merlot Santei je elegantno rdeče vino z intenzivno aromatiko rdečih in črnih grmovnic, ki je dozorelo v hrastovih sodih. Vino je naravno in ekološko certificirano. Odlikuje ga...
Cena:
18,50 € 12,94 €
Obvesti me
Na zalogi

Šifra: 4468

Odlično biodinamično vipavsko vino. Izjemno redka steklenica. Pridelano pod znamko Rogovila. Volumen steklenice je 0,75 l.
Cena z DDV:
23,90 €
Na zalogi

Šifra: 4426

Odličen Cabernet Franc iz kleti Ščurek. Celovito vino z uravnoteženim značajem, primerno za ljubitelje svežih in polnih rdečih vin.
Cena z DDV:
14,49 €
Na zalogi

Šifra: 4392

Vino iz priznane kleti Klet Brda navdušuje s svojo žametno teksturo. Odlikuje ga gladek in sočen okus, ki je primeren za različne priložnosti. Praktična manjša embalaža omogoča...
Cena z DDV:
2,99 €
Na zalogi

Šifra: 4333

Vino Merlot 2020 Prinčič 0,75 l je prepoznavno po bogatem sadnem okusu. Tanini so izredno usklajeni, kar daje vinu prijetno mehkobo. Znamka Prinčič slovi po kakovostnih vinih iz...
Cena z DDV:
11,90 €
Na zalogi

Šifra: 4331

Vino polnega telesa z dolgim in toplim zaključkom. Znamka PRINCIC je znana po kakovostnih vinih iz Vipavske doline. Primerna izbira za ljubitelje elegantnih rdečih vin....
Cena z DDV:
11,90 €
Na zalogi

Šifra: 4328

Sortno vino iz modrega pinota, ki navdušuje s srednje intenzivno granatno rdečo barvo. V vonju prevladujejo note češnje, prepletene s temno čokolado. Okus je poln in uglajen....
Cena z DDV:
18,50 €
Na zalogi

Šifra: 3512

Olivier Leflaive je priznana burgundska vinska hiša z dolgoletno tradicijo. Vina iz Pommarda so znana po svojem polnem telesu in rahlo rustikalnem značaju, ki izhaja iz...
Cena z DDV:
78,90 €
Na zalogi

Šifra: 3503

Olivier Leflaive je priznana burgundska vinska hiša, znana po svoji predanosti kakovosti in tradiciji. Passetemps se brez dvoma nanaša na to, kako težko je obdelovati ta kos...
Cena z DDV:
56,80 €
Na zalogi

Šifra: 4280

Kopke je priznana portugalska vinska hiša z dolgoletno tradicijo. Vino nastaja iz skrbno izbranih sort, ki rastejo na terasastih pobočjih in v zadnjem času tudi na navpično...
Cena z DDV:
23,90 €
Na zalogi

Šifra: 4313

Rdeče vino iz Rioje v Španiji. Izdelano iz 85% tempranilla, 10% tinta garnacha in 5% graciana. Vino je znano po svoji eleganci in uravnoteženosti. Primerno za posebne...
Cena z DDV:
52,98 €
Na zalogi

Šifra: 4311

MarquesC Reserva 2020 zori 20 mesecev v sodih iz francoskega hrasta. Zorenje poteka enakomerno v novih sodih ter sodih, starih eno in dve leti. Med zorenjem se vino vsakih 5...
Cena z DDV:
34,99 €
Na zalogi

Šifra: 4285

Vino je pretežno iz sorte tempranillo, z dodatkom mazuelo in graciano, kar mu daje kompleksnost in uravnoteženost. Faustino je priznana španska vinska hiša z dolgoletno...
Cena z DDV:
21,00 €
Na zalogi

Šifra: 4283

Faustino Reserva V je elegantno rdeče vino iz znamenite španske kleti Faustino. Zvrst sestavlja 92% tempranillo in 8% mazuelo, kar mu daje prepoznavno strukturo in značaj. Vino...
Cena z DDV:
13,51 €