0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

Rdeče vino

Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.

To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.

Več...
Filter
Prikazanih 1 - 24 od 1381 izdelkov
Način prikaza:
Na zalogi

Šifra: 3911

Heresie je izraz cuveeja iz Corbieresa, ki simbolizira in presega zgodovino vitezov južne Francije. Za pripravo tega vina velike elegance so bili skrbno izbrani simbolični...
Cena:
14,51 € 11,60 €
Na zalogi

Šifra: 4650

Leccioni Chianti Docg je mehko in okroglo vino. Odlikujejo ga značilni odtenki vijolic in drobnega rdečega sadja, v ustih pa je uravnoteženo, srednje polnega telesa z dobro...
Cena:
9,49 € 7,59 €
Na zalogi

Šifra: 6583

Lafite Rothschild 2020 se v kozarcu odpre z globokim šopkom cassisa, črnega tartufa, oblancev svinčnika in vijolic. Polno telo, mesnato in večplastno, s širokim napadom, ki...
Cena z DDV:
854,00 €
Na zalogi

Šifra: 5940

Trouble Red
Cena:
10,89 € 8,71 €
Na zalogi

Šifra: 5595

Odkrijte globino in kompleksnost z “Inframundo Clásico Blend Tinto”.
Cena z DDV:
29,90 €
Na zalogi

Šifra: 5596

Predstavljamo vam izjemen predstavnik Malbeca iz regije Gualtallary.
Cena z DDV:
28,49 €
Na zalogi

Šifra: 5597

To vino imenujemo "biolent", po majhnih in nasilnih bitjih, ki napadajo vinograd in predstavljajo največji izziv ekološkega kmetovanja.
Cena z DDV:
24,90 €
Na zalogi

Šifra: 511

Izbrani teran PTP je vrhunsko sadno vino, paradni konj kleti Vinakras
Cena:
6,99 € 5,59 €
Na zalogi

Šifra: 5096

Rubinasto rdeča z bleščečimi vijoličastimi odtenki.
Cena:
9,49 € 5,70 €
Na zalogi

Šifra: 5095

Rubinasto rdeča z vijoličastimi odtenki, ki se približujejo granatu.
Cena:
9,49 € 5,70 €
Na zalogi

Šifra: 4364

Refošk OMO je ustvarjen z enakimi predpogoji za vina z oznako OMO, samo lokalne sorte, ekološka pridelava grozdja, maksimalna pozornost in odgovorna raba naravnih virov. Kar...
Cena:
39,89 € 31,92 €
Priporočeno
Na zalogi

Šifra: 4312

Rdeče vino iz Rioje v Španiji. Izdelano iz 85% tempranilla, 10% tinta Garnacha, 5% graciana.
Cena z DDV:
26,49 €
Priporočeno
Na zalogi

Šifra: 4310

90% tempranillo, 10% druge sorte
Cena z DDV:
9,99 €
Na zalogi

Šifra: 4003

Poudarjeno elegantno vino z intenzivnim in obstojnim, zlasti sadnim pookusom.
Cena:
17,90 € 15,21 €
Na zalogi

Šifra: 413

Svetovno vino
Cena:
20,90 € 16,71 €
Priporočeno
Na zalogi

Šifra: 3307

Rdeče vino iz Rioje v Španiji.
Cena z DDV:
18,50 €
Na zalogi

Šifra: 2597

Njegova intenzivna cvetica spominja na češnje, maline ter vrtnice z rahlim pridihom trave.
Cena:
4,50 € 3,15 €
Na zalogi

Šifra: 2686

Vina Pomal uteleša najboljšo tradicijo vinarstva Rioja Alta.
Cena:
45,90 € 34,42 €
Na zalogi

Šifra: 1901

Posebna modra frankinja.
Cena:
26,90 € 21,52 €
Na zalogi

Šifra: 1877

Vino s podpisom, 100 % tempranillo
Cena:
32,99 € 24,74 €
Priporočeno
Na zalogi

Šifra: 1875

Odlično rdeče vino iz Rioja Alta, pridelano izključno v odličnih letnikih.
Cena z DDV:
52,98 €
Na zalogi

Šifra: 1532

Vzhajajoča zvezda vinskega sveta Vinas Mora.
Cena:
14,80 € 11,83 €
Na zalogi

Šifra: 403

Vino elegantnih in nežnih taninov.
Cena:
11,90 € 9,52 €
Na zalogi

Šifra: 8731

Modri pinot 2022 je živahna, sveža in energična interpretacija sorte v toplem letniku. Popoln za vsakodnevno uživanje ali kot lahkoten spremljevalec gastronomije – od testenin...
Cena z DDV:
47,90 €