0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Vino Marany 2024 Tomac 0,75 l

Šifra: 11504
Tomac Marany 2024 je eno najbolj avtentičnih oranžnih vin širše regije in odličen primer, kako lahko biodinamika, maceracija v qvevrijih in terroir Plešivice ustvarijo vino z izjemno energijo ter karakterjem. Gre za vino, ki združuje teksturo jantarnih vin, aromatičnost traminca, mineralnost Plešivice in neverjetno pitnost. Navdušilo bo ljubitelje Jura sloga, maceriranih vin, naravnih vin in vseh, ki iščejo nekaj izrazito drugačnega, a hkrati elegantnega. Odlično se poda k fermentiranim jedem, azijski kuhinji, curryjem, jedem z gobami, zorjenim sirom, rački ali moderni gastronomiji. Potencial staranja: 2025–2034+
Preberite več

Značilnosti izdelka:

Država: Hrvaška
Letnik: 2024
Litraža: 0,75
Natural wine: Natural wine
Proizvajalec: Tomac
Regija: Kontinentalna Hrvaška
Sorta: Zvrst
Stil: Bogato Belo / Oranžno
Stopnja sladkorja: suho
Vrsta izdelka: Vina
Vsebnost alkohola: 13
Cena:
26,90 €
Obvesti me
Obvesti me
Za naročila nad 69€ je dostava brezplačna.

Videz

Globoka jantarno-zlatorumena barva z bakrenimi odsevi in rahlo motnim videzom, značilnim za naravno macerirana vina.


Vonj

Izredno aromatičen in kompleksen profil z notami suhih marelic, kandirane pomaranče, krvave pomaranče, grenivke, sadnega čaja, vrtnice, medu in ingverja. Prisotne so tudi note eksotičnih začimb, zelišč in rahle oksidativne kompleksnosti.


Vonj deluje zelo živ, energičen in avtentičen, z izrazitim karakterjem Plešivice.


Okus

Suho oranžno vino z izrazito teksturo, živahno kislino in fino taninsko strukturo.


Prisotne so note suhih marelic, citrusov, grenivke, rdeče pomaranče, ingverja, sadnega čaja in rahle slanosti. Kljub maceraciji vino ostaja zelo pitno, energično in elegantno.


Marany 2024 deluje bolj precizno in “clean” kot številna oranžna vina, hkrati pa ohranja divjo energijo in naravni karakter.


Zaključek

Dolg, mineralen in rahlo začimben zaključek z obstojnimi notami citrusov, čajnih tonov, ingverja in mokrega kamna. Zaključek ostaja zelo svež, igriv in izrazito gastronomski.

Vinifikacija

  • biodinamično pridelano vino
  • grozdje iz lastnih vinogradov na Plešivici
  • kombinacija več sort:

    • Roter Veltliner
    • Gewürztraminer
    • Pinot Blanc
    • Sauvignon Blanc

  • spontana fermentacija z avtohtonimi kvasovkami
  • fermentacija in maceracija približno 4 tedne v gruzijskih qvevrijih/amforah
  • zorenje približno 1 leto v velikih lesenih sodih (okoli 2000 l)
  • vino je nefiltrirano
  • minimalna intervencija v kleti
  • poudarek na teksturi, energiji in avtentičnem izrazu terroirja

Kozarci in ostali pripomočki

Šifra: 3650
Na zalogi
Cena z DDV:
9,50 €
Šifra: 4399
Na zalogi
Cena z DDV:
3,90 €

Preverite ostalo ponudbo proizvajalca Tomac

Šifra: 8910
Na zalogi
Cena z DDV:
24,90 €
Šifra: 8909
Na zalogi
Cena z DDV:
23,90 €
Šifra: 8912
Na zalogi
Cena z DDV:
33,50 €
Šifra: 8913
Na zalogi
Cena z DDV:
49,90 €
Šifra: 8916
Na zalogi
Cena z DDV:
53,50 €
Šifra: 8917
Na zalogi
Cena z DDV:
49,90 €
Šifra: 8915
Na zalogi
Cena z DDV:
26,90 €