0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

Rdeče vino

Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.

To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.

Več...
Filter
Prikazanih 1 - 24 od 1441 izdelkov
Način prikaza:
Na zalogi

Šifra: 4312

Rdeče vino iz Rioje v Španiji. Izdelano iz 85% tempranilla, 10% tinta Garnacha, 5% graciana.
Cena:
26,49 € 19,86 €
Na zalogi

Šifra: 3890

Šarmantno, zrelo vino- merlot, ki očara.
Cena:
8,95 € 7,61 €
Na zalogi

Šifra: 5976

Sortno sveže vino
Cena:
14,51 € 10,88 €
Na zalogi

Šifra: 5595

Odkrijte globino in kompleksnost z “Inframundo Clásico Blend Tinto”.
Cena z DDV:
29,90 €
Na zalogi

Šifra: 5596

Predstavljamo vam izjemen predstavnik Malbeca iz regije Gualtallary.
Cena z DDV:
28,49 €
Na zalogi

Šifra: 5594

Predstavljamo vam izjemen predstavnik Malbeca iz regije Gualtallary.
Cena z DDV:
28,50 €
Na zalogi

Šifra: 5597

To vino imenujemo "biolent", po majhnih in nasilnih bitjih, ki napadajo vinograd in predstavljajo največji izziv ekološkega kmetovanja.
Cena z DDV:
24,90 €
Na zalogi

Šifra: 5073

Pridelan zgolj ob najboljših letnikih, ko narava upa, da bo človeška roka naredila najobljše. Izbor najboljšega grozdja, iz vinogradov, ki dajejo najboljši pridelek.
Cena:
29,90 € 23,92 €
Na zalogi

Šifra: 4863

Srednjetelesno rdeče vino z okusom rdečega sadja, kot sta malina in jagoda, ter pridihom začimb. Vino se dobro ujema z mesom na žaru, pečeno zelenjavo in staranimi siri.
Cena:
8,49 € 6,37 €
Na zalogi

Šifra: 3396

Cabernet franc Santei je mineralno, začimbno in osvežujoče rdeče vino. Naravno in ekološko certificirano vino.
Cena:
17,49 € 13,12 €
Priporočeno
Na zalogi

Šifra: 3307

Rdeče vino iz Rioje v Španiji.
Cena z DDV:
18,50 €
Na zalogi

Šifra: 3045

Château l’Hospitalet stoji le sto metrov od Sredozemskega morja in gleda nanj. Vinograd uživa v polsušnem sredozemskem podnebju z blago zimsko različico in ima izjemne podnebne...
Cena:
43,49 € 32,62 €
Na zalogi

Šifra: 9691

Château Tour Saint Christophe 2019 je poln, kompleksen in elegantno strukturiran Saint-Émilion Grand Cru, ki ga bodo cenili ljubitelji klasičnih francoskih desnobregovskih vin....
Cena z DDV:
42,50 €
V prihodu

Šifra:

Zmagovalno v kombinaciji s pršutom in salamo ter zrelimi siri.
Obvesti me
Na zalogi

Šifra: 9199

Globoka rubinasto rdeča barva. V nosu prevladujejo arome odličnih malin in ribeza z izrazitimi pikantnimi notami vanilje, dima, kave in cimeta. Po končani alkoholni in...
Cena z DDV:
80,00 €
Na zalogi

Šifra: 9622

Clos des Jacobins 2019 je izvrstna Grand Cru naše kolekcije: združuje klasično desnobregovsko strukturo in kompleksnost z izrazito sadnostjo, eleganco in terroir-signaturo....
Cena z DDV:
44,51 €
Na zalogi

Šifra: 9621

Château Grand Corbin 2019 je zanesljiv predstavnik Saint-Émiliona: eleganten, s čistim sadjem, dobro strukturo in harmonično integracijo lesa — idealen za ljubitelje klasike,...
Cena z DDV:
34,50 €
Na zalogi

Šifra: 9620

Bellefont-Belcier 2019 je izjemno eleganten, sofisticiran in sodoben Saint-Émilion: združuje globoko sadje, subtilno mineralnost, fino strukturo in potencial staranja. Odličen...
Cena z DDV:
57,50 €
Na zalogi

Šifra: 9619

Château La Croizille 2019 je eleganten, prefinjen in dobro strukturiran Saint-Émilion Grand Cru: združuje globoko sadje, hrastovo kompleksnost in mineralno terroir-signaturo....
Cena z DDV:
64,50 €
Na zalogi

Šifra: 9616

Château de Pressac 2019 je izvrstna predstavitev sodobnega desnobrega Bordeauxa: močno, kompleksno vino, ki združuje zrelo sadje, strukturo in eleganco. Zaradi odličnega...
Cena z DDV:
48,50 €
Na zalogi

Šifra: 9615

Château Tour Baladoz 2020 predstavlja odličen primer Saint-Émilion Grand Cru — z zrelim sadjem, lepo strukturo in kompleksnostjo, ki jo bodo cenili ljubitelji klasičnih desnih...
Cena z DDV:
35,50 €
Na zalogi

Šifra: 9613

Chateau Dassault 2019 je izjemno prefinjen in sodoben Saint-Émilion, ki združuje koncentracijo, eleganco in popolno ravnotežje. Idealno za gastronomijo, večje priložnosti in...
Cena z DDV:
61,50 €
Na zalogi

Šifra: 9612

Letnik 2019 predstavlja izjemno harmonično in elegantno interpretacijo klasičnega Saint-Émiliona. To je vino, ki navduši tako poznavalce kot zbiratelje, obenem pa je izvrstna...
Cena z DDV:
48,50 €
Na zalogi

Šifra: 9579

Barbera Miška
Cena z DDV:
24,90 €