0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

Rdeče vino

Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.

To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.

Več...
Filter
Prikazanih 1392 - 1416 od 1726 izdelkov
Način prikaza:
V prihodu

Šifra: 3957

Rubicon Estate, prej znan kot Inglenook, je ena najstarejših in najbolj prestižnih kleti v Napi Valley, Kalifornija. Pod vodstvom Francisa Forda Coppole je Rubicon postal simbol...
Cena z DDV:
244,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 3956

Tua Rita je ena najbolj priznanih vinskih kleti v Toskani, znana po vrhunskih "super toskanskih" vinih. Redigaffi velja za njihovo ikonično vino in je pogosto primerjan z...
Cena z DDV:
299,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 3955

Pavillon Rouge je drugo vino znamenitega Chateau Margaux, ene najprestižnejših kleti v regiji Bordeaux, Francija. Letnik 2019 izstopa po izjemni kakovosti, eleganci, globini in...
Cena z DDV:
249,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 3954

Overture je drugi label prestižne kleti Opus One iz doline Napa v Kaliforniji. Gre za "non-vintage" mešanico različnih letnikov, kjer prevladuje grozdje iz 2018, in ponuja bolj...
Cena z DDV:
239,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 3953

Biondi-Santi je legendarna toskanska klet, ki velja za pionirja Brunella di Montalcina. Ustanovitelj Ferruccio Biondi-Santi je ustvaril prvi uradni Brunello iz 100 % sorte...
Cena z DDV:
229,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 3952

Le Petit Cheval 2011 je drugo vino znamenite kleti Château Cheval Blanc iz apelacije Saint-Émilion v Bordeauxu. Letnik 2011 je zaznamovan z zahtevnimi vremenskimi pogoji, a vino...
Cena z DDV:
239,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 6702

Vino je pridelano le v najboljših letnikih, ko narava in človek ustvarita popolno harmonijo. Uporabljeno je izključno najboljše grozdje iz izbranih vinogradov z najboljšim...
Cena z DDV:
67,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 6520

Chateau Montrose 2014 že ob prvih prečrpavanjih razkrije goste in globoke barve. Vino odlikuje dobro ravnovesje, kljub nekoliko višji stopnji alkohola. Priljubljeno je med...
Cena z DDV:
194,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 6515

Cheval Blanc 2016 je prestižno vino iz znamenite francoske kleti, ki združuje 59,5 % merlota, 37,2 % caberneta franka in 3,3 % caberneta sauvignona. Letnik 2016 izstopa po...
Cena z DDV:
995,00 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 6705

Olivier Leflaive je priznana burgundska vinska hiša, znana po svoji predanosti kakovosti in tradiciji. Letnik 2020 izstopa po zgodovinsko zgodnjem brstenju in trgatvi, ki je...
Cena z DDV:
54,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 6874

The Maiden 2013 Harlan Estate je izjemno resno in koncentrirano vino, ki izstopa po svoji globini in bogastvu. Ponaša se z intenzivnimi notami murve, robide in pridihom...
Cena z DDV:
779,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 6873

Izbrano vino iz doline Napa, ki odraža prepoznavno eleganco in značaj posestva Dominus Estate. Letnik 2014 je delo priznanega vinarja Christiana Moueixa. Primerno je za...
Cena z DDV:
374,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 6872

Privoščite si vrhunsko vinsko doživetje z Brunello di Montalcino DOCG 2013 Valdicava, izdelano iz 100-odstotnega grozdja sorte Sangiovese, skrbno izbranega v vinogradih...
Cena z DDV:
129,91 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 6871

Prepustite se razkošnemu in prefinjenemu okusu vina Chateau Cheval Blanc 2012. Ta premier grand cru classe iz Saint-Emiliona je pravi dragulj za vsakega vinskega poznavalca....
Cena z DDV:
789,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 6870

Figeac prihaja iz prestižnega območja Saint-Émilion na desnem bregu Bordeauxa, ki skupaj s Pomerolom slovi po izjemni kakovosti rdečih vin. Vina tega območja so med najbolj...
Cena z DDV:
375,00 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 3985

Ta letnik je izdelan z največjo skrbnostjo in pozornostjo do podrobnosti ter je dokaz večstoletne tradicije vinarstva, zaradi katere so vina Bordeaux postala svetovno znana....
Cena z DDV:
699,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 319

Vino iz priznane španske kleti CAMPO-VIEJO, narejeno iz sorte Tempranillo. Odlikuje ga uravnoteženost in eleganca. Primeren je za različne priložnosti in kulinarične...
Cena z DDV:
9,28 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 6728

Prvo vino novega letnika iz Kleti Brda prinaša mladosten značaj in svež izraz. Namenjeno je vsem, ki radi posežejo po živahnih, sadno naravnanih vinih. Odraža prepoznavno...
Cena z DDV:
6,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 6720

Slayer Wine Reign in Blood Cabernet Sauvignon je edinstveno rdeče vino iz zbirke kultne skupine Slayer. Pridelano je iz 100 % grozdja cabernet sauvignon iz Kalifornije in ponuja...
Cena z DDV:
17,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 6718

Graham’s je tradicionalna hiša portskih vin, ustanovljena leta 1820. Ta 20-letni Tawny Port je rezultat iskanja ravnovesja med značajem mlajših in zrelostjo starejših portovcev....
Cena z DDV:
44,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 6712

Klet Alois Lageder iz Južne Tirolske je znana po svoji trajnostni filozofiji in tesni povezanosti z naravo. V vinogradih uporabljajo izključno naravna gnojila, kot so kompost in...
Cena z DDV:
26,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 6695

Olivier Leflaive je priznana burgundska vinska hiša, znana po svoji predanosti kakovosti in tradiciji. Passetemps se brez dvoma nanaša na to, kako težko je obdelovati ta kos...
Cena z DDV:
56,80 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 6650

Sassicaia 2020 navdušuje z vabljivimi aromami modrega cvetja, temnega sadja in morskega vetra. Okus je velikodušen, gladek in slasten, z zaznavnimi plastmi zrelega črnega...
Cena z DDV:
359,40 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 6052

Kopke je priznana hiša z dolgo tradicijo pridelave portovcev. Grozdje izvira iz vinogradov, kjer so trte tradicionalno zasajene na vodoravnih terasah po pobočjih. V novejšem...
Cena z DDV:
155,50 €
Obvesti me