0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

Rdeče vino

Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.

To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.

Več...
Filter
Prikazanih 1488 - 1512 od 1726 izdelkov
Način prikaza:
V prihodu
Cena z DDV:
69,91 €
Obvesti me
V prihodu
Cena z DDV:
89,90 €
Obvesti me
V prihodu
Cena z DDV:
99,80 €
Obvesti me
V prihodu
Cena z DDV:
89,90 €
Obvesti me
V prihodu
Cena z DDV:
55,50 €
Obvesti me
V prihodu
Cena z DDV:
79,90 €
Obvesti me
V prihodu
Cena z DDV:
59,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 3690

Vino Gevrey Chambertin 1978 Maison Champy 0,75 l prihaja iz priznane burgundske vinske hiše Champy. Gre za prestižno rdeče vino iz znamenite apelacije Gevrey Chambertin. Maison...
Cena z DDV:
79,90 €
Obvesti me
V prihodu
Cena z DDV:
59,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 3687

Corton Grand Cru iz hiše Champy je prestižna izbira za ljubitelje zrelih burgundskih vin. Maison Champy velja za eno zgodovinsko pomembnih vinskih hiš v Burgundiji. Primerno je...
Cena z DDV:
689,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 3686

Vino Monthelie 1996 Domaine Roulot 0,75 l prihaja iz priznane burgundske kleti Roulot, znane po svoji predanosti kakovosti in tradiciji. Monthelie je manjša, a cenjena apelacija...
Cena z DDV:
115,50 €
Obvesti me
V prihodu
Cena z DDV:
99,91 €
Obvesti me
V prihodu
Cena z DDV:
79,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 3682

Ekskluzivno vino iz priznane francoske vinske regije Saint-Emilion. Grand Cru Classe zagotavlja vrhunsko kakovost in tradicijo pridelave. Letnik 1985 je primeren za ljubitelje...
Cena z DDV:
74,51 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 3681

Vino iz priznane vinske regije Saint-Emilion, ki nosi prestižno oznako Grand Cru Classe. Letnik 1985 zagotavlja izjemno kakovost in potencial za nadaljnje staranje. Chateau Cure...
Cena z DDV:
75,90 €
Obvesti me
V prihodu
Cena z DDV:
29,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 3612

Ni naključje, da je družina Perrin največji lastnik ekoloških vinogradov v najboljših terroirjih južne doline Rone. Vacqueyras je zelo dober primer odličnih vin Grenache z juga...
Cena z DDV:
18,00 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 357

JACOBS-CREEK je priznana avstralska vinska znamka z dolgoletno tradicijo. Vino Shiraz Cabernet navdušuje s srednje težkim okusom, lepimi okusi rdečega sadja in nežnimi začimbami...
Cena z DDV:
11,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 3708

Lafite Collection Reserve
Cena z DDV:
59,90 €
Obvesti me
V prihodu
Cena z DDV:
75,51 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 3627

Vse to znanje ima en sam namen: deliti čustva pitja vina z ljubitelji Mouton Cadet, kjer koli na svetu. Njegov edinstven slog, nespremenjen, a živ od letnika do letnika, je...
Cena z DDV:
15,32 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 5872

Vino Malbec, narejeno s 100 % avtohtonimi kvasovkami in s certifikatom Vegan Friendly. Sodobna, moderna in poštena vina. Visoka kakovost, vsakodnevno uživanje, razumljivo za...
Cena z DDV:
9,89 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 5871

Sadje za ta izraziti argentinski malbec prihaja iz krajev Agrelo in Lulunta, ki veljata za eni najboljših območij za pridelavo malbeca v Mendozi. Terroir Agrela je znan po...
Cena z DDV:
7,41 €
Obvesti me
V prihodu
Cena z DDV:
84,99 €
Obvesti me