0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Peneče vino Blanc de noirs Tomac 1,5 l

Šifra: 8921
Tomac Blanc de Noirs NV je zrelo, kompleksno in mineralno naravnano peneče vino iz Plešivice - z avtohtono osebnostjo, idealno kot aperitiv ali za posebne trenutke, ko je potrebna eleganca, brezkompromisna aroma in strukturirana svežina.
Preberite več

Značilnosti izdelka:

Država: Hrvaška
Letnik: non vintage
Litraža: 1,5
Natural wine: Natural wine
Proizvajalec: Tomac
Regija: Kontinentalna Hrvaška
Sorta: Modri pinot
Stil: Sveže belo
Stopnja sladkorja: brut nature
Vrsta izdelka: Vina
Vsebnost alkohola: 12,5
Cena:
66,50 €
Obvesti me
Obvesti me
Za naročila nad 69€ je dostava brezplačna.

Videz

Bistvo svetlo zlato-rumeno. Fina, dolgotrajna perlanja (mousse), tekstura kremna in elegantna.



Vonj

Arome: Rdeče sadje (malina, rdeče jabolko), brioche, mandelj, subtilni dimni pridih. Širok sadni profil z mineralo energijo.

Okus


Suho (Brut Nature, brez dodanega sladkorja), sveže in kremasto. Znano po aromah breskve, jabolka, nektarine in živahni kislini.

V ustih zveni sadno (breskev, nektarina), z nežno kremno strukturo in dolgotrajen, mineralen pookus.

Zaključek

Eleganten, energičen zaključek z dolgotrajnim spominom na sadnost in mineralnost. Harmonija svežine in strukture.

Vinifikacija

  • Sorta: 100? Pinot Noir.
  • Metoda: Tradicijska metoda s sekundarno fermentacijo v steklenici; fermentacija večinoma spontane v velikih lesenih sodih, brez filtracije in finiranja. Primerna za vegane in vegetarijance.
  • Zorenje: Dolgo zorenje na drožeh, 10 mesecev v lesenih sodih, nato cca. 2 leta na drožeh v steklenici za Brut Nature verzijo.