0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

Rdeče vino

Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.

To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.

Več...
Filter
Prikazanih 1 - 24 od 1410 izdelkov
Način prikaza:
Na zalogi

Šifra: 6985

Paleo Rosso je robustno in intenzivno vino, eleganten izraz cabernet frankinje iz Toskane.
Cena:
149,90 € 127,42 €
Na zalogi

Šifra: 6984

Bolgheri Rosso kleti Le Macchiole je rdeče vino odlične aromatične napetosti, v katerem se zdi, da povzdiguje kakovost grozdja.
Cena:
34,90 € 29,67 €
Na zalogi

Šifra: 2258

Merlot 2017
Cena:
17,49 € 14,87 €
Na zalogi

Šifra: 6039

Zorjeno rdeče vino iz montepulciana. Nerone Selection, pridelan na »pogorišču« Rdečega vrha (Crveni vrh - Monterosso), predstavlja njegovo reinkarnacijo.
Cena:
24,90 € 21,17 €
Na zalogi

Šifra: 5940

Trouble Red
Cena:
10,89 € 8,16 €
Na zalogi

Šifra: 5595

Odkrijte globino in kompleksnost z “Inframundo Clásico Blend Tinto”.
Cena z DDV:
29,90 €
Na zalogi

Šifra: 5596

Predstavljamo vam izjemen predstavnik Malbeca iz regije Gualtallary.
Cena z DDV:
28,49 €
Na zalogi

Šifra: 5594

Predstavljamo vam izjemen predstavnik Malbeca iz regije Gualtallary.
Cena z DDV:
28,50 €
Na zalogi

Šifra: 5597

To vino imenujemo "biolent", po majhnih in nasilnih bitjih, ki napadajo vinograd in predstavljajo največji izziv ekološkega kmetovanja.
Cena z DDV:
24,90 €
Na zalogi

Šifra: 517

Merlot Prestige je bogato rdeče vino zoreno v barrique sodčkih
Cena:
14,49 € 12,32 €
Na zalogi

Šifra: 511

Izbrani teran PTP je vrhunsko sadno vino, paradni konj kleti Vinakras
Cena:
6,99 € 5,94 €
Na zalogi

Šifra: 5096

Rubinasto rdeča z bleščečimi vijoličastimi odtenki.
Cena:
9,49 € 6,17 €
Na zalogi

Šifra: 5095

Rubinasto rdeča z vijoličastimi odtenki, ki se približujejo granatu.
Cena:
9,49 € 6,17 €
Na zalogi

Šifra: 4925

Refosco
Cena:
15,49 € 13,16 €
Na zalogi

Šifra: 5046

Gre za ekološko rdeče vino, pridelano v Salentu iz 100 % sorte negroamaro. Posest se nahaja v osrčju Salenta in se je poleg ekološkega certificiranja odločila za uporabo...
Cena:
13,51 € 11,48 €
Na zalogi

Šifra: 5037

Odličen cru iz občine Barolo, ki zna presenetiti s svojo neokrnjenostjo in hkrati ponuditi velike emocije še mnogo let po trgatvi. Rezultat skrbnega izbora grozdov, rdeče vino...
Cena:
106,02 € 90,12 €
Na zalogi

Šifra: 5035

Barolo, ki izvira iz skrbnega izbora lastnih vinogradov, ki se nahajajo v občinah Serralunga d'Alba in Barolo.
Cena:
134,90 € 114,67 €
Na zalogi
Cena:
12,90 € 10,97 €
Na zalogi

Šifra: 462

Cabernet sauvignon pod imenom Vicas
Cena:
18,53 € 14,82 €
Na zalogi

Šifra: 4364

Refošk OMO je ustvarjen z enakimi predpogoji za vina z oznako OMO, samo lokalne sorte, ekološka pridelava grozdja, maksimalna pozornost in odgovorna raba naravnih virov. Kar...
Cena:
39,89 € 31,92 €
Priporočeno
Na zalogi

Šifra: 4312

Rdeče vino iz Rioje v Španiji. Izdelano iz 85% tempranilla, 10% tinta Garnacha, 5% graciana.
Cena z DDV:
26,49 €
Priporočeno
Na zalogi

Šifra: 4310

90% tempranillo, 10% druge sorte
Cena z DDV:
9,99 €
Na zalogi

Šifra: 4182

Čudovite in živahne rubinasto rdeče barve. Na nosu je mamljiv, zaznamujejo ga sadne note, ki spominjajo na rdeči ribez in gozdne jagode. Tem aromam sledijo cvetlične note, sveže...
Cena:
43,51 € 32,64 €
Na zalogi

Šifra: 4003

Poudarjeno elegantno vino z intenzivnim in obstojnim, zlasti sadnim pookusom.
Cena:
17,90 € 14,32 €