Brezplačna dostava za nakup nad 69 €
Košarica je prazna
Rdeče vino
Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.
To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.
V prihodu
Šifra:
Château Haut-Bailly 2019 je vrhunski primer klasičnega bordojskega sloga iz Pessac-Léognana. Ta letnik izstopa po svoji neverjetni eleganci, moči in izjemnem potencialu...
V prihodu
Šifra:
Brunello di Montalcino Riserva 2012 iz kleti Franco Pacenti je klasičen primer dolgoživosti in elegance te prestižne apelacije. Vino združuje koncentracijo, kompleksnost in...
V prihodu
Šifra:
Edizione 2018 iz kleti Fantini je prestižna interpretacija južnoitalijanskih sort grozdja, ki združuje moč, eleganco in globoko sadnost v kompleksno in prepoznavno vino brez...
V prihodu
Šifra:
Syrah 2015 iz kleti Blank Canvas je eleganten in intenziven syrah iz hladnejših predelov Nove Zelandije. Vino združuje aromatično kompleksnost, svilnato strukturo in eleganco,...
V prihodu
Šifra:
Château Latour-Martillac 2015 iz regije Graves v Bordeauxu je klasičen predstavnik odličnega letnika, ki združuje koncentracijo temnega sadja, svilnato teksturo in značilno...
V prihodu
Šifra:
Traboules 2019 iz kleti Guillaume Clusel je sveža in pristna interpretacija sorte Syrah iz regije Coteaux du Lyonnais. Vino izraža živahno sadnost, eleganco in tipično mineralno...
V prihodu
Šifra:
Point 2013 iz kleti Kollwentz je eno najboljših avstrijskih rdečih vin, ki izraža moč, prefinjenost in eleganco sort Blaufränkisch. Letnik 2013 izstopa po svoji koncentraciji,...
V prihodu
Šifra:
Antonio IGT 2015 iz kleti Giusti je polno in kompleksno vino, ustvarjeno v spomin na ustanovitelja družine. Gre za vino z bogato strukturo, globino in eleganco, ki združuje moč...
V prihodu
Šifra:
Syrah 2016 iz kleti Dry River je izjemno finesno vino iz Martinborougha na Novi Zelandiji, ki združuje intenzivnost, svežino in kompleksnost v elegantno strukturiranem profilu,...
V prihodu
Šifra:
Linda 2018 iz kleti Tenute Rossetti je moderno zasnovano toskansko vino, ki združuje moč, koncentracijo in eleganco s poudarkom na svežem sadju, žametnih taninih in uravnoteženi...
V prihodu
Šifra:
Château Rahoul 2016 iz apelacije Graves v Bordeauxu ponuja klasičen slog levega brega, s poudarkom na eleganci, mineralnosti in prefinjenem izrazu sadja, značilnem za odlične...
V prihodu
Šifra:
Château Croix-Mouton 2016 iz Bordeauxa ponuja dostopen in klasičen izraz desnega brega, s poudarkom na mehkobi Merlota, prijetni svežini in prepoznavni sadnosti. Letnik 2016...
V prihodu
Šifra:
Massimo iz kleti Giusti je vrhunska interpretacija bordojskega sloga, pridelana na italijanskem severovzhodu. To elegantno vino združuje moč in fineso Caberneta ter mehkobo in...
V prihodu
Šifra:
Suadens 2019 iz kleti Nativ prihaja iz osrčja Kampanije in združuje lokalne sorte v bogato, intenzivno, a hkrati elegantno vino, polno tipičnih sredozemskih arom in globoke...
V prihodu
Šifra:
Etna Rosso 2021 iz kleti Tenuta delle Terre Nere odraža edinstven vulkanski terroir ob vznožju Etne. Vino je elegantno, zračno in mineralno, s poudarkom na svežem sadju in...
V prihodu
Šifra:
Ser Lapo 2018 iz hiše Mazzei je tradicionalna interpretacija Chianti Classico Riserva, ki združuje zrelost, eleganco in svežino, s poudarkom na značilni mineralnosti in...
V prihodu
Šifra:
Le Petit Cheval 2014 je drugi vinorodni izbor prestižne kleti Château Cheval Blanc iz Saint-Émiliona. Ta izjemno eleganten letnik izraža fineso, svežino in kompleksnost,...
V prihodu
Šifra:
Primitivo di Manduria 2016 iz linije Leggenda je tipičen izraz bogate in tople apulijske tradicije. Vino združuje zrelo sadnost, globoko aromatiko in žametno teksturo z odličnim...
V prihodu
Šifra:
Château Ausone 2019 je veličasten primer vrhunskega bordojskega Grand Cru Classé A iz Saint-Émiliona. Letnik 2019 je izjemno koncentriran, kompleksen in hkrati neverjetno...
V prihodu
Šifra:
Le Volte 2014 iz kleti Ornellaia je sveža in elegantna različica toskanske mešanice, ki združuje moč, sadnost in prijetno pitnost. Letnik 2014 je ustvaril vina s poudarjeno...
V prihodu
Šifra:
Clos Dubreuil 2013 iz apelacije Saint-Émilion Grand Cru predstavlja bogato, a elegantno stran desnega brega Bordeauxa. Vino izstopa s svojo globoko koncentracijo, prefinjenimi...
V prihodu
Šifra:
Montevetrano 2018 iz Colli di Salerno IGT v Kampaniji je eleganten naslednik enega najikoničnejših italijanskih vin. Letnik 2018 združuje globoko koncentracijo, svilnato...
V prihodu
Šifra:
Montevetrano 2017, eno najprestižnejših italijanskih vin, prihaja iz vinorodne regije Kampanija. Gre za mojstrsko mešanico Cabernet Sauvignona, Merlota in lokalne sorte...
V prihodu
Šifra:
Romanée-Saint-Vivant Grand Cru 2016 iz Domaine Jean-Jacques Confuron je izjemen primer burgundske odličnosti. To vino, ki izvira iz enega najprestižnejših vinogradov v...
Copyright © 2021 - 2025 DRINX, Vse pravice pridržane.
Potrebna je verifikacija
Na vaš e-poštni naslov smo vam poslali povezavo, s katero bomo verificirali vaš e-poštni naslov. Verifikacija e-poštnega naslova je potrebna samo ob prvi prijavi. Po uspešni verifikaciji se bo izbrani izdelek samodejno dodal v opomnik.
Uspešno
Izdelek ste uspešno dodali v opomnik. Ko bo izdelek na zalogi boste o tem obveščeni na vaš email naslov.