0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

Rdeče vino

Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.

To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.

Več...
Filter
Prikazanih 1416 - 1440 od 1583 izdelkov
Način prikaza:
V prihodu
Cena z DDV:
115,40 €
Obvesti me
V prihodu
Cena z DDV:
29,90 €
Obvesti me
V prihodu
Cena z DDV:
129,91 €
Obvesti me
V prihodu
Cena z DDV:
49,90 €
Obvesti me
V prihodu
Cena z DDV:
135,51 €
Obvesti me
V prihodu
Cena z DDV:
79,90 €
Obvesti me
V prihodu
Cena z DDV:
39,89 €
Obvesti me
V prihodu
Cena z DDV:
79,90 €
Obvesti me
V prihodu
Cena z DDV:
64,90 €
Obvesti me
V prihodu
Cena z DDV:
89,80 €
Obvesti me
V prihodu
Cena z DDV:
89,90 €
Obvesti me
V prihodu
Cena z DDV:
350,01 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 3877

Začinjen merlot, a svilnat in večplasten: od gozdnih sadežev do bogate temne čokolade.
Cena z DDV:
15,25 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 3874

Cabernet sauvignon Bagueri je šampion med rdečimi vini na ocenjevanju Vino Ljubljana Gornja Radgona. Poln in eleganten obenem, s pridihom mete in lesa.
Cena z DDV:
20,48 €
Obvesti me
V prihodu
Cena z DDV:
49,80 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 3550

Le Petit Haut Lafitte je izdelan in staran v naših energetskih objektih z enako oskrbo GrandVin posestva. Od vinograda do kleti je celoten postopek pridelave vina popolnoma enak.
Cena z DDV:
32,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 3549

Château de Beaucastel že dolgo velja za eno največjih vin v Franciji – in ta Châteauneuf du Pape je njihovo ikonično vino.
Cena z DDV:
475,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 3540

Za vina Senejac je v mladih letih značilna globoka skoraj črna barva.
Cena z DDV:
22,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 3517

Vrhunsko vino hiše Terra Mare. Dobitnik Decanter Silver medal - letnik 2017.
Cena z DDV:
24,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 3516

Plavac mali barrique 2017 je sodobno vino srednjega telesa z izrazito sadnostjo ter mehkimi in umirjenimi tanini.
Cena z DDV:
12,31 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 3457

Vino je 100% Modra frankinja, narejeno iz grozdja izbranih vinogradov s strogo kontroliranim pridelkom. Elegantno in živahno vino, ki odlično predstavlja terroir in potencial...
Cena z DDV:
14,99 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 3431

Trgatev Pellegrina Marsala poteka skrbno ročno in je še vedno zelo tradicionalna. Ta marsala se stara 12 mesecev v hrastovih sodih, nato pa je približno 3 mesece podvržena...
Cena z DDV:
13,51 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 3287

DOC Barolo je eno izmed velikih italijanskih vin. Pridelano iz grozdja Nebbiolo, zorjeno najmanj 30 mesecev - tradicionalno v velikih sodih iz slavonskega hrasta.
Cena z DDV:
129,91 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 3286

Območje označbe Rioja, ki se nahaja v severni Španiji v dolini Ebro, je razdeljeno na tri proizvodne sektorje: Rioja Alta, Rioja Baja in Rioja Alavesa.
Cena z DDV:
59,60 €
Obvesti me